Fw: [食記] 小木屋咖啡廳&簡餐

看板Hualien作者shangyikuo (/郭郭的花東走跳生活/)時間2年前 (2022/03/08 15:28)推噓4(4推 0噓 1→)

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餐廳名稱：小木屋咖啡廳(簡餐) 消費時間：111年/03月地址：花蓮縣花蓮市上海街&仁愛街口電話：無電話預約營業時間：平假日14:30-20:00 網誌圖文版：https://kuokuo.tw/hualie-chaletcafe/ 上海街與仁愛街角的這幢尖頂木造老房，每每到了傍晚時分都會打上暖色系燈光，總會吸引我過路時的目光。而經過了那麼多次，今天總算有機會過來一窺究竟，就跟著文章的腳步來看看裡面有些什麼吧。不過也因為小木屋咖啡位於巷弄小道當中，如果是想要開車過來用餐的朋友，或許停車位就需要碰碰運氣了。建議可以直接在中正路的收費停車格尋找後，再步行進來會最為方便。走進店內就能直接看到類似小閣樓般的配置，不管是木構橫樑還是外露的電器布線，都是這種木造老房子的一大特色。裝潢風格部分，走一種歐式鄉村風的感覺，並且使用大量老窗做為裝飾，像拼圖般在牆上也增添了不少復古氛圍。木製樓梯下擺放著用來點綴環境的擺飾，像是舊式縫紉機、收音機，以及瓶瓶罐罐等，都有加分的作用。而旁邊釘在牆上的鐵窗也是我很喜歡的元素，讓來訪客人彷彿掉進了不一樣的世界。用餐環境整體來說都還算不錯，但唯一需要想辦法克服的是，旁邊緊鄰著店外的半露天用餐區域。假若剛好碰到有客人是邊用餐、一邊抽菸的話，菸味就會很容易灌進室內而久久不散。因此，該怎麼區隔味道的影響，我想會是可以再想想看的部分。小木屋咖啡顧名思義就是以下午茶點為主打，如果在正餐時間造訪，也有多種口味的簡餐、小火鍋，以及小點心能選擇。 ***小火鍋(剝皮辣椒雞) 小火鍋中加入了大量薑片熬煮湯頭，在最近這陣寒冬之中，驅寒效果特別的好，喝上一碗整個人都暖和起來了。不過以我來說，湯頭嚐起來就會顯得較為辣口，然後剝皮辣椒的香氣也有點被蓋過去。剝皮辣椒吃起來是比較軟口的那種，但辣味除了煮進湯頭之外，也都有確實保留在辣椒裡面，一條接著一條的配飯超級過癮。雞肉都已經被煮到熟透才上桌，搭配旁邊特調蒜頭沾醬享用，整個味覺被撐得很滿很滿啊。然後小火鍋內的配料都相當有誠意，不管是剝皮辣就、雞肉，還是高麗菜等，份量都很充足，吃完就很有飽足感了。 ***套餐(蔥爆牛肉) 蔥爆牛肉中的辛香料，會先爆香之後再與肉片一起快炒，很是入味但又不會覺得死鹹，配飯吃很剛好。再與旁邊略鹹的小菜搭配，很快就能將白飯完食。而米飯也都粒粒分明不軟爛，這是有到加分的部分。整體來說與刻板印象當中的咖啡廳簡餐相比，確實是好很多的，也讓人覺得比預期中好吃不少的感覺。再者是能夠在這種具有氛圍感的木構老宅中用餐、閒聊，都讓人感到放鬆，推薦給大家唷。 -- /郭郭的花東走跳生活/ http://kuokuo.tw/ /臉書粉絲專頁/ https://www.facebook.com/kuokuo9527/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.64.228 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1646724510.A.A49.html ※ 編輯: shangyikuo (223.136.64.228 臺灣), 03/08/2022 15:28:59

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sanyl

03/08 16:14, 2年前 , 1^F

03/08 16:14, 1^F

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sanyl

03/08 16:14, 2年前 , 2^F

03/08 16:14, 2^F

座位真的不多哈哈

推

keney963817

03/08 16:10, 2年前 , 3^F