Fw: [食記] 花蓮鳳林美好花生田邊文青小店

看板Hualien作者chris1225 (chris)時間2年前 (2021/11/02 22:13)推噓2(2推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XV_eflL ] 作者: chris1225 (chris) 看板: Food 標題: [食記] 花蓮鳳林美好花生田邊文青小店時間: Mon Nov 1 22:31:02 2021 餐廳名稱：美好花生消費時間：2021年/10月地址：花蓮縣鳳林鎮中和路46號電話：0933528448 營業時間：10:00~17:30(週三公休) 推薦菜色：花生湯.花生冰淇淋.花生醬圖文並茂無音樂你上班可偷看版: https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/362194650 *『美好花生』鳳林田邊吃冰淇淋嚐花生湯買花蓮伴手禮 *台南選九號花生花蓮美食花蓮冰淇淋花蓮伴手禮推薦雙十連假遊花蓮，剛品嚐完壽豐小吃的我們因為距離民宿check in時間還有一段即刻決定來-美好花生品嚐冰淇淋&花生湯美好花生就位在鳳林區田中央黑色鐵皮屋，大片玻璃在四周文青風的吧檯，後台是古式收納櫃現場有小型展覽，整體環境優雅且乾淨俐落點完餐後，用餐桌椅設置在外頭雖然有點炎熱，但是面對無邊無際的田野風光還是令人心動不已那樣樸實感覺，在當今繁忙生活中，實則難尋花生冰淇淋有別於我對冰淇淋的既定印象他們家的花生冰口感細緻綿密低乳脂及無添加的製作過程原汁原味的花生味兒，輕盈地化在舌尖上花生湯不想吃冰品的朋友，現場也有微溫花生湯可選花生湯上懸浮一層油花，不甜不膩花生鬆軟好咀嚼，適合牙口不好的老小花生醬這裡花生醬共有四款口味：微糖顆粒.微糖滑順.無糖顆粒.無糖滑順我自己偏愛顆粒口感，便選了微糖顆粒花生醬的成份一樣選用台南選九號花生打開後，花生香氣緩緩釋出，濃郁清香和過去嚐過的新竹福源花生醬相比美好花生的口感比較水嫩且滑順塗抹時就有明顯差異，更不用說吃進嘴裡時了鹹酥花生仁花生仁一樣採用台南選九號花生鹽炒過的花生仁，鹹香酥脆花生色澤看來新鮮，圓潤飽滿，沒有一絲油耗味拿來配粥或是當下酒菜都很適合『焦糖曼曼小總結』初訪美好花生，店裡販售的品項純粹不複雜強調無添加且簡單調味，是現代人所追求比起市面許多花招百出的店家，美好花生顯得古早風味搭配望不穿的田野風景，整個下午身心格外寧靜 -- 一讚一分享~ 小動作大鼓勵，感謝支持焦糖曼曼! 痞客邦 http://caramelmm.pixnet.net/blog 粉絲團 https://www.facebook.com/caramelmmBlog/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.27.150 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1635777065.A.BD5.html

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kenlssh

11/02 17:15, 2年前 , 1^F

11/02 17:15, 1^F

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: chris1225 (1.169.27.150 臺灣), 11/02/2021 22:13:31

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cutcut57

11/03 17:52, 2年前 , 2^F

11/03 17:52, 2^F

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milkradar

11/03 21:13, 2年前 , 3^F