Fw: [食記] 游翁韭菜臭豆腐

看板Hualien作者 (/郭郭的花東走跳生活/)時間6年前 (2018/02/26 10:43), 6年前編輯推噓15(15推 0噓 10→)
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餐廳名稱：游翁韭菜臭豆腐 消費時間：107年/1月 地址：花蓮縣鳳林鎮中正路二段20號 電話：03-8763469 營業時間：平假日13:30-21:30 官網：https://goo.gl/oz9dj4 網誌圖文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/199477212 分享一間來鳳林必吃的經典小吃 利用花蓮在地產韭菜所結合的口味 是觀光客來鳳林小鎮一定到訪的 來這裡一定要嚐嚐【游翁韭菜臭豆腐】 位於鳳林中正路的游翁韭菜臭豆腐 從花蓮市區過來約30分左右車程 坐火車到鳳林站也僅需步行10分以內 也可以到附近明新冰菓店喝檸檬汁 然後享受一下這座小鎮所帶來的悠閒 是很適合安排半日遊的一個地方 店面為擺在騎樓下的半露天餐車 座位目測應該可以坐20多人沒問題 桌上有辣椒醬以及餐具可以自行取用 附近白線多也很好停車不需擔心 這邊主打的就是韭菜口味臭豆腐 如果想吃麻辣鴨血等湯煲類的也有 含湯品價位大概落在30-60元之間 游翁臭豆腐旁邊還有一間小吃店 今天就選擇點一碗滷肉飯來作搭配 不過今天在肥油的部分好像有點太多 所以在口感上我不是那麼的喜歡 味道上就是小吃店的中規中矩水準 豬血湯還滿新鮮的又不會太鹹 用韭菜和酸菜來提味我覺得滿搭的 像有些店家的湯喝完會口乾舌燥 或是撒上了大量的胡椒來調味 這間在豬血口感或是湯頭都不錯 有比一般小吃店的水準高一些 最後就是重頭戲的韭菜臭豆腐 可以看到上頭撒了滿滿的韭菜啊 雖然對於單吃韭菜還是有點害怕 不過放在臭豆腐上搭配真的很不賴 原本韭菜特殊味道和臭豆腐結合 是我覺得很可以接受的口味 再加上辣椒醬更是一口接一口的 不過皮的部分炸的還不夠酥脆 目前心目中No.1還是台東關山臭豆腐 在關山國小旁市場內的臭豆腐 那個味道是我每次回台東必吃的啊 聽說在地人都是 吃停車場的惠鈺 下次有機會去吃再比較一下囉 以上不專業心得分享給大家參考 【游翁韭菜臭豆腐】 餐廳網址：https://goo.gl/oz9dj4 營業時間：平假日13:30-21:30 餐廳地址：花蓮縣鳳林鎮中正路二段20號 連絡電話：03-8763469 -- / 郭郭的花東走跳生活 / http://kuokuo9527.pixnet.net/blog / 臉書粉絲專頁 / https://www.facebook.com/kuokuo9527/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.240.38.67 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1519613002.A.726.html ※ 編輯: shangyikuo (210.240.38.67), 02/26/2018 10:44:14
推
02/26 11:10, 6年前 , 1F
真的好吃
02/26 11:10, 1F
推
02/26 11:18, 6年前 , 2F
昨天去吃，突然覺得他臭豆腐變的超迷你的，很小，縮
02/26 11:18, 2F
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02/26 11:18, 6年前 , 3F
水了
02/26 11:18, 3F
之前沒吃過所以無從比較，但沒有很大塊倒是真的
推
02/26 12:21, 6年前 , 4F
昨天去吃游翁 覺得普通 會想試試別家
02/26 12:21, 4F
推
02/26 12:59, 6年前 , 5F
我挺喜歡的 要加辣椒 +1
02/26 12:59, 5F
推
02/26 13:58, 6年前 , 6F
雖然加韭菜很特別 但是整體來說覺得普通
02/26 13:58, 6F
聽說在地人都吃停車場那家 有人可以分享一下嗎?真有比較好吃? ※ 編輯: shangyikuo (210.240.38.67), 02/26/2018 15:15:58
推
02/26 15:30, 6年前 , 7F
只推薦停車場的那攤
02/26 15:30, 7F
推
02/26 15:53, 6年前 , 8F
停車位的我也吃過 我比較喜歡這家
02/26 15:53, 8F
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02/26 15:54, 6年前 , 9F
吃過停車場 但環境就比較不OK
02/26 15:54, 9F
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02/26 17:34, 6年前 , 10F
臭豆腐外皮不酥脆，內部空冬，味道普通，份量少，別
02/26 17:34, 10F
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02/26 17:34, 6年前 , 11F
浪費錢了，還是關山市場及玉里橋頭臭豆腐好吃。
02/26 17:34, 11F
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02/26 17:37, 6年前 , 12F
至於停車場那家更慘，有次由老闆娘兒子顧攤，臭豆腐
02/26 17:37, 12F
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02/26 17:37, 6年前 , 13F
炸的乾又難吃，被同事笑了一星期。
02/26 17:37, 13F
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02/26 18:25, 6年前 , 14F
玉里橋頭好吃 可是太多人了 @@
02/26 18:25, 14F
推
02/26 19:38, 6年前 , 15F
不好吃 醬又平淡
02/26 19:38, 15F
推
02/26 21:09, 6年前 , 16F
真的很好吃～臭豆腐跟韭菜是絕配
02/26 21:09, 16F
推
02/27 22:48, 6年前 , 17F
我也只推停車場那家
02/27 22:48, 17F
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02/27 22:49, 6年前 , 18F
停車場只能是老闆娘炸的，其他真的不行
02/27 22:49, 18F
推
02/28 16:12, 6年前 , 19F
玉里橋頭的超臭，別穿寶貴的衣物去
02/28 16:12, 19F
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03/01 00:26, 6年前 , 20F
韭菜沒有炸過，所以沒有香味，吃起來口感也不合胃口
03/01 00:26, 20F
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03/01 00:26, 6年前 , 21F
菜生味很重..
03/01 00:26, 21F
推
03/01 06:53, 6年前 , 22F
大家好嚴格
03/01 06:53, 22F
推
03/01 20:46, 6年前 , 23F
韭菜本來就是吃生的才夠味啊
03/01 20:46, 23F
推
03/06 23:52, 6年前 , 24F
其實瑞穗郵局旁攤車也不錯
03/06 23:52, 24F
推
03/16 18:14, 6年前 , 25F
東大門是不是有一家阿？
03/16 18:14, 25F
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