Fw: [食記] 流奶與蜜

看板Hualien作者 (/郭郭的花東走跳生活/)時間6年前 (2018/02/14 09:18), 6年前編輯推噓1(216)
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餐廳名稱:流奶與蜜 消費時間:107年/1月 地址:花蓮縣花蓮市民權八街60號 電話:03-8222282 營業時間:中午11:00-14:30 晚間17:00-20:30(週三公休) 官網:https://goo.gl/VCuQeG 網誌圖文版:http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/197056296 位於花蓮市區美崙的流奶與蜜 從花蓮火車站過來約15分鐘左右 附近白線多非常好停不用擔心車位 對面就是拖吊保管場也別亂停喔 如果貪圖方便可能就要到裡面領車了 流奶與蜜的總部設在美國的加州 在美國是一間連鎖的餐飲集團 店名是聖經中神所應許的豐饒之地 門口擺了一整的排聖誕紅超繽紛 店面空間共分為上下兩層樓 一樓用餐區受吧檯以及廚房壓縮 所以主要擺放的是兩人桌為主 因為空間有限所以桌子之間很近 用餐上我覺得會比較有壓迫感 再來為了把空間發揮到最大化 將店內做成了這種旋轉式的樓梯 但是每一階與每一階之間變得很陡 長輩或是小朋友走樓梯時要小心 然後小心頭不要碰到樓梯轉彎處喔 樓上的用餐空間就整個大了很多 除了有一般的4人桌以及6人長桌之外 還有照片中看到這種沙發型的座位 原木的裝潢配色看起來滿溫暖的 這邊主打的是簡餐、咖啡以及下午茶 聽說到這邊必點的就是招牌烤飯料理了 還有義大利麵或燉飯排餐等能選擇 價位大概落在200-550元之間並不算貴 因為單點還有包含一杯60元的飲料 加濃湯和甜點則需+69可升級成套餐 畫完點單就能拿到一樓點餐並先買單 再將明細拿給樓上服務員就可以囉 每桌都會事先擺了一瓶開水能喝 如果喝完還可以再請服務員裝水喔 今天我套餐所附的飲料我選奶茶 不能調整甜度還真有點擔心會太甜 好險是剛剛好並不會太過於甜膩 但就是一杯味道普通然後隨餐附的飲料 不過貼心的是有送上一小杯蘋果醋 前菜和主餐間可以清一下嘴巴的味道 玉米濃湯很稀像是麥當勞那種感覺 裡面玉米粒很多這點倒是還不錯 我今天點的是鄉村德國豬腳350元 有包含飲料來看我覺得是滿平價的 豬腳上桌前內場會先把肉切開 所以只要將它骨肉分離就可以吃了 這點我覺得很貼心要給他們大大加分 烤過的外皮非常酥脆然後香氣十足 整個膠質精華都鎖在這顆豬腳裡 搭配旁邊的洋蔥不用沾醬就很好吃 可惜的是脆薯沾到豬腳肉汁而變軟 建議還是另外裝好像才不會互相影響到 這道德國豬腳比預期的好吃推薦大家 再來就是招牌甜椒煎魚烤飯295元 上頭有一整片煎到表面金黃色的魚排 吃起來我猜是用魴魚排下去煎的 爬文發現魴魚也就是常聽到的多利魚 超級軟嫩然後魚肉有種片狀的口感 下面烤飯用荷蘭鐵鍋去料理味道十足 並且撒上甜椒以及香料來調味很搭 不過就是飯量薄薄的一層非常不飽啊 最後套餐有多了濃湯以及甜點 紅豆紫米湯和冰淇淋以及奶酪3選1 冰淇淋可以去旁邊冰櫃自助取用 總結是間餐點口味覺得還不錯的店家 但如果要問我該不該升級套餐的話 個人對於套餐的湯品和甜點小失望啦 不過口味這種東西本來就見仁見智 以上不專業心得分享給大家參考 【流奶與蜜】 餐廳網址:https://goo.gl/VCuQeG 營業時間:中午11:00-14:30 晚間17:00-20:30(週三公休) 餐廳地址:花蓮縣花蓮市民權八街60號 連絡電話:03-8222282 -- / 郭郭的花東走跳生活 / http://kuokuo9527.pixnet.net/blog / 臉書粉絲專頁 / https://www.facebook.com/kuokuo9527/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.76.124 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1518571120.A.EFA.html ※ 編輯: shangyikuo (36.227.76.124), 02/14/2018 09:19:04

02/14 10:00, 6年前 , 1F
我在花蓮時 挺喜歡這邊的,不過真的跟美國有關係喔
02/14 10:00, 1F

02/14 10:00, 6年前 , 2F
02/14 10:00, 2F

02/14 11:57, 6年前 , 3F
愈來愈貴 優惠都很小氣 限制非常多
02/14 11:57, 3F
結帳時有問我要不要買餐卷 看了看沒有特別優惠就暫不考慮

02/14 15:52, 6年前 , 4F
食物口味有變化
02/14 15:52, 4F

02/14 15:53, 6年前 , 5F
前幾天去吃 雞腿沒切好 一堆碎骨刺到牙齦
02/14 15:53, 5F

02/14 15:54, 6年前 , 6F
麻油雞飯200元 上來的是麻油雞湯+白飯 覺得cp值變低
02/14 15:54, 6F
沒試過麻油雞,不過我覺得豬腳還滿好吃的!!

02/14 18:29, 6年前 , 7F
這間越來越貴
02/14 18:29, 7F
※ 編輯: shangyikuo (36.227.76.124), 02/14/2018 18:44:35

02/15 16:14, 6年前 , 8F
不推了,這間貴翻,cp值低。
02/15 16:14, 8F

02/18 00:45, 6年前 , 9F
02/18 00:45, 9F
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