[食記] 花蓮 佳興冰果室-檸檬汁、大份量什錦麵

看板Hualien作者 (對的時間,對的人。)時間9年前 (2015/06/18 19:27), 7年前編輯推噓2(200)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LWgi2Pf ] 作者: seagreen2005 (對的時間,對的人。) 看板: Food 標題: [食記] 花蓮 佳興冰果室-檸檬汁、大份量什錦麵 時間: Thu Jun 18 19:26:36 2015 餐廳名稱:佳興冰果室 消費時間:2015年/4月 地址:花蓮市新城村博愛路22號 電話: (03)861-1888 營業時間:冷飲 08:00 ~ 17:30 熱食 09:00 ~ 16:00 每人平均價位:每人平均約為100元 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:什錦麵、檸檬汁 有圖有真相,什錦麵好大碗網誌版 http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455115956 這間佳興冰果室很有趣,名為冰果室,最出名的就是檸檬汁, 不過,除了紅到翻過去的團購名物檸檬汁, 店家的招牌什錦麵也是很有名~經過數次都是大排長龍,生意好的很。 佳興招牌看來有些斑駁,據說從日治時期經營至今,是六十年的老店。 店家是簡單的鐵皮屋,也沒什麼裝潢,主要販售一些麵食餐點及檸檬汁。 入口處右側是廚房…就,很像一般常見的麵攤快炒攤。 店內牆壁上寫著咖啡屋……不過目前應該沒在賣咖啡XD 雖然已過了用餐時段,但店內用餐客人約八成滿,生意滿好的。 廚房阿姨們努力的煮餐中~ 店內有一些不在常列菜單上的限定商品, 如手工肉捲、酥炸喜相逢、曼波魚等,賣滿為止, 而且熱食似乎有時會停賣或調整時間,像4/17~4/24熱食公休, 有興趣造訪的朋友可能要確認一下。 桌上擺放著店家自製的菜脯辣椒及辣椒醬,任客人自行取用, 喜歡的朋友也可以直接跟店家買裝好罐的,價格都是一瓶150元~ 菜脯我不敢吃,辣椒倒是挺香的,辣度還不錯~ 當然不能忘了店家主力商品,團購名物的獨家檸檬汁。 一杯35元,一瓶100元。 店後方設有盥洗室,環境不是太好,但有提供就不錯了~ 店內餐點種類並不多,有簡單的菜單供參考選擇。 除了單點菜單外,亦有提供合菜,價格有三種選擇,從1500元、2000元、2500元不等, 菜色中雞、豬、魚皆有,白飯無限量供應,看來非常豐盛,人多時也是不錯的選擇 檸檬汁 35元/杯 一般來說買瓶裝比較划算~不過同行的都怕酸, 只有我愛檸檬汁,所以就買一杯由我獨享了~ 我這個人極度嗜酸,沒事就自己切檸檬片泡水喝,佳興的檸檬汁嚐得出檸檬清香, 因為是連皮打汁加上蔗糖、煉乳,香甜濃郁的口味, 對喝慣清淡帶些苦味檸檬水的我來說,有些不太習慣…… 不過整體來說很適合大眾口味,好喝啦~ 肉絲蛋炒飯 50元 上桌時稍稍嚇了一跳,滿滿一長盤,不過飯類本來就不貴, 肉絲蛋炒飯可是平民代表料理之一, 這樣的價格跟份量很划算,倒也不太驚人。 口味就是很簡單,炒飯稍嫌溼了點,但這樣的價格份量好意思多要求什麼嗎XD 肉燥飯 30元 份量正常稍大(用比較大的小碗公裝的),採用絞肉, 因為不是我喜歡的魯肉飯,所以交給老公處理,他表示口味還還不錯,滿香的。 什錦炒麵 70元 上桌時徹底震驚了我們……好大的碗公啊囧 70元的炒麵怎麼可以這麼大碗……料這麼多~ 配料除了魷魚、蛤蠣、蝦、魚板、瘦肉、豬肝外,也有青菜、洋蔥等佐料,非常豐富。 嗜辣的老公及友人請店家幫忙切些生辣椒加在麵中,也欣然應允,服務還滿好的。 滿滿的各式食材,加上下方滿滿的麵,這一碗足夠小食量的女生二人分食…… 什錦湯麵 70元 內容物跟什錦炒麵是一樣的……就是多了湯而已~ 麵條過於軟爛,不太合我的喜好,湯頭味道還不錯,濃淡正好, 嚐得出鮮味,滿清爽的,但是不夠燙不夠燙不夠燙啊!!! 綜合滷味盤(中) 100元 豬頭皮、豆乾、海帶、魯蛋 ,可說是滷味的基本台柱,份量給得很大方, 以這樣的價錢來說沒啥好挑剔的,味道中規中距,搭配辣油更夠味~ 清炒地瓜葉(炒時蔬) 80元 份量驚人,地瓜葉很嫩,一般的家常味,只是火候稍大,口感偏軟爛,小小可惜。 綜合而論,佳興冰果室的檸檬汁最令人驚豔,有檸檬的清香, 酸甜適中,很符合大眾喜好的口味,難怪人氣極旺, 而餐點部份,美味度一般,勝在份量實在大氣,價格平實, 四人點個三份主食再點個小菜就綽綽有餘夠吃了~ 就在我們為了出乎預料的大餐點震驚兼苦戰外(早餐吃了飯店自助餐其實很飽囧), 一旁的四人家庭(爸媽帶2個國小甚至更小的小孩), 除了點四樣主食外,還點了三道菜…… 滿桌子的菜,吃得是愁眉苦臉……辛苦了XD 當天用餐時除了有不少外地觀光客,也有見到當地人來買午餐外帶, 不愧是深受歡迎的在地老店, 建議有機會路過時就算不餓,也值得停下車買杯檸檬汁一嚐,消暑解渴啊~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.230.18 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1434626818.A.669.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: seagreen2005 (59.115.230.18), 06/18/2015 19:27:23

06/18 21:39, , 1F
什錦麵鹹了點,不過份量真的不少
06/18 21:39, 1F

06/19 00:09, , 2F
辣椒好吃啊~~~
06/19 00:09, 2F
※ 編輯: seagreen2005 (211.22.13.174), 12/05/2016 12:53:34
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