Fw: [食記]【花蓮美食】055龍蝦海鮮餐廳♥好新鮮龍蝦~
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作者: wkitty (小環) 看板: Food
標題: [食記]【花蓮美食】055龍蝦海鮮餐廳♥好新鮮龍蝦~
時間: Sat May 16 21:16:20 2015
餐廳名稱：【055龍蝦海鮮餐廳】
消費時間：2015年/3月
地址：花連縣壽豐鄉鹽寮村132號
電話：03-8671055
營業時間：11:00~15:00 / 17:00~21:00
圖文分享版：
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每次看到朋友在這邊大啖龍蝦的照片PO上FB，
我都只能羨慕的牙癢癢的，這次終於換我來吃啦!
不過，這種澎拜的海鮮餐廳還是多人來吃會比較剛好，點的菜色也多，
我和老公兩個人來吃就有點綁手綁腳，不過沒關係，有吃到龍蝦最重要(挺)~
在台11線上，騎不到幾分鐘就看到這間055海鮮餐廳啦!
其實外面還有一間叫昨「鹽寮海鮮餐廳」，但朋友好像都比較推055，先吃這間吧~
順著轉進去就看到了，我們這天是周日中午大約11點到達，是有空位的。
不過之後越接近中午越來越多人進來!!
055龍蝦海鮮餐廳還有一個賣點，就是可以邊吃海鮮邊看海景啦
(是否有身入其境的感覺...)
可以先電話訂位，所以許多靠近海的座位都已經被預約啦!
(只是從我們開始吃到結束，人都沒來就是了XD)
首先，店家會發給一個桌牌，就拿著到櫃台點餐~
大家吃海鮮最怕啥?我最怕看到寫「時價」的餐點，
很多「時價」結帳時都變成了天價啊!!!
055龍蝦海鮮餐廳沒有這個困惱唷，因為整個海鮮櫃都把價錢標好啦~
點的安心，吃的更安心阿 (不用擔心吃完後的帳單很嚇人...)
不過不過不過，可能是海鮮餐廳的關係(?)，我覺得工讀生態度很差>_<
我們在考慮要點啥菜的時候，櫃台有一位小姐臉臭得跟甚麼一樣...
這是這次用餐最大的敗筆摟~
旁邊就是養殖區，也有生的龍蝦等直接放在這邊，想吃甚麼就自己好好挑選啦!
連活體的部份都把價前標在外面啦，看到甚麼想吃的覺得價格OK就下手啦~
代表這個海鮮食材真的是超級新鮮的啦!現抓現煮，不鮮也難~
龍蝦有分成清蒸和焗烤的，我們一致覺得清蒸比較吃的出鮮味，
所以不考慮焗烤(焗烤還要加價喔!)
另外也有這種套餐系列的^_^，不知道怎麼點可以直接考慮這個。
一開始我還乖乖去拿餐具，其實店員都幫我們在桌上擺好啦!
這個盤子就是放龍蝦殼必備的，來這邊好像沒看到有人不吃龍蝦的啦
炒麵$60，想說點一個飽足感的，但這炒麵也不簡單，份量頗大，
而且麵條QQ的，配料也豐盛，兩個人吃一盤剛剛好。
山蘇，好吃的山蘇，用小魚乾和許多的蒜片下去清炒，
脆度剛好，鹹度也適中。
烤山豬肉，是我突然很想吃的一道XD，份亮有夠多的!!
但可惜的是山豬肉有點偏肥，所以吃久有點油膩~
就要加蒜頭一起下去咀嚼，可以減少過度油膩的感覺!
酸菜鮮蚵湯，偏鹹，可以發現每一樣都很大碗!
兩個人吃海鮮餐廳真的很難點阿>_<
龍蝦$400，我們就點一隻小隻的龍蝦來吃!!
(好羨慕別桌都是一群人7~8隻，拍起來一個好壯觀)
看到了吧，上面滿滿都是蝦膏，看了都要流口水了~我的天啊!
我和老公就一人分到半隻啦!!半隻的龍蝦蝦肉就蠻多了，而且滿滿是肉，
其實連蝦角那邊都是很多肉的，所以一定要敲開不要浪費>"<
(老公就想浪費，我就發揮勤儉持家的個性幫他把角敲開，裡面是肥美的蝦肉耶~)
當老公把半隻龍蝦金蟬脫殼(?)時，這個蝦肉是否太太太犯規了....
龍蝦肉有夠鮮甜的，不愧是現撈現煮的，最新鮮的肉質!
清蒸就是吃它的原汁原味阿~~雖然龍蝦份量不多，但我們倆吃得好開心，
一直說下次要揪爸媽來吃，要狂點一堆XD
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