[食記] 花蓮｜來自日本的美味蛋糕 *Arrow Tree*
[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4796162
餐廳名稱： Arrow Tree 亞羅珠麗(花蓮店)
消費時間：2014年06月
地址：花蓮市中華路144號（花蓮文創園區內）
電話：03-835-8258
營業時間：週一 - 週四: 10:30 - 22:00、週五 - 週日: 10:00 - 22:00。
每人平均價位：300
可否刷卡：O
有無包廂：x
推薦菜色： 神戶草莓卡士達蛋糕、抹茶歐蕾
之前是看到有朋友在臉書上面打卡，
才得知在花蓮文創園區內有這麼一家蛋糕店「Arrow Tree」，
而這間店最近在台北的阪急百貨B1也新開幕了！
所以如果沒有特別到花蓮，在台北也是可以吃的到！
這一間「Arrow Tree」在日本神?是深受女性喜愛的人氣喫茶店，
從日本來到台灣，「尊重傳統．不斷創新」是Arrow Tree不變的理念。
但是會覺得在花蓮文創園區內的環境較佳，
給人的感覺很有特色，有一種日式老屋新建的概念。
「Arrow Tree 亞羅珠麗」是來自日本的蛋糕店，
目前在日本有三間分店！
分別是：兵庫西宮、大阪梅田、京都四?通，
詳細分店資訊可以：點我。
進入大門口後，可以看到透明的櫥窗區還有櫃台，
我們這一天是平日，位置還很多，可以自由選位。
可以在透明的料理台區看到甜點們的製作過程。
櫃檯旁邊的這一區主要是販售著店家的周邊產品。
店家的用餐空間還蠻寬敞的，
而且有很多個座位都是沙發座椅，用餐起來的感覺很舒適。
屋頂上是木造的建築物，屋頂十分挑高，用餐起來不會有壓迫感。
這一區靠窗的座位區，可以很多人一同來用餐。
我覺得最裡面這一區的靠窗座位，
算是整間店裡面有著最具特色的椅子，但個人覺得沒有沙發好坐。
選好座位以後我們會先到櫃台處點餐，
想要吃什麼蛋糕，這裡有透明的櫥窗可以自己選！
平日的13:00-18:00下午茶套餐，
凡於下午茶優惠時段，任選一款蛋糕（１８０元以上），
可以加８０元升及套餐：
附一杯熱紅茶or熱美式+一份可口甜點+馬卡龍。
店內的飲品，如果升級套餐的飲品（熱紅茶、熱美式）
可以自己額外補差價換成別的飲品。
除了剛剛的咖啡類飲品以外，
這裡還有特調類飲品，有抹茶、巧克力和牛奶。
店內的生日蛋糕還有蛋糕捲，感覺超豐富的！
如果能在生日吃到這裡的蛋糕真的會幸福滿分：）
店內的茶水可以自行取用，
因為不額外收取服務費，所以都是採自助式的。
難得來到花蓮，當然要點兩份平日限定的下午茶套餐，
好好在這邊放鬆的喝下午茶！
選了兩個單價１８０元以上的蛋糕，
就可以加８０元搭配成下午茶套餐，
說真的，這裡的蛋糕確實不便宜！
除了邊吃下午茶以外，更要打發時間，
在這邊看看書或是做一些自己平常想做的事情，十分優閒！
＃芒果塔（２００元）＋８０元套餐
（換抹茶歐蕾另補差價３５元飲料）＝３１５元。
▲這樣的一份下午茶，會覺得因為有套餐的加持覺得比較豐盛一些，
不然這樣的價格確實偏高了些，不過難得來用餐，
就決定好好的享受這一餐，而且他們的餐點確實也都沒讓我們失望！
＃芒果塔：２００元。
夏天必吃的芒果，加入在派塔裡面感覺更加清爽，
下方是濃郁的起司，吃起來香濃而不膩口，
而且外層的派皮很酥脆，一起送入口中會覺得又濃又香，
是很適合在夏天享用的清爽甜點！
下午茶時段升級套餐中才有的手工餅乾及馬卡龍，
有兩種不同的手工餅乾，都蠻好吃的，
馬卡龍十分迷你，兩個人來用餐可以請店家給兩種不同的口味，
但是味道上卻沒有特別的印象。
＃靜岡抹茶拿鐵：１００元。（套餐可補差價換購）
抹茶拿鐵很香濃，而且抹茶味和奶味都十分濃郁，
喝起來不會甜膩，也有微微的苦味，蠻好喝的！
＃神戶卡士達（１８０元）＋可可拿鐵
（加８０套餐後另補差價３５元）＝２９５元。
▲雖然說現在已經不是草莓的季節了，
但是如果要吃有水果的蛋糕，我的首選仍然會是草莓系列的蛋糕！
也是一樣，剛好碰上了平日下午茶時段，
所以也是有花了８０元升級成下午茶套餐，飲品有做更換。
＃神戶卡士達：１８０元。
神戶卡士達的蛋糕體其實不大塊但是這裡的蛋糕都是走精緻路線的，
每一口都十分綿密，用料很實在，而且鮮奶油的味道不會太甜，
還添加了卡士達醬，草莓酸酸甜甜，外面是海綿蛋糕體，
最上層還有微焦的焦糖感。
印象中在多年前在某間新光三越裡面也買過相同
厲害的草莓蛋糕，但是也忘了究竟是在哪裡買到的了，
但這裡的神戶卡士達，感覺讓我吃到了小時候覺得超美味的草莓蛋糕，
口感很細緻，很好吃！雖然蠻小塊的，可能也是因為分量不多，
所以每一口都特別珍惜，配個熱飲更加滿足！
＃整體而言，「Arrow Tree」的蛋糕確實都在水準之上，
但是價格也是走高價位路線，
算是我目前在台灣吃到單價最高的蛋糕了，
但這樣的美味只能偶爾享受一下，
不過會是我還會想要再訪的蛋糕店，
因為吃了讓人感到幸福的甜點真的特別美好呢：）
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