[食記] 花蓮｜必吃！熱門排隊小吃炸蛋蔥油餅

看板Hualien作者vivagozo (wei)時間10年前 (2014/07/11 09:36)推噓10(10推 0噓 11→)

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[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4784061 餐廳名稱：炸蛋蔥油餅消費時間：2014年06月地址：花蓮縣復興街102號電話：0919 288 590 營業時間：下午1點至賣完為止每人平均價位：30 推薦菜色：炸蛋蔥油餅備註：先到餐檯登記點餅，會排順序，給予一組號碼（非號碼牌，只是單純的一組號碼），等候叫號。到了花蓮市！一定要吃吃看他們最有名氣的炸蛋蔥油餅！所以我們安排第一站在這！在同一條街上有「黃車蔥油餅」和「藍車蔥油餅」，又屬這家「黃車蔥油餅」最多人！這裡的炸蛋蔥油餅是不需要一直站在原處排隊的，是需要先登記點餅，先說「辣or不辣」，「蛋半熟or全熟」以及「數量」店家就會給一組號碼要你自己記得，之後就會開始叫號取餐！有非常多的美食節目介紹過這家炸彈蔥油餅，所以也造成今日的排隊人潮！也榮獲了2014年食尚玩家所頒發的百大美食英雄榜啦！等候的時間有點漫長，所以就到處拍照，消磨一些等待的時間。老實說，在炎炎夏日之中要等待這個蔥油餅真的是傷神又爆汗啊！因為我們在十二點半左右就已經抵達了，當時已經有非常多人登記要等候蔥油餅，但是店家要到下午一點才營業，我們大約等了約40-50分鐘才拿到我們的炸彈蔥油餅！在一旁可以看到店家忙著準備的樣子，總共只有一個爐子、三個人手，確實是忙不過來啊！以平日的下午來說，我覺得要在這個大太陽下等候四十分鐘以上真的有點誇張，畢竟很少來花蓮，所以還是要排隊吃一下他們的熱門小吃，來插個旗。拿到了我們的炸蛋蔥油餅真是開心，就覺得先馬上咬一口來吃吃剛炸好的滋味！＃蔥油餅加蛋：３０元。看上去會覺得沒什麼特別之處，但是可以感覺到外皮是酥脆的那種蔥油餅。一口咬下就會看到蛋汁緩緩流出，是真的不錯吃沒錯，但是我會覺得和我常吃的「郭家蔥油餅」差不多，但是「郭家蔥油餅」差不多等個三分鐘就可以買到，這裡卻需要花上四五十分鐘左右，會覺得實在等太久！以這樣的超熱門炸蛋蔥油餅來說，我會覺得花時間排隊過這一次就夠了，因為實在等太久！我還是乖乖地買家裡附近的「郭家蔥油餅」，不但比較便宜，又不需要久候，這樣就滿足了！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.65.58.255 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1405042571.A.621.html

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tissotlove

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plunkett

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