[新聞] 返鄉伴母妻臨盆 賣烤肉苦撐

看板Hualien作者 (EGF)時間11年前 (2013/04/24 11:57), 編輯推噓30(30021)
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【聯合報╱記者陳家倫/花蓮報導】 2013.04.22 04:13 am 43歲林政億不捨母親1個人在花蓮,辭去工作從台中搬回老家賣烤肉,「他賣的魷魚比別 攤大隻」,雖然用料實在,卻因地點不佳,8個月來生意欠佳,妻子又將臨盆,經濟壓力 相當大。 「你要加油,不要放棄」,在電台工作的彭先生騎機車經過烤肉店,停下來鼓勵林政億 。 林政億是家中獨子,兩年多前父親過世,他辭去工作回花蓮照顧媽媽,在老家門口賣烤 肉。因半路出家,走了很多冤枉路,不好吃的醬料就倒掉,他堅持肉串一定要醃滿24小時 才夠味,共有雞、牛、豬肉串,其中雞肉串10元,聞香而至的客人,往往一拿就是5支。 烤肉攤周遭沒有其他的小吃攤,顯得冷清,生意最差時一天只賣30元。烤肉攤從下午5點 賣到凌晨1點,母親會在一旁陪伴,看到客人上門,立刻出來招呼,但有時1天只有1個客 人上門,「讓媽媽等到不好意思」。 林政億的妻子懷孕,負擔將更重了,但烤肉攤生意始終未起色,老母親也開始心急,買 梅子回來釀給媳婦吃,也拿出去賣,盼減輕兒子經濟負擔。烤肉攤地址花蓮市新港街63號 ,電話0918336249。 ----------------------------------------------------------------------- 話說有人吃過嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.253.185

04/24 12:08, , 1F
要怎麼樣才可以讓報紙報導啊 我也希望我生意好一點
04/24 12:08, 1F

04/24 12:45, , 2F
官昇隔壁那間喔?改天買看看
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04/24 13:03, , 3F
回一樓 花錢買
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04/24 13:05, , 4F
要怎麼去電台工作啊 我想當DJ
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04/24 13:19, , 5F
有多少開店生意不好而倒店的,怎麼不去報導.懷疑
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04/24 13:35, , 6F
原來在COCO旁邊 之前偶爾路過有看到~ 沒想到生意不好
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04/24 13:38, , 7F
可能附近吃的選擇很很多?
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04/24 13:52, , 8F
這種也可以報導唷...
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04/24 14:23, , 9F
就已經沒錢還花錢買....真慘啊我
04/24 14:23, 9F

04/24 14:31, , 10F
記者常去光顧才會寫出這報導
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04/24 14:56, , 11F
這個地址不是麵店嗎?變烤肉啦?下次來去交官一下~
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04/24 15:06, , 12F
推一個 改天去光顧
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04/24 15:31, , 13F
曾經經過想買,後來忘了,攤位外觀不太有存在感@@
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04/24 15:33, , 14F
衝著魷魚比較大隻,找時間試試看>////<
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04/24 15:40, , 15F
樓上了 存在感+1 完全不會停下來 有學習行銷的版友
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04/24 15:40, , 16F
可以說明這一類的理論嗎?
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04/24 16:22, , 17F
好像在賣麵的旁邊...很容易忽略的儉樸攤
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04/24 18:47, , 18F
欠缺網路行銷。看看地方無名小吃,被網友一報導推文
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04/24 18:47, , 19F
,好像沒吃到就沒到過那裡,沒吃過非在地人...
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04/24 19:36, , 20F
經過好幾次,攤位是很簡樸,確實不太容易吸引人.
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04/24 19:37, , 21F
食記找打手多PO幾篇 每天也賣到手軟
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04/24 20:25, , 22F
據點行銷(招牌明顯+在地連結)、觀光行銷(促銷打卡、
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寫食記感想)。
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04/24 20:26, , 24F
把口碑作起來,會撐過去的,加油。
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04/24 20:27, , 25F
那邊不算偏僻,但經過不會注意,這要改善。
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04/24 21:26, , 26F
剛買了吃 口味可以 太久沒吃其他家無從比較
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04/24 22:26, , 27F
我們有去買過 不錯吃也乾淨 但真的不會特別跑去那
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04/24 23:34, , 28F
阿婆之前是賣麵,後來就變烤肉,每次經過都沒人
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04/24 23:35, , 29F
不過食物的擺放應該要更衛生一點,
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04/24 23:35, , 30F
上次看到肉串們光溜溜的躺在鐵盤上,也沒加件外套XD
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04/25 02:17, , 31F
之前路過有喵一眼!!烤肉味蠻香的意圖使人想吃魷魚~
04/25 02:17, 31F

04/25 03:45, , 32F
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04/25 08:25, , 33F
這間以前賣鹹湯圓還滿常去吃,變燒烤...沒注意到
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04/25 10:58, , 34F
食記寫手們 該做些好事了阿~
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04/25 15:15, , 35F
我就在新港街工作 說實話 之前食材都毫無遮掩的放
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04/25 15:15, , 36F
在門口的攤子上 之後才用塑膠布遮住
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04/25 16:58, , 37F
如果真要好好做 應該還是要有冷藏的玻璃櫃 比較好
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04/25 17:37, , 38F
畢竟車來車往導致的粉塵 以及未冷藏 對於食材的新鮮
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04/25 17:37, , 39F
度 都有著很不好的影響
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04/25 21:59, , 40F
完全沒有想讓人停下來買的感覺
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04/25 22:01, , 41F
今晚路過 看到塑膠布沒冰箱 又默默開走
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04/26 00:06, , 42F
就快夏天了 保冰缺少的狀況下........
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04/26 00:06, , 43F
今天有在fb上傳了 但是如果只想靠溫情牌打市場
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04/26 00:06, , 44F
未免想得太簡單了 希望他有所改善
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04/26 00:15, , 45F
溫情牌頂多只能得到一次的光顧 用心才有回頭客
04/26 00:15, 45F

04/26 02:46, , 46F
老母親真的是一直在旁陪伴兒子做生意,之前有買過一次
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04/26 02:47, , 47F
文還沒看完就想到是那家了~阿婆對客人很親切呢!
04/26 02:47, 47F

04/27 00:21, , 48F
食物下面有放冰袋 上有塑膠布 目前是這樣
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05/01 23:54, , 49F
今天去捧場了 大哥說之前有人為了考魷魚而來
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05/01 23:55, , 50F
但是之前都是買透抽 較小 所以很失望 已經改換成大隻
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05/01 23:55, , 51F
的魷魚了 但單價100 我點的雞翅 和 香腸還蠻ok的
05/01 23:55, 51F
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