Fw: [食記] 花蓮瑞穗鄉：只加肉的粽子☆涂媽媽肉粽

看板Hualien作者 (小萍)時間12年前 (2012/05/11 20:51), 編輯推噓23(23推 0噓 11→)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FhGhkHa ] 作者: iioouu (小萍) 站內: Food 標題: [食記] 花蓮瑞穗鄉：只加肉的粽子☆涂媽媽肉粽 時間: Fri May 11 20:49:48 2012 店名：凃媽媽肉粽 消費日期：2011/9 電話：(03) 887-1125 地址：花蓮縣瑞穗鄉中正北路49-1號（近瑞穗火車站） 營業時間：8:00~18:30（平日）； 7:30~19:00（假日） 官網：http://www.tumm.com.tw/ --- 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/anrine910070/33344906 --- 涂媽媽肉粽就在綠茶肉圓附近，所以吃完肉圓後我們就順到過來啦。 外觀蠻醒目的，一顆大肉粽淋上醬汁，旁邊寫著：特級香粽。 但店內觀就普通多了，還沒到用餐時間，所以人稀稀落落的。 特級香粽（３０元） 粽子採兩種糯米混製而成，吃來香氣十足，不過裡面就不得我心了， 餡料只有包肉而已，略顯單薄，而且肉吃起來偏乾澀，沒什麼油花不好入口， 再來就是底部的醬汁也不多，味道就是偏濃的蒜味而已，我還是比較愛餡料多的粽子。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.172.89 ※ 編輯: iioouu 來自: 114.44.172.89 (05/11 20:51) ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: iioouu (114.44.172.89), 時間: 05/11/2012 20:51:21
推
05/11 21:15, , 1F
花蓮縣前三名的超級地雷店
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推
05/11 21:48, , 2F
唉啞 我覺得好好吃喔 肥油大蒜澱粉 跟蔥油餅一樣
05/11 21:48, 2F
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吃完立刻紓解所有壓力
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05/11 22:52, , 4F
超級地雷
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地雷+1
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真的是地雷 我媽包的都比他好吃好幾倍
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我覺得還可以阿 不至難吃拉
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經典地雷 該店之四神湯更是逼近艾涅爾等級
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05/12 03:24, , 9F
肉粽我可以接受~但四神湯真的是我喝最不合胃口的了..
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超好吃的 上次朋友推薦我去吃..讓我們友情有點裂痕.
05/12 03:58, 10F
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樓上推文也太好笑了 另外問什麼是「艾涅爾等級」?
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推
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艾涅爾是海賊王漫畫裡面的"雷神",我覺得還可以啦!
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我覺得許多早餐店賣的還比較好吃
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是喔 我覺得很好吃阿 我是花蓮人
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我花蓮人 覺得好吃+1 我討厭有蝦米香菇菜脯的粽子
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好吃+1!!! 我是高雄人
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有些肉粽裡面的肉本來就是乾里脊 這是品種不同
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不是店家故意怎樣的問題 台北石門肉粽也是乾里脊啊!
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05/12 12:28, , 19F
好吃+1 但我身邊有吃過的人都給普普的評價
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好吃+1 每個人的口味不同吧
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是好吃，但沒這麼好吃～
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粽子這種東西差異很大的 口味看個人
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05/12 16:26, , 23F
我是覺得肉粽還不錯吃啦 四神湯沒試
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05/12 16:40, , 24F
好吃+1
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05/12 16:46, , 25F
我也覺得很普通~~我阿罵包的比較好吃
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05/12 20:44, , 26F
好吃與不好吃的差別在於 好吃的→現包or解凍後直接蒸
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好的 不好吃的→今天蒸完沒賣出去再冰 隔天拿出來的
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如果有吃到糯米爛到不知所云的 均屬後者..
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05/12 20:47, , 29F
以上有小弟母親包粽子30年經驗而來 ...
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推
05/12 20:52, , 30F
但就糯米而言罷了 口味個人喜好不同 就不做評論
05/12 20:52, 30F
推
05/14 21:16, , 31F
活了30幾年 吃過最難吃的肉粽就是圖媽媽
05/14 21:16, 31F
推
05/16 21:16, , 32F
小聲說其實我覺得還ok耶...但介紹朋友都會強調別期待
05/16 21:16, 32F
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05/20 17:15, , 33F
雷 個人觀點^^
05/20 17:15, 33F
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02/18 21:28, , 34F
個人也覺得雷...水準以下 過年剛去吃
02/18 21:28, 34F
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