[食記] 來自後山花蓮的"爆漿"蜜汁水果玉米

看板Hualien作者 (I)時間13年前 (2011/06/09 15:11), 編輯推噓9(9014)
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消費時間:2011年/06月 餐廳名稱:水果玉米 地  址:花蓮縣吉安鄉永興村六街36號 電  話:0937-166113、0328649585 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/match000/24502158 以下為純文字食記: 前年的這個時候,就吃過這甜滋滋會噴蜜汁的水果玉米, 去年過年到屏東遊玩時,還在路邊買熱水燙過的水果玉米, 那加點鹽巴水,鹹甜到不行且噴汁的玉米我到現在還記得! (不過,比起甜玉米,水果玉米的甜度還是沒有它的高) 不論是生吃,做成生菜沙拉吃, 或拿來燙、煮、蒸、烤都很適合! 老闆最推薦的吃法是將水果玉米冰在冷藏庫, 放的冰冰涼涼的,又甜又涼,別具一番風味! 拿尺來量,一隻水果玉米大約有將近29、30cm長。 仔細來看,每一顆水果玉米大小都很飽滿且差不多。 水果玉米的每一顆看起來還真是晶瑩剔透! 水果玉米帶股淡淡的香甜水果香, 咬下一口,不是Josie不夠淑女,是玉米本身真的會爆漿噴汁, 看看照片上那多汁的水果玉米, 因為我比較懶啦!我通常都生吃居多, 這個水果玉米真的是太讚了!夏天真的很適合生吃! 因為多汁又香甜,但不會吃膩! 一不小心2根都一次喀完了…@@ 這是來自後山花蓮好山好水的農戶江裕源所產的《爆漿水果玉米》。 原來吉安鄉農會的吉農冰城推出的「水果玉米冰淇淋」 也是來自農戶江裕源所種植的水果玉米, 下次一定要去吉農冰城吃看看這傳說像是在吃「玉米濃湯」的水果玉米冰淇淋。 一支水果玉米不二價,每支25元。 這次只買了二支…太好吃了!下次就不知道嘍… 推薦 (爆漿)蜜汁水果玉米 -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便 牠會認為自己是「神」,所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.64.35.143

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真的好漂亮喔@@
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感覺好漂亮~~
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今天晚上看完文章就跑去買了....XD 好吃很甜
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我有在美崙市場買過水果玉米,真的超好吃,超甜
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今天才有農民拿給我吃 科科科 水果玉米很多品種說
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不含農藥嗎? 玉米超容易有蟲的 一般都會灑很多農藥
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直接生吃 感覺怕怕的
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我認識一位阿姨有種水果玉米,她說水果玉米要生吃才
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能吃出甜度,煮過燙過就沒那麼甜了
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我是生吃,真的爆甜,就像吃水果一樣,不會可怕
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我家淹水前有種一整排的..現在連種子都被水流光了QQ
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sandy妳家也是住吉安嗎?家前有一排玉米田捏~~~
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我都生吃捏…感覺生吃真的較甜…
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我家隔壁的阿姨是種金針啦@@我都向她拿沒開花的金針
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炒肉絲超讚的!(炒之前要把金針中間黑黑的去掉)
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玉米 很多玉米螟~如果是不噴農藥 生吃要很注意
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水果玉米 的確要生吃 不能煮~煮了甜份會跑光
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因為水果玉米 澱粉質少 ~越好吃越甜的 是咬下去
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看不到什麼白色部份 幾乎都是糖汁般! 甜死了~呵
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原則就是蟲喜歡吃人喜歡吃的東西~
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我的小白菜就是這樣被蟲吃光的!@@
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小白菜蟲最多 所以越漂亮的 科科科
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我的小白菜都放任讓菜蟲吃,所以越養越肥的是蟲。
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