[食記] 德安橋頭林香酥雞炸魷魚
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德安橋頭林香酥雞炸魷魚
花蓮市德安一街223巷1號
0928-570-830
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在田村壽司吃得飽飽以後,轉出了門,先到一旁的便利商店買了飲料,
再轉往隔壁的鹽酥雞攤買消夜,準備回到我們的小屋裡面配書吃。
攤子並不大,但是所賣的品項相當豐富,而人潮也是絡繹不絕!
就我們在那邊等待的20分鐘內,隨時都有超過五組人馬在等,
當然也不乏一次買好幾包的客人。
我們點了最推薦的炸魷魚,與其他一些想吃的小東西,
因為人潮洶湧的緣故,所以等了好一陣子。
老闆老闆娘動作起來非常的有韻律感,就是這樣速度才能夠維持在一定的程度,
能夠消化眾多人潮,這主人也得要有兩把刷子才行,
小小的店面就兩三個人在顧,也用不著多的人手,兩個人各司其職。
領到一大包消夜後,我們倆就散步著"回家",
在這樣的空間光線中隨意的翻閱木書架上的書,那些關於建築關於藝術以及飲食,
輕鬆的度過兩人的夜晚,說起來也是幸運,這兩夜沒有其他住宿的客人,
所以我們兩個就獨享了二十七號裡美好的兩日兩夜。
炸魷魚的味道果真有他獨到之處,越嚼越香,其餘的蔬菜類也很優秀,
沒吃過的炸西洋芹,在滿盤的油炸物裡顯得格外的清爽,
另外加入的洋蔥與蒜頭更是畫龍點睛,我們一點也沒剩餘的把這些配菜也一一吃掉,
唯一吃不那麼習慣的反而是甜不辣,還是膨一點乾一點的口味比較合我們胃口。
Young直說著隔天晚上還要再去買一次炸魷魚,可是實在是在浪漫花園吃太飽了,
所以就等待下一次的機會吧!
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