[食記] (花蓮)永順興牛肉羊排麵店

看板Hualien作者 (I)時間13年前 (2010/09/24 00:30), 編輯推噓4(405)
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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/match000/24426058 以下為純文字食記版: 今天有研習課程,中午的時候由主管請客來吃的, 因為剛好要招待研習的講師吃飯,我們搭上順風車… 一併請我們用餐,很高興可以來這家店用餐, 以前常常經過,卻都沒機會走進去…這次剛好可以去吃看看了! MENU 因為來這裡用餐的人很多…我們也都餓了… 我們五個人都是統一點紅燒羊排拉麵, 不過看著上面好多種麵條,像是山藥麵或牛蒡麵感覺都好特別! 尤其是牛蒡麵,同事很想嚐試看看…(她平常幾乎不外食,幸福的小孩阿~) 還有一些特別註解的字樣夾在桌墊下。 實在是餓的前胸貼後背啦!(哈哈…我現在胖了…早已經沒這種現象!) 小菜立刻上來真的很興奮~因為店內用餐客人還不少! 不過,通常我都會先拍照…拍完照才可以挾, 沒想到,拍完後,等我主管客氣地請我們大家用餐時, 永順興的老闆立刻跑過來告訴我們:「不好意思!這桌不是你們的,我上錯了!」 啥咪!就在我們的眼前把這可口的三盤小菜給拿走了… 主管就說:「對阿!我不是點這個…我是點拼盤阿!」 (哇勒~未免也太慢才想起來了…) 上來了~A拼盤菜! A拼盤裡有豆皮、豆干、海帶、滷蛋… 他的海帶好特別呦!特別的滑嫩入口, 豆皮也切的細細長長的… 每一種都處理到真的很方便吃呦! 小菜都吃的快差不多了… 眾所期待的紅燒羊肉拉麵終於上來嘍! 這個紅燒羊肉拉麵是我們主管特別推薦的, 因為他和太太都很忙碌的關係,常常有機會外食, 而這間店是他回家路途中一定會經過的店, 也可以靠著羊肉進補,羊肉是溫補的食品,夏天也可以吃呦! 拉麵應該是手工桿的麵條,真的很彈性很好吃耶! 浮在湯的上頭有一層油,老實說,湯頭稍微有點油, (但不致於過度油膩到完全沒有處理的那種) 不過紅燒羊肉湯真的香濃好喝,會不自覺的一直喝阿! 帶筋骨的羊排,羊肉處理的很好,已經沒有腥味, 羊排上的羊肉很多呦!羊肉的肉質非常軟嫩,筋也很好咬…好吃好吃! 推薦 紅燒羊排拉麵 後記 下次會想去試看看他其它的麵條, 另外,在舊遠東百貨後面的溝仔尾也有家賣溫補羊肉湯的店, 上次去吃的時候相機沒電啦…(就沒拍照了!) 等到下禮拜的人生大事結束後,再來好好的補一下, 最近有些微涼的天氣很適合溫補一下了啦! 永順興牛排羊排麵店 地址:花蓮市建國路二段586號 電話:(03)857-7148 -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便 牠會認為自己是「神」,所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.71.104.146

09/24 01:02, , 1F
好吃欸~~~
09/24 01:02, 1F

09/24 08:04, , 2F
真的好吃!!!
09/24 08:04, 2F

09/26 03:19, , 3F
看了這篇食記後 今天衝去吃了 有點小遠喔 找了一會兒
09/26 03:19, 3F

09/26 03:26, , 4F
湯頭還過得去 但羊排居然只有小小的三塊 有點少
09/26 03:26, 4F

09/26 03:27, , 5F
個人還是覺得一碗小勝
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09/26 18:54, , 6F
我今天也去吃,如樓上所言,羊肉少的可憐...
09/26 18:54, 6F

09/26 18:55, , 7F
湯頭也太鹹了。不過味道挺濃郁,麵也Q,算是優點~
09/26 18:55, 7F

09/27 09:44, , 8F
對呀…不過羊排真的好吃!
09/27 09:44, 8F

10/12 17:07, , 9F
3塊大姆指般的肉,"二片"食指長的青菜,90塊......- -
10/12 17:07, 9F
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