[食記] 花蓮自強夜市‧超好味蔣家創意官財板
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家都知道，花蓮自強夜市的好吃東西實在有夠多，
誓言吃遍全世界的熊喵 第一次結伴到花蓮，
不過因為眼睛大肚子小，
所以只挑了第一家烤肉跟蔣記創意官財板嘗鮮
下午六點左右，熊喵就到蔣記門口點了餐，
因為人不多，就算現做也只要３分鐘就搞定。
超過２０種以上的不同口味，
基本上就都是從海鮮 豬 牛 雞等幾種東西去變化成的
熊喵共點了奶油蟹肉跟黑椒豬肉兩種口味，都很不錯哩！
老闆聽我們點餐，就動手備料，一旁的助手也開始把厚片土司放進油鍋炸。
老闆現在動手掀蓋的這個，是熊的奶油蟹肉（４５元）。
兩片土司都前製結束哩！準備上料啦～
左邊準備放料的是咪的黑椒豬肉（４０元）
嗯！看起來就超好吃又入味的樣子～熊邊拍口水就直流哩！
另一個還沒上料的，就是熊的奶油蟹肉啦！
大家可以看到，除了土司跟肉之外，中間都鋪上高麗菜絲，既健康又美觀喔。
濃濃的奶油蟹肉醬就淋在土司上，實在太黯然太銷魂
以後吃不到怎麼辦？？我不要我不要啊～～
完成啦！
從開始到結束不到４分鐘就搞定，整個攤位看起來也是乾乾淨淨的。
黃澄澄的厚片土司肉口香氣四溢，雖然講真的吃起來有點鹹又有點油
但好吃的東西有時候就沒辦法管太多，大口給它啃下去就是最棒的選擇。
如果真要相比，熊的奶油蟹肉略勝黑椒豬肉
下次如果再有機會到花蓮，熊喵會繼續挑戰蔣家的其他口味。
蔣家花蓮創意官財板
地址：花蓮自強夜市
建議：這家也是會排隊的店家，
盡量在假日下午六點到七點前就先到這裡買，再去逛其他地方哩
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