[食記] 太平洋國際觀光節(夜市攤位篇)
太平洋國際觀光節
時間:從1/29~2/12(每天晚上七點開始)
地點:花蓮縣吉安鄉光華樂活創意園區
圖文版:http://tinyurl.com/yz3qtrh
百大巨星接力演出
15天15夜連續熱力演出的太平洋國際觀光節
現場Live演唱二十幾個國家可同步播出
相信這個活動讓近日的花蓮high翻天
演唱會的週圍
規劃了200個流動攤位
當然要順道走馬看花一番
先說一下感想好哩
忽然集結了200個攤販在此
除了部分是看過的攤販(花蓮在地)
有不少攤位是從外縣市過來的
因此有一個現象即不少攤賣的商品同質性過高
其中以「臭豆腐」跟「大腸包小腸 & 烤香腸」最多
此外甚少提供能坐下來用餐的空間
大多都是買完拿在手上的餐點型態
較為美中不足之處
不過交通路線之規劃良好
提供寬廣的汽機車停放與交通動態路線
不用怕看演唱會而有塞車等交通的問題
接下來介紹幾家覺得不錯的店家
▼台北深坑梅姊臭豆腐
若是到台北深坑
或多或少當地的代表小吃就是臭豆腐
(正確的說法應該是說各式料理的豆腐大餐)
因此選了這間台北深坑梅姊臭豆腐來試試
不是因為店名取的好
也不是因為他的臭豆腐特別的臭
而是一鍋鍋的臭豆腐看起來特別可口
這也說明了好吃的料理除了味道本身以外
視覺的饗宴也是很重要的一項考量因素
共有三種供選擇
分別為清蒸臭豆腐..麻辣臭豆腐
以及常見的炸臭豆腐
選擇炸臭豆腐
一份50元裝滿滿一個便當盒的份量
還有十分入味的醃製泡菜搭配
沒有嚐過的話可以試試
▼綠元素白甘蔗汁
來到夜市習慣喝杯果汁
先前嚐試了一間果汁攤販
點了一杯西瓜牛奶..
給我一杯喝起來「百分之百木瓜牛奶」
就在絕望之際看到了這間白甘蔗汁
少見..買來喝看看..不錯喝..但也很貴(一杯40元)
跟老闆閒聊得知
他們的白甘蔗來自於南投埔里
而甘蔗則是由國外引進再改良而成白甘蔗
相信在原產地購買應該不會這麼貴
▼章魚大丸子
都吃過一合六顆熱騰騰的章魚丸子吧
相同的概念..再多加一些餡料
製成一顆大丸子..稱之為章魚大丸子似乎實至名歸
製作的過程剛好有初始階段到完成品
是否覺得很像FB Cafe World
可以問老闆還剩幾分種可起備餐:D
除了有多種口味可選擇
淋上美乃滋醬..再灑上滿滿的柴魚片
可以大口大口的享用章魚大丸子囉
▼XXL新加坡湯汁香雞排
這一間的香雞排店面在花蓮吉安
號稱是「壹雞棒」湯汁香雞排
共有香蒜..黑胡椒..咖哩..
檸檬..燻茶..紅酒..原味等共七種口味
攤位現場有單點(50元/一份)
或是套餐的方式(雞排+薯條+可樂/99元)
說到"湯汁"雞排
你可以說他算是以種誇大的"形容"..
這間香雞排的特色
在於這七種口味以在製作加工的過程
口味都已經溶入雞肉當中
因此無須再額外添加灑粉
此外店名用XXL意謂著每份的雞排是超有份量的
最中意檸檬口味的香雞排
除了口感滑嫩以外
這間香雞排讓我感受到檸檬清香微酸與不油膩
推薦!!
店名:XXL新加坡湯汁香雞排
地址:花蓮縣吉安鄉東昌村東海十街12號
電話:(03)853-7382
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※ 編輯: dagun0513 來自: 118.161.212.101 (02/11 02:16)
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