[食記] Three Koalas 披薩、義大利麵專賣店
以下節錄自http://www.wretch.cc/blog/pandaren0905/15930019
街上的摩托車達達達地吐著白煙,雨刷不停刷呀刷著。
腳踏車輪滑過水攤的噴水聲,五霸包心粉圓店的剉冰機聲,摩托聲待車噠噠的引擎聲
。除了雨聲,街上喧囂聲,還有我肚子咕嚕著叫聲。
禮拜日早上下班後,一個人很無聊。
開著車在市區閒晃,剛好前陣子好想吃披薩就到這家剛開店不到三個月的西式料理店
─ Three Loalas。
(中段圖文略...)
披薩很好吃,早就已經遠遠超過平價的水準之上了。
最後結帳的時候,老闆娘問我有沒有吃飽。
『好撐阿』我哀著說
另外我給了老闆娘一個建議,就是辣椒。因為自己比較喜歡吃墨西哥辣椒,墨西哥辣
椒吃起來比較偏酸和甘,可以直接吃。中式的一般辣椒吃起來比較燥或是麻,如果成本許
可的話建議換墨西哥辣椒(綠色的那種)。例如達美樂、必勝客的披薩就是全部用美式辣椒
,這是我第一次吃過放紅色辣椒的披薩店。
這家披薩店感覺用料偏中式,像是一般披薩的美式香腸片這邊用的就是一般市場買得
到的香腸,還有一樣很特別的料,就是九層塔,吃的時候才發現有這樣料可以加,很可惜
不然我就加點九層塔了。另外其實可以再加火腿片這樣料,像超級夏威宜這種走甜味路線
的披薩,就想要吃鮮蝦、火腿、鳳梨。還有辣味披薩的辣,其實可以考慮不吃辣椒的人,
用不加辣椒的方式來加辣,例如宮保雞丁或是其他辣味食材。
總之,很好吃。
我會再來第二次』我結帳時這麼跟老闆娘說。
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