[食記] 花蓮越南美食

看板Hualien作者guess723 (Kate)時間15年前 (2009/02/25 22:25)推噓9(9推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: guess723 (Kate) 看板: Food 標題: [食記] 花蓮越南美食時間: Thu Feb 5 21:27:28 2009 餐廳名稱：越南美食地址：花蓮縣莊敬路93號電話：03-8575627 ^^圖文版：http://www.wretch.cc/blog/Kate0723/13188432 這間越南美食是我們抵達花蓮的第一餐，位置並不怎麼顯眼，要從機車行旁走進去，後來才知道是機車行老板的老婆開的，在我們吃的期間，一直都有客人進來用餐，可見生意還滿不錯。 ◎ 牆上有圖片及菜名可以參考 ◎ 店裡還有賣越南的食品及調味料雞肉河粉 $75 我們怕吃太飽所以沒有點河粉類，同行的友人點了牛肉河粉及雞肉河粉，分了一些給我們吃，其實味道還滿不錯的，很合胃口，河粉很Q，跟喜來登的一樣好吃，湯頭也很不錯，下次有機會來花蓮，一定會再來這間吃。春捲 $75 頭一次看到越南式的春捲，好奇寶寶的我還把透明的皮剝開來看看，感覺好像是米做的，軟軟的不會黏手，春捲有包生菜、豬肉片、蝦子跟一條一條的米線，附上的醬有甜麵醬的味道，裡面有花生、醃蘿蔔、辣椒，建議一定要沾醬吃，不然很像在吃草也要小心辣椒，不小心吃到舌頭會麻掉。越南什錦煎餅 $75 份量那麼大才75元!!! 實在是很便宜，什錦煎餅的顏色很美，吃起來帶些蛋香，感覺上煎餅有加粉增加軟Q的口感，煎餅裡包著肉片、鮮蝦及脆脆的豆芽菜，一旁附上的是包著煎餅吃的生菜及小黃瓜及九層塔，一定要加九層塔，會讓整個香味更加提升唷，一旁的醬有些酸酸甜甜，吃多了也不會膩，這道是我最愛的一樣 ◎ 生菜加些煎餅、肉片及蝦子，還有香香的九層塔，這種搭法一吃就會愛上 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.57.65 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.60.20

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clare

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angelsandy

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smallquan999

02/26 08:48, , 3^F

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