[徵求] 尋找食客飯友

看板Hsinchu作者時間5月前 (2023/12/03 00:35), 5月前編輯推噓6(600)
留言6則, 6人參與, 5月前最新討論串1/1
年中搬到新竹,喜歡做菜,但現在沒有可以試菜、提供感想的室友, 因此想尋找有沒有願意嘗鮮的朋友(竹北-褒忠路、自強南北路一帶), 不需要是大美食家,偏甜、調味祕怪怪的等等簡單的心得即可。 個人做家常菜的經驗是8年(最忙的時候還是有週週煮), 料理風格是會看食譜,但憑現有食材跟感覺調整的自由派! 採購方式和食材選擇大致遵循減塑、低碳、永續, 包含自備容器買菜買肉、盡量選擇當季和在地食材、不使用不沾鍋等。 菜系應該是台式>日式>西式(歐式?) 參考連結 https://reurl.cc/Y008Kx 除了比較可以想像的家常菜, 主要是會嘗試做一些複雜或花時間的菜色, 往往份量也會較多(自己要連續吃好幾餐), 因此希望有飯友一起消滅,來增加做菜的頻率。 運作模式預計用LINE群組公告出餐時間跟可提供份數, 因為是跟著我吃飯,所以每次可能只有1~4份。 希望自己至少一週出一次晚餐,餐費預估120元/餐(視食材成本浮動), 約時間沿「褒忠路、自強北南路」送餐取餐, 視情況到府送餐(送餐數很少的話) 因為也不是要靠這個賺錢, 如果有想以物易物或其他方式(?)換餐也非常歡迎 另外為了環保,只會用環保餐盒出餐(玻璃或不鏽鋼), 第1次我會用自己的餐盒盛裝提供,取餐時需給我1個餐盒寄放在我這。 等於是「第1次至少要預訂2餐,於第2餐時歸還我的餐具」 後續如果有意願續訂,每次取餐時都要給我餐盒供下一餐使用。建議餐盒至少800ml。 有意願者請填寫表單 https://forms.gle/KshPzdfW1GZJERNy8 一直都是做菜給自己或同住者吃,想嘗試看看找陌生人吃吃看 不過既想找人吃飯又想以環保的形式進行,感覺不是太容易 如果有不夠周全的地方還請多多包容 爬了版規不確定這算不算商業文(我只收個食材費啊啊 希望不會被退~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.171.162 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1701534937.A.FD6.html

12/03 01:58, 5月前 , 1F
想吃 可惜竹北太遠了
12/03 01:58, 1F

12/03 10:42, 5月前 , 2F
推 自己做菜很棒
12/03 10:42, 2F

12/03 10:55, 5月前 , 3F
佛心
12/03 10:55, 3F

12/03 16:52, 5月前 , 4F
天啊,好佛!可惜住太遠
12/03 16:52, 4F

12/03 16:56, 5月前 , 5F
好酷喔
12/03 16:56, 5F
感謝大家不嫌棄(雖然什麼都沒吃到說不嫌棄還太早哈哈 好意外有一些人感興趣 希望不會讓大家失望! ※ 編輯: jieyuan (59.115.137.132 臺灣), 12/03/2023 23:13:15

12/04 18:06, 5月前 , 6F
推 可惜太遠
12/04 18:06, 6F
文章代碼(AID): #1bQrpP_M (Hsinchu)