[食記] 愛町大阪串炸-居酒屋、咖哩peace町
[新竹] 愛町大阪串炸-居酒屋
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/48974688
[新竹．清夜] 咖哩peace町
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/48979656
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消費時間：２０２３／０７
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愛町大阪串炸-居酒屋 https://pure816.pixnet.net/blog/post/48974688
愛町大阪串炸（愛町食堂）是接手眾愛呷雞排的店面。
雖然主力也是炸物，但卻是把有店面的雞排店，改為小小店面的居酒屋。
還是位在佳味快餐旁，一樣正門在中華路，也可從東門街進入。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/44544136
正門還留有沒退加盟改名的原娘娘雞排店的分店「新竹殿」的招牌。
與後來的裝潢風格頗協調。
只是較習慣走東門街，這邊也有招牌、也可以在亮燈時推門進入。
兩邊門都有掛上看板說明「串炸文化」。
但除了串炸、酒／飲品外，還是有別的主餐（食事）、涼菜、湯品。
只是目前只吃過串炸。（Menu）
如果覺得串炸種類多，不知道要挑什麼，可以直接點串炸套餐。
（串炸套餐有經典239與海鮮299兩款，皆附紅茶。）
粉絲頁有篇貼文中的照片，有兩款串炸套餐的照片。
店裡的點菜本，有放經典串炸的小圖。
串炸套餐的品項是固定的，但照片有些分辨不出來是何炸物。
經典串炸有柳葉魚兩隻、青椒串、雞肉串、花枝丸串、雞翅串、甘藷串。
炸串上有刷醬汁，串炸拿開後，導致盤面看來頗油亮。
但剛端上桌時，倒是沒有醬汁浸濕炸串的感覺。
只是醬汁的味道偏甜，若完全沒變換口味或配飲品，吃來會偏膩。
炸串旁的金桔可以換口味，但加到微甜紅茶中，變金桔紅茶更解膩。
或者撒些桌上像胡椒罐中裝著店家自製辣粉（稍微潮，是正常的），不賴。
經典炸串的炸粉、醬汁，與吃過的炸物，沒有相仿的。
不特愛，也非我的雷。
只是與炸物內容吃來，只特別覺得青椒已冷，花枝丸滋味，不搭。
而甘藷串，咬下去的鬆綿酥軟，最叫我驚豔。
有另外單點培根番茄串、培根鵪鶉蛋串（40）。
培根、鵪鶉蛋沒特別感受，但小番茄咬下有爆汁的酸甜，較愛這款。
再來是香菇串（40）、櫛瓜串（30），蘋果串（40）。
剖半香菇串三片，沒咬下去，還有一點想不起來點了啥，不特愛。
櫛瓜平常我沒很愛，倒沒想過已串炸模式入口，較無平常偏軟的口感，咬下去竟有爆
汁感，意外合胃口。
蘋果串，蘋果還保有一些脆口，香甜微帶果酸的滋味很讚。
這幾款炸串吃下來，素串反倒比肉串還讓我有回訪的念頭。
也不知是否只是純粹吃不太習慣「串炸」而已。
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新竹市東區中華路二段288號 03-5252066 愛町食堂
18:00～02:00（最後點餐：01:00） 週日、週一公休
一成服務費／有開瓶費或外帶飲品清潔費（詳見菜單）
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咖哩peace町 https://pure816.pixnet.net/blog/post/48979656
剛寫了承接店面，卻開起不同型態的店：愛町大阪串炸-居酒屋。
（連電話、粉絲頁都承接）
而這家看似退加盟，但細究好似已換人經營相似類型的店：咖哩peace町。
（電話、粉絲頁、Google店家皆不同）
但由於該位置原身的雙醬咖哩吃過其他分店的，不愛，完全沒去過這家。
故完全不知這位置的店家究竟是否同經營者。
咖哩peace町，地址是光復路，不過要走清大正對面小巷子進去。
在良叔叔滷味對面、旁邊是安姆士。
之前走經過這巷子時，看過雙醬咖哩清大光復店，與現在的咖哩peace町，應該格局
擺設差別不大。
而從門口走入店中，右邊是與客人無關的長臥式冰櫃（沒有冰淇淋）。
緊接著是環保餐具、湯鍋、免洗餐具、飲品自助區。
左邊靠牆是外送業者的取餐區，再來是點餐口。
自助區由於免洗杯／碗在湯鍋與飲料中間，隨手就拿了。
等要拿筷子、湯匙時，才看到消毒碗櫃，。
不重複拿杯碗，只再順手拿了七味粉備用。
這裡沒有飯鍋，因為續飯續咖哩要找店員。
原本是內用限免費續加一次，後來有用筆寫上須憑學生證。
粉絲頁中的Menu是圖文並茂的。
現場紙本點菜單，雖無圖，但以主菜定價，可選不同咖哩、咖哩換配菜，或者改丼飯
，倒是頗簡單明瞭。
只有炸排提供免費醬料與加價醬料的選擇，不小心會沒勾到。
主菜、咖哩、飯、太陽蛋、配菜，全塞在一盤中，看來菜色豐富多了。
上圖為酥炸雞腿綠咖哩飯，下圖為酥炸雞腿黑咖哩飯。
原訂價都是150元，不過綠咖哩飯加點了泡菜（25），但炸物沒勾醬料口味。
黑咖哩飯的炸物選了瘋起司（+25）再加少許蔥椒鹽（+0）。
單點的泡菜擠在既有的配菜裡，看來不起眼。
不過增添的酸辣風味，剛好讓沒有選口味的炸物，多了一種搭配的選擇。
當初不訪雙醬咖哩，雙醬的日式咖哩、奶油起司，兩款醬我都沒很愛。
在換了相近店家會來訪的原因也是咖哩peace町除了日式黃咖哩，還多了南洋綠咖哩
、南洋紅咖哩、大人黑咖哩等咖哩選項。
（雙醬咖哩其他店家後來菜單也有綠／紅咖哩，但看到兩款不同的改版。）
南洋綠咖哩，據說是咖哩peace町所有咖哩中辣度最高的。
但可能我偏好泰式料理，這綠咖哩就有點辣度，但對我而言沒很辣。
風味尚可，沒超愛。
酥炸雞腿，肉算厚，麵衣酥脆不過硬，單吃也不賴。
配著襯底的生菜、毛豆、薯條、一小丁番茄、太陽蛋，原本的配菜班底＋飯來吃，整
體感覺還不錯。
大人黑咖哩是不辣的，但由於點之前沒看沒畫辣椒的圖示。
也沒認真去查一般黑咖哩通常是日式咖哩加巧克力。
對於「大人」給於過分神秘的期待，在拿到顏色略深於日式咖哩，味道也偏甜的黑咖
哩，有些失落。
也還好加價加了瘋起司，讓咖哩風味比重降低。
免費的蔥椒鹽，非調味鹽，有辣椒、蒜末，合乎嗜辣的我的胃口。
高麗菜雖沒炒得很美味，卻比炸得有些過頭的薯條好。
雞腿還是不錯吃，。
雖說配菜的變化不大，不過整體搭配起來還可以。
沒辦法常吃，但偶而吃倒可接受。
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新竹市東區光復路二段376之4號 03-5751522
11:30～14:00 17:00～20:30 六日公休
咖哩peace町
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