[情報] 新竹城隍廟口「神之雞湯」驚傳停業

看板Hsinchu作者 (沉)時間1年前 (2023/04/13 18:52), 編輯推噓55(57推 2噓 58→)
留言117則, 73人參與, 1年前最新討論串1/1
新竹城隍廟口「神之雞湯」驚傳停業 原因曝光 https://i.imgur.com/i0niRcL.jpg
新竹市都城隍廟周邊附近美食小吃不少，廟前的「翁記滷肉飯」為百年老店 ，滷肉飯、人蔘枸杞雞都是人氣美食，還被譽為「神之雞湯」，但有網友發 現店面攤位設備全都清空，引發網友熱議。業者低調不願受訪，但透過友人 轉述是因資深員工沒做了，也考量家庭等因素暫時歇業，並非永久停業。 有網友今天在臉書社團「新竹爆料公社」分享提到，新竹城隍廟前「翁記滷 肉飯」設備清空，桌椅也收起來，並提到（翁記）永久停業。貼文引發網友 討論大嘆可惜，紛紛直呼「心靈雞湯絕版了」、「又一家時代的眼淚」、「 半夜排隊的店要消失了」。 「翁記滷肉飯」是在地經典美食，不少新竹人從小吃到大，雖然滷肉飯搭配 雞湯的價格不便宜，但總有新竹人就愛「這一味」，即便店面天還沒亮，一 早凌晨4點就營業，仍吸引不少饕客早起朝聖，「神之雞湯」有時才剛營業不 到1小時就賣光光。 「翁記滷肉飯」歇業消息引發地方熱議，業者低調未受訪，但透過友人轉述 主要是因為資深員工因個人因素離職，現在請不到人，也考量培訓員工不容 易，同時也考量小孩還小，種種原因決定暫時歇業，目前先將攤位設備清空 ，由其他攤商承租使用，並非永久停業，未來仍有機會回歸營業。 備註： 從來沒吃過，真有這麼神嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.239.246 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1681383143.A.A01.html
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04/13 18:54, 1年前 , 1F
你沒吃過嗎
04/13 18:54, 1F
推
04/13 18:58, 1年前 , 2F
認真說還不錯，但要我三點多排隊，我不覺得有好吃
04/13 18:58, 2F
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04/13 18:58, 1年前 , 3F
到要排第二次
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推
04/13 18:58, 1年前 , 4F
沒吃過
04/13 18:58, 4F
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04/13 19:01, 1年前 , 5F
聽到點天亮前排隊就放棄了
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推
04/13 19:07, 1年前 , 6F
賺爛了
04/13 19:07, 6F
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04/13 19:11, 1年前 , 7F
不錯吃 >.< 天啊
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過譽了
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04/13 19:17, 1年前 , 9F
吃過 普普
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推
04/13 19:18, 1年前 , 10F
沒吃過耶
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推
04/13 19:20, 1年前 , 11F
乾脆吃燉品屋
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04/13 19:31, 1年前 , 12F
半夜熬夜了還吃消夜，難怪...
04/13 19:31, 12F
推
04/13 19:33, 1年前 , 13F
我都去我附近那間吃，那間不用半夜三點排隊....
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04/13 19:33, 1年前 , 14F
我很不愛滷肉加胡椒，去胡椒後吃起來還不錯
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04/13 19:35, 1年前 , 15F
但是說比起其他間好，我也不覺得就是...
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推
04/13 19:40, 1年前 , 16F
人參排骨湯一絕
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04/13 19:44, 1年前 , 17F
意思就是不缺錢
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推
04/13 19:47, 1年前 , 18F
大概老闆太常熬夜 所以身體微恙了....
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推
04/13 19:52, 1年前 , 19F
神！
04/13 19:52, 19F
推
04/13 20:02, 1年前 , 20F
牛埔路那家口味其實差不多
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推
04/13 20:17, 1年前 , 21F
聽都沒聽過 城隍廟是不是一堆過譽的店
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04/13 20:20, 1年前 , 22F
每年這時候都會休息而已，然後就會一堆人叫大家去
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04/13 20:20, 1年前 , 23F
牛埔店吃。另類牛埔路行銷？
04/13 20:20, 23F
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04/13 20:20, 1年前 , 24F
但牛埔路可吃但不到這家好吃。味道差很多耶。
04/13 20:20, 24F
推
04/13 20:27, 1年前 , 25F
城隍廟裡面的從來沒吃過，牛埔路的在我家附近，吃
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04/13 20:27, 1年前 , 26F
過一次後再也沒買過也是很普通
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推
04/13 20:31, 1年前 , 27F
沒吃過，在睡覺沒空
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推
04/13 20:42, 1年前 , 28F
沒吃過
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推
04/13 20:44, 1年前 , 29F
之前經驗是牛埔店偶爾會好吃，但機率低
04/13 20:44, 29F
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04/13 21:06, 1年前 , 30F
老實說 味精加超多的吧
04/13 21:06, 30F
推
04/13 21:14, 1年前 , 31F
新竹在地人..…..沒聽過這一家
04/13 21:14, 31F
推
04/13 21:26, 1年前 , 32F
吃過，不覺得神
04/13 21:26, 32F
推
04/13 21:32, 1年前 , 33F
城隍廟只會想買水蒸蛋糕
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04/13 21:48, 1年前 , 34F
麥當勞玉米濃湯比較有名
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推
04/13 21:57, 1年前 , 35F
真的正常時段去牛埔吃就好 這間是早上排隊很稀奇
04/13 21:57, 35F
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04/13 21:58, 1年前 , 36F
名聲才越傳越大...
04/13 21:58, 36F
推
04/13 22:01, 1年前 , 37F
這營業時間我真的沒辦法
04/13 22:01, 37F
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04/13 22:02, 1年前 , 38F
贏在很早就賣而已，趕早市都要很早
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推
04/13 22:18, 1年前 , 39F
其實天亮前排隊吃的名店全國各地都有，這種"有名"都
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還有 38 則推文
推
04/14 12:21, 1年前 , 78F
都很普。
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推
04/14 12:33, 1年前 , 79F
派大星笑死
04/14 12:33, 79F
推
04/14 13:01, 1年前 , 80F
沒吃過
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推
04/14 13:12, 1年前 , 81F
以前大學夜唱完去吃剛剛好 真的不錯吃 但畢業後就
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04/14 13:12, 1年前 , 82F
再也沒吃過了
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04/14 13:12, 1年前 , 83F
以前還有一個金陵包子 也不見了（嘆
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推
04/14 14:18, 1年前 , 84F
金陵就分家又分家，現在會露奶的概念店在一個小巷弄
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推
04/14 14:45, 1年前 , 85F
當宵夜時間剛好
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04/14 15:30, 1年前 , 86F
燉品還要肉好吃怎麼可能，除非先熬一鍋雞湯，肉分
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04/14 15:30, 1年前 , 87F
開處理，不然湯要有味道，肉就一定難吃
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推
04/14 15:48, 1年前 , 88F
我只好奇神之雞湯~~對滷肉飯沒有癖好= =
04/14 15:48, 88F
推
04/14 15:52, 1年前 , 89F
以新竹的水準,這家滷肉飯還行吧
04/14 15:52, 89F
推
04/14 17:00, 1年前 , 90F
在地人也是長大有同學推薦，去吃兩次都覺得普
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推
04/14 17:01, 1年前 , 91F
牛埔有分家的店 可以去牛埔吃就好
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推
04/14 17:06, 1年前 , 92F
露奶的概念店 XDDDDD
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04/14 17:07, 1年前 , 93F
的感覺頗為強烈
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04/14 17:07, 1年前 , 94F
說到神雞湯也是行銷方式之一 只是真的是吹過頭
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04/14 17:07, 1年前 , 95F
的感覺頗為強烈
04/14 17:07, 95F
噓
04/14 17:31, 1年前 , 96F
吃過，覺得普通_
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04/14 21:25, 1年前 , 97F
與其說吹過頭，不如說是網路時代造就出來的現象吧
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04/14 21:25, 1年前 , 98F
，至少跟鴨香飯一樣還不算難吃；一堆高價網美店只
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04/14 21:25, 1年前 , 99F
是拍照用的才真的鳥，貴又普通甚至不算好吃
04/14 21:25, 99F
推
04/15 03:49, 1年前 , 100F
滷肉飯超難吃怎麼可能還行...
04/15 03:49, 100F
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04/15 03:50, 1年前 , 101F
雞湯是不錯但沒必要半夜去排
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04/15 03:51, 1年前 , 102F
賣燉品的也有其他好的選擇
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04/15 05:16, 1年前 , 103F
源味燉品系列也是翁記員工出來的， 源味分店開開關
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04/15 05:16, 1年前 , 104F
關在新竹都快20年了，而翁記兄弟算是第二代 牛埔路
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04/15 05:16, 1年前 , 105F
是第三代女兒出去開的也有十幾年了，這幾家早期菜
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04/15 05:16, 1年前 , 106F
單品項都差不多
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04/15 05:23, 1年前 , 107F
約15年前後新竹經國路冒出幾家早餐/宵夜包子店其實
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04/15 05:23, 1年前 , 108F
也是都是同一體系的眷村包子員工出來開業的，而最
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04/15 05:23, 1年前 , 109F
近幾年新冒幾家早餐小籠湯包是鼎泰豐離職員工出來
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04/15 05:23, 1年前 , 110F
的
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04/15 11:45, 1年前 , 111F
竹北台元的鼎豐園也是鼎泰豐員工出來的
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04/15 11:46, 1年前 , 112F
可惜竹北沒有燒餅油條中式早餐店，全都是蘿蔔糕蛋餅
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04/15 11:46, 1年前 , 113F
早餐沒有多樣性，選擇很少
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推
04/15 19:22, 1年前 , 114F
超普..
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04/15 22:31, 1年前 , 115F
雞湯的雞腿一夾肉就散掉......
04/15 22:31, 115F
推
04/16 17:59, 1年前 , 116F
金陵包子還在啊，只是換位置
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04/16 18:02, 1年前 , 117F
至於神之雞湯，真的過譽了。 體驗過就好
04/16 18:02, 117F
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