[食記] 新竹金山街敲好食。特色手作料理
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZOcpN1G ]
作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
標題: [食記] 新竹金山街敲好食。特色手作料理
時間: Wed Nov 2 21:12:52 2022
餐廳名稱：敲好食
消費時間：2022年/10月
地址：300新竹市東區金山十街33-1號
電話：0912-450-821
營業時間：11:30-13:30、17:30-20:30(週六公休)
每人平均價位：150元
可否刷卡：街口支付
有無包廂：無
圖文好讀：http://suni.tw/hsinchu-food145/
金山街就是竹科人的廚房，近期在金山十街發現一家小店，菜單種類不多價位也偏高，
但在Google上卻有高達4.7顆星的推薦評價，個人覺得升級套餐cp值變超高，
小小的店面一次大約可以容納10位客人 ，老闆娘也是直接在吧檯區進行料理烹煮。
菜單的品項種類真的很少，價位大約落在150元左右，
任一主食+50 元升級套餐(小湯品＋小菜一碟）
孟加拉豬燥子 140元
可以想像成是南洋風情的滷肉飯，給得份量非常多，一入口就有濃郁的香氣，
米飯大概是一大碗的份量，米粒偏小但軟硬度適中，搭配豬燥子醬料真的非常開胃，
如果喜歡的朋友，也可以透過粉絲團跟店家訂購料理包，
一旁還有花椰菜、彩椒、切片法國麵包當配角，擺盤很像是到了西餐廳，
除了豬肉料理，敲好食也有牛肉和雞肉料理。
+50 元升級套餐(小湯品＋小菜一碟)
老罈酸菜白肉湯是使用四川「老罈酸菜」和東北「酸白菜」，
兩種不同的酸菜所熬煮出來的湯頭，湯頭夠酸不死鹹，白菜爽脆多汁，
本來以為套餐的湯品不會有肉片，沒想到居然有兩片五花豬肉，吃起來也不會太油膩。
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※ 轉錄者: starsunny14 (114.32.230.155 臺灣), 11/02/2022 21:13:12
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