Re: [閒聊] 我心目中的新竹米其林美食
※ 引述《csgod1325 (alex)》之銘言:
: 如題
: 米其林美食人人愛
: 我覺得新竹根本不是美食沙漠
: 好吃的街坊美食其實不少
: 個人心目中前三名如下
: 1. 清大夜市小洞天
: 清大學生的最愛
: 大腸+小腸(米腸+香腸)
: 外縣市沒有的味道,米腸跟香腸好吃到爆
: 附近泡菜跟小黃瓜更是妙不可言。
: 2. 西大發包子
: 傳承30 40年老店
: 手藝除了厲害還是厲害
: 遠近馳名
: 要說觀光客朝聖新竹城隍廟必帶美食不為過
: 不過最大缺點是人太多了,排隊要等超久
: 3. 新竹黑貓包
: 小小一個肉包
: 肉質飽滿湯汁四溢
: 新竹10大伴手禮之首
: 10年前正火的時候預定要排到一個月後才有
: 相信新竹人應該大致認同,各位覺得如何呢?
: 還有哪些值得推薦的新竹米其林美食?
一、湳雅街台北陳不好吃免錢大腸麵線
海放全新竹縣市麵線店,北部口味不是甜的
二、竹光路三廠麵店
基本款炸醬麵加蛋,市場時代吃到現在
便宜便宜真的便宜
三、水田街黃家水煎包
皮厚紮實有咬勁,二十年前價錢就頗貴
我當年做兵休假回新竹時必吃的三家店:
公園黑乾麵、公園羊肉炒麵、石家魚丸
題外話我一直以為在地新竹人應該都很擅長用筷子去幫粢粑分塊,應該很少新竹人不吃粢
粑
吧?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.33.45 (臺灣)
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以前選舉造勢時里集會所都會供餐,炒米粉、客家湯圓和粢粑,還能外帶回家
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乾麵加骨肉湯基本款,有些外地人似乎覺得醬不好吃
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就是沾花生糖粉的麻糬
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感謝提供情報,搬到竹北後就沒機會去買
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小時候假日會跟長輩去市場順便吃麵,也許現在吃的是情懷,棒球場虎咬豬也很值得上榜
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真的要講還是很多能推薦
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