[食記] 新竹好吃拉麵 初原麵場
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Yld8G77 ]
作者: wenwenmew (喵) 看板: Food
標題: [食記] 新竹好吃拉麵 初原麵場
時間: Fri Jul 1 12:03:26 2022
餐廳名稱:初原麵場 - 新竹延平店
消費時間:2022/06
地址:新竹市延平路一段214巷84號
電話:(03)5282252
營業時間:週二至週日1130~1400、1700~2030
每人平均價位:250~350左右
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:豬叉燒、起司可樂餅
官網:店家臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/chuyuanramen009/
>>>網頁圖文好讀版:https://mao73.pixnet.net/blog/post/336060673
初原麵廠是源自於三峽老街深夜屋台拉麵,
台北、桃園、新竹、竹北都有門市,
新竹延平店位於延平路一段與竹光路的交界口,
用餐時間都會看到滿滿的客人,
採用自助點單結帳方式,
使用門口的販賣機自行點單付款,
店內也有有提供寬敞的內用座位呦~
本次點餐:
#特盛雞白湯拉麵 #五花豬叉燒
叉燒簡直一級棒!!
如果雞白湯是滿分100分,
那五花叉燒可以讓這個湯頭再加100分!
滿滿炙燒後的油脂香,
加上濃郁雞白湯真的非常好喝!!
連帶也讓浸泡在內糖心蛋味道更多層次了~
非常推薦!!
#特盛特濃雞白湯拉麵 #豬菲力肉片
使用零用藥的#國產活菌豬
以65度低溫舒肥而成的#豬菲力
口感非常軟嫩!
湯頭喝起來非常的滑順,
與肉片搭配是很清爽的感覺呦!
麵條Q度適中,
是一般人都可以接受的口感。
#唐揚雞
外皮很脆,咬起來卡滋卡滋的,
雞肉吃起來還不錯!
#起司可樂餅
起司味道非常濃郁,
與馬鈴薯泥的搭配,
有著非常綿密的口感,
味道非常棒!!
#和牛肉餅
肉汁滿滿的內餡,
可以感受到牛肉用料非常實在,
是很好吃的一道小點!!
愛吃拉麵的朋友可以試試看呦!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.252.84 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1656648208.A.1C7.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: wenwenmew (114.34.252.84 臺灣), 07/01/2022 12:06:36
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份量感覺很主觀
我麵還吃不完丟給老公吃 哈
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我覺得豬叉燒很好吃捏
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確認過他們FB,買一送一好像是一月的活動?
我本來以為他是純外帶店,
沒想到其實有內用區而且不小XD
我是6月假日中午去吃的 內用客滿 外帶也要排隊
※ 編輯: wenwenmew (114.34.252.84 臺灣), 07/01/2022 15:38:05
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不管吃哪一家拉麵,我都吃不完QQ
對我來說都是很多....
但我也沒因個人主觀感覺就說他份量很大啊>_<
※ 編輯: wenwenmew (114.34.252.84 臺灣), 07/01/2022 16:06:43
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