Fw: [食記] 新竹 璽子牛肉麵。新竹必吃的斤餅包牛肉!

看板Hsinchu作者 (Sisi)時間2年前 (2022/04/21 18:01), 編輯推噓32(32推 0噓 14→)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YOIjrYS ] 作者: beareni (Sisi) 看板: Food 標題: [食記] 新竹 璽子牛肉麵。新竹必吃的斤餅包牛肉! 時間: Thu Apr 21 18:01:21 2022 餐廳名稱：璽子牛肉麵 消費時間：2022年/4月 地址：新竹市東區博愛街31號 電話：03-5715959 營業時間：11:00–14:00 17:00–20:30 每週二公休 每人平均價位：140 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：斤餅包牛肉 全圖文:https://www.sisiwander.com/2022/04/blog-post_20.html 吃過就知道為總是生意那麼好！璽子牛肉麵最好吃的不是牛肉麵，是斤餅包牛肉！斤餅烙 得層層鬆軟、一點都不油膩，捲著牛肉片、甜麵醬、蔥，吃起來沒有想像中的甜，鹹味多 一點，酥香又層次柔軟的餅皮，一吃就上癮！ 趁最近內用人潮較少，來吃璽子牛肉麵比較不用排隊。 在櫃台結帳時可以選幾道小菜，每道小菜都是用塑膠袋單獨包裝，送上來再自己打開倒入 盤內食用。涼拌豬肝冰涼的口感，滋味爽脆、不乾柴，薑絲蒜香醬汁醃漬入味，好吃又不 鹹，非常爽口！ 清燉牛肉麵的湯汁很清甜，沒有太多調味，適合像我們這樣喜歡淡口味的人，腱子牛肉切 得非常大塊，肉跟筋都燉得很軟透，口感濕潤軟嫩，有嚼勁的手工麵條份量頗多，天氣冷 的時候來喝一碗牛肉湯，很暖和。 一進門就可以看到現擀現做的斤餅。 下次一定要再來吃很多人推薦的京醬肉絲附餅！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.29.210 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1650535285.A.89C.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: beareni (114.24.29.210 臺灣), 04/21/2022 18:01:38
推
04/21 18:05, 2年前 , 1F
看到必吃就很不想吃
04/21 18:05, 1F
推
04/21 18:09, 2年前 , 2F
原味斤餅最好吃，加肉反而不好吃。
04/21 18:09, 2F
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04/21 18:10, 2年前 , 3F
斤餅比麵好吃
04/21 18:10, 3F
推
04/21 18:17, 2年前 , 4F
推薦璽子博愛路往前200公尺的哩賀巴西小館的披薩
04/21 18:17, 4F
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04/21 18:57, 2年前 , 5F
加肉不好吃+1
04/21 18:57, 5F
推
04/21 19:18, 2年前 , 6F
加肉不好吃+2 湯喝完有種口乾舌燥的感覺
04/21 19:18, 6F
推
04/21 19:23, 2年前 , 7F
都點牛肉斤餅加羊肉湯
04/21 19:23, 7F
推
04/21 19:27, 2年前 , 8F
原味比較好吃，但我一直沒點過肉絲的版本，然後偶爾
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04/21 19:27, 2年前 , 9F
想大口吃肉我也會吃牛肉麵，肉都有夠大塊
04/21 19:27, 9F
推
04/21 20:07, 2年前 , 10F
有次四個同事一起去吃清燉牛肉麵沒人吃完.口味不合.
04/21 20:07, 10F
推
04/21 20:30, 2年前 , 11F
我都買別家牛肉麵配這家的斤餅XD
04/21 20:30, 11F
推
04/21 20:36, 2年前 , 12F
牛肉湯鹹度真的過高……如果減鹽減味精會好很多
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04/21 20:42, 2年前 , 13F
清燉牛肉湯我只想推貳壹村
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推
04/21 21:12, 2年前 , 14F
清燉推貳壹 ＋1
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推
04/21 21:26, 2年前 , 15F
份量有點少 吃完還很餓..
04/21 21:26, 15F
推
04/21 22:10, 2年前 , 16F
清燉好吃 斤餅也很不錯！
04/21 22:10, 16F
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04/21 22:24, 2年前 , 17F
上次去外帶，明明已經做好很久放檯章子上
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04/21 22:24, 2年前 , 18F
卻死都不喊號碼
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推
04/21 23:07, 2年前 , 19F
原味比較好吃
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推
04/21 23:21, 2年前 , 20F
以前附近有家如意比較好吃 後來搬去別處了
04/21 23:21, 20F
推
04/21 23:44, 2年前 , 21F
不過這間生意很好就是了~
04/21 23:44, 21F
推
04/21 23:49, 2年前 , 22F
如意搬去工研院對面，也不遠就是了
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04/22 00:01, 2年前 , 23F
斤餅不錯 清燉不合口味
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推
04/22 01:11, 2年前 , 24F
竹北的還行，新竹的態度有夠差
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推
04/22 01:18, 2年前 , 25F
剛吃過清燉加辣油一極棒
04/22 01:18, 25F
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04/22 01:55, 2年前 , 26F
清燉很鹹 味道也甜的很奇怪 吃完口超渴
04/22 01:55, 26F
推
04/22 09:50, 2年前 , 27F
如意的韭菜水餃好好吃，還有香菇意麵跟酸菜～ 但是
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04/22 09:50, 2年前 , 28F
新家那邊太難停車了，都沒去過。
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推
04/22 10:06, 2年前 , 29F
如意很好吃！
04/22 10:06, 29F
推
04/22 11:58, 2年前 , 30F
如意附近有忠孝停車場
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04/22 11:59, 2年前 , 31F
一小時$20
04/22 11:59, 31F
推
04/22 12:05, 2年前 , 32F
清燉湯頭不如我自家燉的牛肉湯，推斤餅
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04/22 12:06, 2年前 , 33F
清燉牛肉湯要好喝，燉的時候要加很多蔬菜，才會有自
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04/22 12:07, 2年前 , 34F
然清甜的感覺。
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推
04/22 12:17, 2年前 , 35F
斤餅包牛肉是好吃,但是每次都故意不開發票,提醒後才
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04/22 12:18, 2年前 , 36F
補電子發票給你,這種行為很不可取~
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推
04/22 12:32, 2年前 , 37F
貳壹才真的讚 常吃
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推
04/22 13:42, 2年前 , 38F
看成包斤餅
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推
04/22 14:26, 2年前 , 39F
清燉的湯不能喝
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推
04/22 14:41, 2年前 , 40F
還不錯吃 可就貴了一點就是
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推
04/22 18:17, 2年前 , 41F
京餅真的好吃
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推
04/22 18:49, 2年前 , 42F
貳壹村口味不錯，平常都吃家人外帶回來的，有一次去
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04/22 18:49, 2年前 , 43F
店裡吃，阿姨們超超超親切的，推推
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推
04/22 23:36, 2年前 , 44F
蠻好吃但好貴，cp值低
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04/23 02:00, 2年前 , 45F
旁邊 學府牛肉麵如何？
04/23 02:00, 45F
推
04/23 16:49, 2年前 , 46F
只有斤餅好吃 其他都雷
04/23 16:49, 46F
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