[食記] 奶酥控必吃的小笠方生吐司 東南街美食

看板Hsinchu作者 (Erin)時間2年前 (2022/03/08 17:05), 2年前編輯推噓11(11推 0噓 13→)
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★小笠方生吐司★ 地址：300新竹市東區東南街122號 電話：0908 815 808 營業時間：週二到週六12:30~17:00 週日週一公休 粉絲團：https://www.facebook.com/littlecubetoast 消費時間:2022/2/25 圖文網誌版:https://erin.tw/blog/post/36144076 東南美食街又出現新寵兒了 超吸睛的藍色小餐車 「小笠方生吐司」 就開在小鵲sing紅豆餅隔壁的隔壁 深藍色的門面整個很難讓人不發現XD 小笠方的品項不多 人氣最高的就是奶酥厚片 其他還有生吐司、泡芙生吐司、手工奶酥抹醬 然後因為泡芙生吐司還沒正式開賣 所以有選擇性障礙的人來這裡都不需要擔心 奶酥厚片給它點下去就對了 小笠方的吐司是老闆自己研發製作的 雖然還沒買整條回去過 但吃了奶酥厚片後 覺得小笠方的吐司真的很軟嫩 下次可以順便買回家當早餐 奶酥控我很建議順道買個手工奶酥抹醬 原價$390，最近有活動價$360 前100名還有送訂製抹刀（藍/黑兩款） 小笠方的奶酥醬我個人最推的 是可以常溫保存 (因為使用無水奶油，也沒有添加防腐劑) 裡頭的食用秘笈也超有趣的 現烤山型厚片吐司 $65 立方生吐司 $130 泡芙生吐司 $70 (尚未開賣) 手工奶酥抹醬 原價$390，最近有活動價$360 老闆說小笠方是 「帶點個性、帶點負能量、帶點抒壓的匠心吐司專賣店」 但咬下第一口山形厚片吐司 整個好吃療癒到讓人很正能量啊!!! 奶酥超酥，吐司超軟 對不起我只能這麼直白的形容 除了酥跟軟 我找不到其它更好的形容詞了XD 啊有啦 就是剛烤好的時候真的超級香 香到忍不住會在路邊偷咬一口的那種 小笠方的奶酥醬抹的很厚一層 吃起來的奶香味很細緻 不會讓人覺得吃了口乾或太膩 厲害的是帶回家後一樣 「奶酥超酥，吐司超軟」 老闆大概是文青派的 從店面到菜單到包裝都很有巧思 紙盒的背後有個人物叫柔軟君 是老闆的創業夥伴 「一位做事有稜有角，非常有堅持和原則的人」 而老闆本人也是頗帥的啊~ 之後到東南街覓食下午茶 不妨也來份小笠方的奶酥吐司啊 期待老闆的泡芙生吐司趕快研發完成 再來去吃一波囉 艾琳兒的IG https://www.instagram.com/erinmurmur/ 艾琳兒的粉絲團https://www.facebook.com/erinmurmur/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.234.25 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1646730352.A.687.html
推
03/08 18:33, 2年前 , 1F
小小一罐抹醬居然能賣到390，我真是吃米不知道肉價
03/08 18:33, 1F
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03/08 18:39, 2年前 , 2F
看推文再反應好了
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03/08 18:42, 2年前 , 3F
360..自己做好了
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03/08 18:42, 2年前 , 4F
新竹真的什麼都潘
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推
03/08 19:52, 2年前 , 5F
有名的奶酥人和正面奶酥也都差不多這價格，甚至更貴
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03/08 19:52, 2年前 , 6F
，覺得跟新竹無關
03/08 19:52, 6F
※ 編輯: erinyun (180.217.234.25 臺灣), 03/08/2022 21:01:20
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03/08 22:22, 2年前 , 7F
嚇死人，餐車名店價
03/08 22:22, 7F
推
03/08 23:11, 2年前 , 8F
有些人就不是來討論的 就只是想酸了就跑 笑屎
03/08 23:11, 8F
推
03/09 00:13, 2年前 , 9F
說新竹盤算酸嗎 我覺得很貼近事實R
03/09 00:13, 9F
推
03/09 01:01, 2年前 , 10F
進口奶油真的很貴
03/09 01:01, 10F
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03/09 08:19, 2年前 , 11F
在新竹的特別喜歡說新竹人盤
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推
03/09 10:20, 2年前 , 12F
現在不是隨便醃點東西都賣3xx 好貴
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推
03/09 12:08, 2年前 , 13F
好的奶油真的很貴～嫌貴都可以自己做啊～
03/09 12:08, 13F
推
03/09 14:37, 2年前 , 14F
1片土司65塊，刷新窮人的想像力
03/09 14:37, 14F
推
03/09 19:20, 2年前 , 15F
厚片65 真的刷新我的認知
03/09 19:20, 15F
推
03/10 12:59, 2年前 , 16F
今天去吃，有比一般早餐店厲害些，而且營業時間是下
03/10 12:59, 16F
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03/10 12:59, 2年前 , 17F
午，跟早餐店有區別，適合下午茶想吃厚片抹醬的人。
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03/10 12:59, 2年前 , 18F
建議店家多研發抹醬種類，不然奶酥吃多了會膩～
03/10 12:59, 18F
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03/10 23:11, 2年前 , 19F
貴嗎？巨城一堆更貴吧
03/10 23:11, 19F
推
03/12 14:31, 2年前 , 20F
一個多月前吃過，看到單片65有點嚇到，基於很喜歡
03/12 14:31, 20F
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03/12 14:31, 2年前 , 21F
奶酥且以為是生吐司就嘗鮮了，後來發現我眼殘，非
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03/12 14:31, 2年前 , 22F
生吐司。奶酥還不錯綿密不過甜，吐司還好，總之回
03/12 14:31, 22F
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03/12 14:31, 2年前 , 23F
購慾不高。烤箱是Balumda，包裝也蠻有質感，蠻合附
03/12 14:31, 23F
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03/12 14:31, 2年前 , 24F
近區域的文青輕食路線。
03/12 14:31, 24F
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