[食記] 新竹．竹北．踏踏咖啡(友善貓咪咖啡空間)

看板Hsinchu作者lutherwei (Mr.白)時間2年前 (2022/01/07 13:37)推噓7(7推 0噓 4→)

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餐廳名稱：踏踏咖啡 x 養憩動物血液中心 TaTa coffee roaster X raise & rest animal blood bank 消費時間：2022年01月05日地址：新竹縣竹北市嘉興路98號電話：(03)6576210 消費總價：580元(2杯咖啡+2份甜點/2人) 平均消費：290元/1人可否刷卡：未知有無包廂：無推薦菜色：手沖咖啡、老奶奶檸檬蛋糕官網：無沒有吵人音樂完整圖文並茂版：https://reurl.cc/5GoGm6 -------------------------------------------- 全文開始 https://imgur.com/5Bn0ujF

文章封面照片：2022年首發新文章就到非常喵的「踏踏咖啡」給貓踏踏品午茶最近竹北的發展有點快速，備受注目是應該的新年度新店陸續登場，我也不小心滑到一家很有興趣的咖啡廳在竹北舊城街區嘉豐路上隱身於小路住宅區以溫馨與低調路線的友善動物「踏踏咖啡」滿足咱們在忙碌且生活起居有限的限制下提供能夠親近貓咪的機會，讓心情有的地方紓壓店內五隻親人的貓兒說有多親就有多親當然還有兩位年輕小情侶的人情味年輕人創業打拼長輩該給他們掌聲就用新台幣鼓勵鼓勵也能品嚐到店主的手藝「踏踏咖啡」位在竹北市嘉豐路內部這條小小的道路以往開車我都避開尖峰時間路過鮮少在這裡出沒的我為了「踏踏咖啡」特地前往探店由於嘉豐路路幅窄小不易會車舊城住宅區內未有停車場空間因此開車前往可把車輛停在「公10(中興公園)停車場」東東水果行旁邊就有便利的停車場空間且福興東路二段路邊也有許多路邊停車格可供使用停車後徒步至「踏踏咖啡」約3分鐘即可抵達實際走訪「踏踏咖啡」在綿延的透天厝之間隱約看見一間室內透著溫暖黃光的店鋪就是這次探店的主角店面外觀低調的「踏踏咖啡」門前放立牌公告開業資訊原來咖啡廳在跨年前試營運元旦當日盛大開幕討個好彩頭就跟不少人喜歡拼元旦寶寶的概念一樣有著萬象更新具有紀念價值的一天... 「踏踏咖啡」全名為踏踏咖啡 x 養憩動物血液中心關於「養憩動物血液中心」一詞以我的觀點與查詢資料來看目的以捐血貓觀念推動與執行捐血讓有需要救助的毛小孩也能有動物醫療救助的機會捐血可幫助毛小孩促進新陳代謝、身體健康更幫助重症毛小孩治療重生的機會因此它不只是一間咖啡廳也是一間有意義的機構(是機構還是單位？) 咖啡廳擁有2層樓的空間兩個樓層有著不同性質的空間感走進店內眼前手刷感仿水泥牆油漆牆面有著素雅樸實的色彩紋路型塑出自然般的水泥色打造自然的感覺又更加實用提升沉穩大器的空間質地空間裡冷冽的灰色帶著粗曠利用淺木色地板透過深淺色創造空間層次混搭交錯著透天在先天不足的光線下，內部顯得明亮舒適櫃台是走進「踏踏咖啡」第一個互道您好的地方店主帶著笑容歡迎客人的來訪提供菜單本本給客人內部的客席是可以自由選擇的當然啦！櫃台也是互相交流的絕佳交誼廳更是點購美味餐點及飲品的地方入內用餐採半自助式服務手持菜單至櫃台點餐，餐點再由店主準備後送至客席由於剛開業，我想甜點準備的不多甜點是每天製作採限量供應因此甜點以當日現場為準也能在蛋糕櫃前檢視實體後再來點購再繼續瀏覽1樓店內的環境店內裝潢櫃體選用鐵架增添工業風元素黑色冷酷與木質自然穿插著給人一種清新且時尚的視覺感受天花板軌道燈管線成為室內景觀的一員傢俱選用復古綠皮大膽跳色強烈對比一眼即印入眼簾的客席是不是會想先坐下來呢？噢！先別急著找座位咱們要分享的重頭戲在後頭呢！喜愛交流的客人也能選擇坐在吧台與店主分享生活分享貓最適合您我都有相同話題的人更是一個品咖啡最近距離的環境對了！我一開始就有說「踏踏咖啡」是友善貓咪空間首發一隻喵～店內有貓是正常的事情而這位貓咪就像是閒的發慌的小店員坐在沙發上望著新來訪的客人 1樓牆面特製洞洞板製作貓跳台這個idea似乎對將來要裝潢美居的客人來說會是一個很有意思的裝潢還能隨心所欲調整洞洞板的格局增加調整它的實用性「踏踏咖啡」本身也是一家專業烘豆廠自家烘焙咖啡豆提供喜愛單品咖啡的饕客稍後要介紹的手沖咖啡菜單上就有自家烘豆的單包販售資訊包裝上清楚列出品名、風味與製造日期這次造訪「踏踏咖啡」重頭戲要放在2樓除了1樓客席外，2樓設置貓咪互動客席區在2樓用餐需要脫鞋後進入貓咪的家 2樓玄關設置鞋櫃供客人放置鞋子櫃體上提供自助式的服務紙巾、飲水可自行取用貼心的店主也擔心貓毛會造成客人的困擾因此提供黏毛滾輪供客人使用 2樓的貓咪互動區以貓咪起居為設計概念設計元素從1樓延伸仿水泥牆油漆色階梯式的客席層層堆起也是貓咪最愛的運動場除了階梯式客席也提供席地而坐的座位就看自己想要坐在哪裡都可以每個角落都能與店貓們互動貓咪時不時好奇著來訪的客人的舉動在互動之於以不打擾貓兒為主尊重每個生命體是優秀的客人該做的事牠不是表演而是住在這的主人喵這是貓咪的家不是客人放肆的地方我喜歡店主把2樓空間打造貓屋的環境讓貓咪們從1樓與2樓之間自由穿梭或許對客人來說坐的不會太舒適噢！別忘了這是貓的家咩～貓咪舒適才是對的每個白色方框都皆是獨立的客席桌面裡面的圓形坐墊是客人的座位說了這麼多稍微嚴肅的幾段話該是放鬆點的時刻了咱們來介紹店內的五隻店貓吧！店內有2隻全身黑嚕嚕的黑貓，體型大的叫「達克」總是悄悄的躲在角落偷看人或著偷襲與偷聞我的外套XD 牠偶爾走到身旁可以親親撫摸則會乖乖的給咱們撸這隻不就是剛剛一樓沙發上老大姿態的貓咪嗎？紳士般的白色領子與白襪子裝扮名字是「Socks」闊氣的張腳目不轉睛的看著訪客就像長輩似的得專心看親人卻不親貓的淺色豹貓名字我不曉得，只知道牠也挺可愛的只要咱們身邊沒有其他貓出現，牠就會默默地走來附近遊蕩牠不太喜歡給人撸太久，撸久後會自己在各個階梯上走動牠走動的範圍超大就連鑲嵌在橫樑上的玻璃天橋也是牠的遊樂區看到「踏踏咖啡」設置的橫樑天橋如此有趣能夠看見不同角度的貓咪黑色肉墊小巧可愛，還有那臉龐... 既可愛非常黏人的英國短毛貓「布魯克」時不時就走到身旁要人摸偶爾玩累了走回貓屋內歇息稍後再出來與咱們玩樂在「踏踏咖啡」被我撸最久的非牠莫屬每次摸牠總是舒服的拱起身子當我拿出手機要拍牠則馬上衝向鏡頭說真的要好好拍「布魯克」有難度店貓親人程度可想而知邊看手沖咖啡菜單貓兒也陪著閱讀手沖咖啡：＊衣索比亞希達馬卡拉莫單一品種74158 單品180元／半磅520元＊衣索比亞北北卡藝妓單品180元／半磅520元＊哥斯大黎加音樂家系列蕭邦單品220元／半磅700元／1/4磅350元＊肯亞AA 恩布姆維里單品150元／半磅400元＊哥倫比亞內華達山脈天堂莊園喬斯路易斯布蘭科單品180元／半磅600元／1/4磅 300元飲品與餐點菜單是A4牛皮紙質印刷，內容共有3頁菜單第一頁：封面與說明＊我們不是一家普通的貓珈琲店，這裡是踏踏咖啡X養憩動物血液中心＊這裡是貓貓們安居的家園，戲鬧的遊樂場，也是寵物醫療的後盾＊希望在一杯珈琲的靜謐時光中，成為彼此的陪伴與慰藉菜單第二頁：咖啡、甜點 FILTER(手沖咖啡) ＊手沖咖啡 150元up(詳見手沖菜單) ＊冰釀咖啡 180元/瓶 ESPRESSO(義式咖啡) ＊美式咖啡(H/I) 130元＊雙份濃縮 100元＊阿芙佳朵 200元＊小白 140元＊ 1+1 單份濃縮+小白 200元＊拿鐵 (H)150元／(I)160元＊調味拿鐵：摩卡、伯爵茶、印度茶、黑糖 (H)160元／(I)170元＊貓掌冰磚拿鐵 170元＊西西里檸檬氣泡咖啡 140元 DESSERT(甜點) ＊老奶奶檸檬蛋糕單片120元／6吋620元＊古典巧克力蛋糕單片160元／6吋820元＊巴斯克乳酪蛋糕單片130元／6吋660元＊覆盆子重乳酪單片160元／6吋820元＊日式焦糖布丁、深焙咖啡布丁 80元＊檸檬塔、巧克力塔不定時推出＊可麗露不定時推出菜單第三頁：茶飲、氣泡飲與冰沙 TEA(茶飲) ＊經典伯爵茶 (H)130元／(I)140元＊白毫錫蘭紅茶 (H)140元／(I)150元＊接骨木綠茶 (H)140元／(I)150元＊ AVEDA康福茶 (H)140元／(I)150元＊鍋煮奶茶 (伯爵)160元／(錫蘭)170元 BEVERAGES(其他飲品) ＊法式熱巧克力 170元＊冰榛果可可 150元＊覆盆子奶昔 110元＊糖漬檸檬氣泡飲 150元＊蜜鳳梨氣泡飲 150元＊蜜桃檸檬氣泡飲 150元＊荔枝櫻花氣泡飲 150元＊鳳梨蘋果檸檬冰沙 160元＊香蕉蜂蜜冰沙 160元＊焦糖巧酥冰沙 160元＊宇治抹茶冰沙 160元 NOTICE(說明) ＊義式皆使用單品製作，不定期更換。＊甜點每日製作，賣完為止。＊請小心店貓出沒，注意貓爪偷襲，保護好自身飲品和點心。＊二樓採貓咪互動區，需脫鞋入內。＊室內座位平日不限時間，客滿時限時2小時。飲料現點現做需要時間來等候等候的時間就是撸貓與貓兒共伴的好時光店主稍後即把飲品、點心送上2樓給咱們「老奶奶檸檬蛋糕」單片120元我蠻喜歡吃這道甜點的酸甜滋味他們家的檸檬蛋糕體扎實不失彈性蛋糕內有濕潤度不會太乾甜度適中外層的糖霜稍嫌沒有脆脆的口感「巴斯克乳酪蛋糕」單片130元這款巴斯克乳酪蛋糕的蛋味稍重乳酪為主角的味道也是相當濃郁甜度適中我喜歡上面那層黑色的焦化蛋糕內芯綿密細緻有著濕潤但不是那種半熟的濕度趁著冰箱拿出來還有冰涼感一口口品嚐「熱拿鐵」150元口感非常溫順咖啡的酸、澀、苦都不太有卻含著咖啡與熱牛奶混合後的濃郁香或者我這2個月的時間太常喝美式相對覺得這杯拿鐵口味溫和許多就像是太常吃辣後吃了清粥小菜的反差感手沖咖啡「衣索比亞北北卡藝妓」單品180元店主提供白色小聞香瓶給咱們聞著單品咖啡豆的香氣咖啡豆本身聞起來氣味非常重接著趁熱趕緊來分享著現沖的美味口感微酸感覺有很多種味道綜合在一起喝起來一開始嘴裡有種花香慢慢淡化在嘴裡釋放，後面又有種果味這杯藝妓是好喝的咖啡充滿親人貓咪的「踏踏咖啡」療癒著來訪的客人會是這店生意的賣點替代店主招呼，近距離與人們互動著在用餐品咖啡之餘多了一個可以放鬆心情的毛小孩每個毛小孩都有著故事、個性用時間與牠們撫摸親近會覺得店內五隻貓都可愛成精貓咪喜歡獨來獨往也有喜歡與人互動時不時互相吵鬧著、聞你聞我聞牠翻翻客人的物品注意！注意著自己的糧食有沒有被牠們偷襲店貓們都算乖大多不會偷摸人類的食物不過就因咱們點的飲品與點心皆不適合貓咪食用用餐建議就速速解決吃乾抹淨留給貓咪們乾淨的空間玩樂「踏踏咖啡」產品售價算是中高價位在眾多咖啡店的選擇來說或許不是很親民的價格但是2022年萬物齊漲與疫情等各方面的影響之下在綜合因素下我對「踏踏咖啡」的售價覺得剛好來訪用餐有五隻貓咪服務，多付點給牠們買罐罐做為點檯費也不為過別忘了經營咖啡廳外依舊要負擔貓咪起居的體力花費對經營者來說是一大挑戰都是成本重點是甜點質地與口感具有一定水準這是某些動物咖啡廳所沒有的搞得我還想再去撸一撸牠們想必牠們會想我的XD 《店家資訊》店名：踏踏咖啡 x 養憩動物血液中心 TaTa coffee roaster X raise & rest animal blood bank 地址：新竹縣竹北市嘉興路98號電話：(03)6576210 官網：無粉絲團：https://www.facebook.com/taTAcoffeeroasterxraiserest Instagram：https://www.instagram.com/tatacoffee_x_raiserest/ 營業時間：週三至週日11:00~19:00 店休日：每週一、週二賞味日期：2022年01月05日中文服務：有低消限制：無用餐限制：平日座位不限時，客滿限時2小時商品類型：手沖咖啡、義式咖啡、茶飲、甜點服務費：無用餐人數：2位成人消費總價：580元(2杯咖啡+2份甜點) 平均價位：290元/1人鄰近車站：台鐵「竹北車站」乘車約17~20分鐘　　　　　高鐵「新竹站」乘車約11~13分鐘汽車停車場：無(鄰近收費停車場、路邊停車格) 機車停車場：無(店面前可停車) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.75.70 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1641533827.A.FBA.html

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