[食記] 新竹東區埔頂路居酒屋|日式串燒

看板Hsinchu作者Hoiste (神龍出來吧)時間4年前 (2021/12/21 21:20)推噓4(4推 0噓 4→)

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餐廳名稱：YOUKO 串燒き地址：新竹市埔頂路147號1樓電話：03-6686232 營業時間：18:00-24:00（禮拜三公休）價位範圍(每人)：600 在回家的路上想找點東西來吃，剛好經過一間新開的居酒屋突然想說好久沒去居酒屋，於是乎就來嘗鮮看看在附近的路邊停車格停好車後再走過來其實還滿近的這間店外觀看起來簡潔明亮，沒想到一進門就感受到不一樣的氛圍店裡裝潢很有復古風格，紅白相間的座椅配上木紋的桌子非常醒目之後坐下來點餐，點了幾道店裡招牌菜後，頓時覺得疲憊的身體感覺到非常舒適，原來是坐墊跟靠墊有用記憶海綿加厚，實在是非常貼心。首先上來的菜是蒜味牛肋串，牛肋沒有多餘的筋，所以非常好入口再搭配上蒜醬，香氣十足再來是月見雞丸子，將雞肉丸裹上新鮮的生蛋黃吃起來口感非常綿密裡面還有脆脆的軟骨，真的非常獨特再來是鮭魚炒飯，不得不說份量實在，光用看的就飽了米飯炒得粒粒分明，咬起來沒有多餘的水分最後是明太子山藥，明太子的香氣加上山藥的脆度口感真的十分美味可惜因為開車，所以點了一罐無酒精啤酒，也算是有搭配到餐點這天就吃到這邊，謝謝招待，下回經過的路上會再來試試其他餐點也推薦給大家可以來試試口感不一樣的居酒屋 https://i.imgur.com/T1WOo9j.jpg