[食記]『新竹竹北』燒肉心Kokoro Grill
餐廳名稱：燒肉心Kokoro Grill
消費時間：2021年/9月
地址：新竹縣竹北市成功二街146號
電話：(03) 668 -1175
營業時間：17:30-23:30 （22:30 最後加點）
每人平均價位：400
可否刷卡：YES
有無包廂：NO
詳細圖文網誌：https://alina28.pixnet.net/blog/post/47897810
新竹之旅第一天晚餐並無事先預訂，我倆隨意在飯店附近閒晃，
邊看著google地圖上大家的星級推薦好決定吃些甚麼？
突然一行寫著：「竹北必吃燒肉」的字眼吸引了我，
看了評價似乎還不錯？便依循著地址前來。
店家算是座落在住宅區，位置不算多，
圍繞著吧檯區大概只能容納15人，許是終於開放室內用餐的緣故，
非假日夜晚用餐客人也不少，我倆入內剛好填滿最後兩人位置。
入座後店員親切地招呼，
店家未提供紙本Menu而是用網址掃描 QR CODE的方式就能看到，
想想也好久沒吃燒烤類的食物了，看著琳琅滿目的品項還真是眼花撩亂。
開胃菜有辣牛肚、泡菜、牛舌、牛筋、
也有蔬菜沙拉組合、起司焗烤類等
牛肉部分則有和牛上蓋肉、橫膈膜、牛肋條、牛板腱、
牛舌、牛五花、牛小排、牛後腿、肩胛牛等
另外則有伊比利梅花豬排、豬肋條、國產霜降豬、豬五花，
梅花豬、豬大腸、雞腿肉、雞心、紐西蘭羊、雪花羊、宜蘭櫻桃鴨胸等，
也有海鮮類如草蝦、北海道干貝、中卷、靖魚、柳葉魚、鰻魚、鮭魚等，
假設懶得單點，也有主廚精緻雙人套餐 NT.2580元，選擇實在太多啦。
接下來就看看我倆點了甚麼囉...
和風洋蔥絲 NT.80元
本打算用作搭配調味使用，
不過後來發現幾乎每道菜都已經有洋蔥了，所以有點多餘...哈哈
暖心牛肉飯 NT.115元
牛肉口感極嫩幾乎入口即化，搭配上泡菜、洋蔥等，好吃。
低脂翼板牛肉 NT.245元
稍微帶血大概七分熟左右，咬起來蠻有彈性且不老。
涼拌辣牛肚NT.90元
連嗜辣的老公都覺得辣，不吃辣的我只敢咬一小口，真的很辣。
伊比利梅花豬 NT.440元
接下來是豬肉部分，我們點了伊比利梅花豬和主廚豬五花，
相比起來我比較愛伊比利梅花豬有彈性的口感，搭配洋蔥番茄提味口感極佳。
老公則偏愛豬五花，他說吃起來就是覺得比較好吃，哈
主廚豬五花 NT.230元
奶油鮭魚燒 NT.180元
鮭魚燒就比較普通，沒太讓我驚豔的口感，奶油味道不算過重。
雞三寶組合 NT.200元
雞心、雞肝、三角軟骨的三寶組合，通通進老公肚子了。
最後加上一成服務費總計是NT.1793元
今晚的用餐經驗對於好一陣子沒吃燒烤的我倆來說還算不錯，
但以份量來講似乎無法滿足，因為老公吃完後還直嚷著肚子餓沒吃飽，
我則略感大概六分飽吧，最後是喝了加點的雪碧肚子才整個飽脹起來，哈哈...
但至少吃燒烤不會手忙腳亂，只要坐在位置上等著吃就好，
坐在櫃檯還有閒暇時間看師傅備餐、
別桌客人都點些甚麼好料？也算是忙裡偷閒啦...
~~~美食多為個人主觀感受，每個人的口味都不一樣，僅供參考喲~~~
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2年前
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