[問題] 豬血糕

看板Hsinchu作者 (麻糬會咬人)時間2年前 (2021/08/04 20:31), 編輯推噓6(6推 0噓 10→)
留言16則, 8人參與, 2年前最新討論串1/1
請問有人可以推薦或是告訴我新竹市哪裡有賣豬血糕沾花生粉和香菜的嗎？ 以前假日花市有，上個週末家人去繞了一圈都沒有看到，豬太郎爬文看到2018搬家到竹北 了 請問還有什麼地方有賣呢？感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.38.60 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1628080318.A.92A.html
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08/04 20:34, 2年前 , 1F
foodpanda上搜尋關東煮 就有賣沾花生粉的豬血糕
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08/04 20:36, 2年前 , 2F
新竹很少見
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08/04 22:01, 2年前 , 3F
高翠路李媽媽
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08/04 22:41, 2年前 , 4F
原本花生粉就不是新竹在地食物會加的，以前新竹閩
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南人傳統只有潤餅會加花生粉，客家人可能就是麻糬
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加花生粉，而割包與豬血糕加花生粉是最近20年新竹
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攤販才出現的會加在掛包或豬血糕上，2000之前新竹
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很少會加花生粉
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08/05 08:44, 2年前 , 9F
樓上..我土生新竹閩南人，從小吃刈包就會加花生粉
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08/05 08:48, 2年前 , 10F
我娘他們從年輕時就這樣吃，我都三十幾的人了..
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08/05 08:49, 2年前 , 11F
這應該是每家口味不同吧..但豬血糕加香菜真的很少見
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08/05 13:25, 2年前 , 12F
台北都吃豬血糕塗醬沾香菜花生粉
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08/05 13:53, 2年前 , 13F
我喜歡樓上說的台北口味作法，好吃，但新竹真的很
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08/05 13:53, 2年前 , 14F
少見，所以去台北或桃園夜市看到我都會買一隻過過癮
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推
08/05 14:25, 2年前 , 15F
以前新竹真的只有夜市之類的會看見沾醬花生粉香菜，
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08/05 14:25, 2年前 , 16F
招牌還要寫台北豬血糕。
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