Fw: [食記] [新竹]香山區~鷹王肉圓/滿懷期待地開箱?
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WwPoX1b ]
作者: liufrank21 (ban) 看板: Food
標題: [食記] [新竹]香山區~鷹王肉圓/滿懷期待地開箱?
時間: Sat Jul 10 21:11:57 2021
[新竹市]香山區~鷹王肉圓/滿懷期待地開箱?/香腸非常的不錯/排隊人氣小吃 (外帶)
地 址: 300新竹市香山區延平路二段350號
交 通: 300新竹市香山區延平路二段350號
營業電話: 03 658 6831
開放時間: 星期一到星期日 10:30-19:00 (星期三休息)
餐廳價位: NT$40~NT$100元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 有 (巷子可以暫停)
FB粉絲頁: https://reurl.cc/lRnydA
消費時間: 2021年7月
訂 位: 有
▼圖文好讀版:
https://harryeat.com/hsinchu/2881/
▼特色介紹
-香腸很香很好吃,每一口可以吃到炭香的味道
-肉圓裡面的肉塊Q彈,醬香十足,皮很Q,可惜我愛脆皮
-肉骨湯的肉塊很嫩,湯頭很像熬了許久,推薦
-人潮很多,一堆車子彎進去小巷子排隊購買
▼推薦程度
-還算OK,不過要特別開那麼遠的車來就再考慮考慮。
▼菜單區
▼進入主題區
今天哈利王來到了位於新竹香山的鷹王肉圓,
鷹王肉圓的知名度其實不用多作介紹,
我也是被這股迷人的吸引力吸引過來,特別開了30分鐘的車程來品嘗這份美味。
到底這滿懷期待地開箱,是多麼的驚艷呢?
這是鷹王肉圓的攤位,我覺得分工很細膩,有人收錢,有人做肉圓,有人烤香腸
這是菜單介紹,肉圓一份45元,尚可接受
今天買了肉圓一份45元、香腸一條40元、骨仔肉湯40元,總共125元,
如果肉圓要碗裝要+2元
肉圓一份45元
蒜泥的味道很香,裡面可以吃到筍子的味道,非常的夠味。
不過沒甚麼吃到筍子的感覺,至於肉很Q彈好吃,應該是紅糟肉,而且這個肉給的不算少
,
至少肉吃起來是瘦的部分,整體醬香十足,不會膩口,
外皮算是有Q,不過我愛更脆的外皮,舉例像是彰化阿三肉圓,這皮不夠脆 比較可惜。
加入蒜泥後味道很香
攪拌均勻後,整體吃起來夠味又香
香腸 40元
很像是山豬肉香腸,但是肥肉是多的,憑良心說,我覺得比肉圓好吃,
有獨到的碳香口感,每口吃下去都覺得味道很棒。
還有蒜頭可以自取。蒜頭還有冰箱裝起來算是衛生。
骨仔肉湯40元
湯整個很香,而且骨仔肉Q彈,而且份量算Ok。
很多肉,至少有十塊,根本必點神物。
我覺得直接喝比較可以喝到湯的清甜,加入到肉圓醬汁裡面味道會被蓋掉。
骨仔肉湯的近照一張
今天買了127元
▼更多美食資訊
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