[食記] Monge蒙日 台法餐食。鴨腿做得很好吃!

看板Hsinchu作者 (Sisi)時間3年前 (2020/12/29 10:59), 編輯推噓2(203)
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餐廳名稱:Monge蒙日 台法餐食 地址:新竹市北區北大路166巷1弄3號 電話:03-6213228 營業時間:11:30–14:30 17:30–20:30 (每週一公休) 價位範圍(每人):260~300 全圖文:https://www.sisicooking.com/2020/12/monge.html 今年新開幕的Monge蒙日台法餐食就位於金福越式河粉對面,典雅的法式風格餐廳氛圍, 餐點選用當地食材,做出台法特色的創意料理!週末在這裡用餐感覺輕鬆愉快!服務也很 親切,加上餐點清爽不油膩,吃過後下次還會想試試其他餐點! 我這次點的是鴨腿麵佐特製辣醬,底下的麵條是用日式拉麵的麵條去做的,口感特別Q彈 !鴨腿吃起來像是法式油封鴨腿,但卻沒有油封鴨腿的油膩,外酥內嫩,比雞腿排還好吃 ! 我很喜歡他搭配了各式各樣的當季蔬菜,口感新鮮又營養均衡,只有少許鹽與辣粉調味, 能吃得到蔬菜的新鮮原味。 我們另一份點的是台灣本土豬戰斧飯,戰斧豬排很大,肉質煎得軟嫩多汁,一樣沒有過多 的調味,能吃到台灣豬排的甘甜肉質。 同樣附上綜合蔬菜,裡面還有營養滿滿的甜菜根! 店門口的白牆吸引很多IG網美來打卡! 但他不僅是一間外觀漂亮的網美餐廳而已,餐點也做得非常用心!誠摯殷切的服務很有溫 度! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.40.244 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1609210788.A.7B0.html

12/29 11:17, 3年前 , 1F
pg
12/29 11:17, 1F

12/29 23:09, 3年前 , 2F
他的蔬菜都是烤過的超好吃,推薦松阪豬搭麵,醬汁
12/29 23:09, 2F

12/29 23:09, 3年前 , 3F
不夠都可以請他再補
12/29 23:09, 3F

12/30 00:19, 3年前 , 4F
蠻好吃的啊,但生意都沒有河粉好,奇怪
12/30 00:19, 4F

12/31 17:19, 3年前 , 5F
愛店之一 創意又美味的料理也不貴 大推~
12/31 17:19, 5F
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