[食記] [新竹] 陳阿嬤的豬血湯～傳承自新莊阿嬤

看板Hsinchu作者pure816 (玫玫)時間3年前 (2020/12/07 22:59)推噓7(7推 0噓 5→)

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[新竹] 陳阿嬤的豬血湯～傳承自新莊阿嬤網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47569715 ============================================================================ 消費時間：２０２０／１０特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　新竹埔頂路的天饗便當這一面新建物，天饗算是開最久的店（2017/1）。　　　　　　　　https://pure816.pixnet.net/blog/post/44822140 　　後來要算是四海遊龍。　　至於陳阿嬤的豬血湯，這邊間已經換過好幾次店面了。　　陳阿嬤的豬血湯，是今年七月底開幕的。　　看招牌LOGO，感覺是有故事的店面。　　不過粉絲頁上沒有任何說明，倒是團購券上說是傳承自新莊阿嬤的好滋味！　　不是台北新莊人，對那也不熟，不知道那裏的新莊阿嬤。　　（雖住過新竹新莊街附近，但不是在地人，這裡有無新莊阿嬤，也不知。）　　店名主打豬血湯，也賣魯肉飯、炒飯、炒麵、炒米粉。　　七月底開，有推開幕優惠，九月初就賣團購券。　　團購?上的菜單沒印套餐組合。（Menu）　　但是否可以用團購?買套餐價，要看當時結帳人。　　因為有沒被收差價，也有朋友被店員堅持收差價。　　今天又開賣新的團購券，宣傳頁面依然用之前的版本，菜單仍未放套餐。　　故端看店家要如何解釋了。　　店家目前有七種套餐，只有一種配綜合湯（大腸＋小腸＋豬血）。　　其它一律搭豬血湯，套餐優惠是0～25元。　　吃過便宜5元的炒麵＋綜合湯（45+60，100）。　　也吃過帳面上最划算的蝦仁炒麵＋豬血湯（80+45，100）。　　雖說店家的招牌是豬血湯，但看來混濁湯頭的豬血湯，我實在喝不慣。　　不管是否加入大腸、小腸，湯頭都一樣，非我所好者。　　都需店內的沙茶、辣醬來使味蕾感受有變化。　　蝦仁炒飯雖說蝦仁看來還沒火腿顯眼，不過看在套餐價，還能接受。　　且蛋炒飯的部分，還可以。　　比起偏鹹、偏油膩，又有一堆肥肉燥的炒麵，真的比較能接受炒飯。　　由於炒麵的肉燥是我不愛的那種，完全沒有點魯肉飯的慾望。　　如果套餐的湯可以換，且非以豬血湯的湯頭為湯底。　　才可能回訪吧！ＰＳ：　　這次再賣團購券，59折券賣14天，另賣7折券，一律可用到明年六月底。　　59折券的確便宜，有興趣的人可以自行去參考看看。　　我就不跟了，:p。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－新竹市東區埔頂路28號　03-5773016　陳阿嬤的豬血湯 11:00～13:30　16:30～19:30　週六晚餐、週日公休 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.10.114 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1607353178.A.C36.html ※ 編輯: pure816 (42.73.10.114 臺灣), 12/07/2020 23:02:38 ※ pure816:轉錄至看板 Food 12/07 23:05

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waterdisney

12/08 09:51, 3年前 , 1^F

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izumira

12/08 10:42, 3年前 , 3^F

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