Fw: [食記] 國王企鵝冰品/烤鴨夾餅 南寮漁港必吃

看板Hsinchu作者 (阿宏)時間3年前 (2020/11/24 22:03), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VlH9WRm ] 作者: songjunhong (阿宏) 看板: Food 標題: [食記] 新竹國王企鵝冰品/烤鴨夾餅 推公司下午茶 時間: Tue Nov 24 22:02:06 2020 餐廳名稱:國王企鵝|烤鴨夾餅 消費時間:2020/11 地址:300新竹市北區東大路四段246號 營業時間:11:00–22:00(星期一 休息) 公休日: 春夏季節 3、4、5、6、7、8、9、10月的星期一 秋冬季節 11、12、1、2月的星期日 電話:0936-255753 完整圖文版:https://tinyurl.com/y5v9e5tr 偶爾公司都會訂這家國王企鵝冰品的烤鴨夾餅當下午茶點心,是需要提前預訂的烤鴨夾餅 。我們這次趁著假日來南寮漁港走走,順便來現場吃烤鴨夾餅,還有店內招牌雪花冰,最 近蔡英文總統在國慶酒會製作的客家擂茶冰,來這邊吃就對了! 位於東大路路上的國王企鵝冰品,夏天超適合來這邊吃冰消暑的,更歡迎天氣冷還是愛吃 冰的朋友。 老闆與老闆娘都很熱心,當你有選擇障礙的時候,不仿聽聽他們的介紹會更好,雪花冰及 綿綿冰都是他們親自手工製作的,當冰融化過後再冰過,糖水是不分離的(不會下面比較 甜,而上面比較不甜),依舊美味。 國王企鵝冰品 菜單 冰品類有分剉冰、雪花冰、雪花冰鑽、綿綿冰等四種,雪花冰鑽系列的名稱取得很有趣, 它跟剉冰一樣,上頭都有添加老闆嚴選的配料。 再來就是烤鴨夾餅,很適合推薦給新竹縣市的公司當下午茶,夾餅加上紅茶的套餐百元有 找,只要$75就吃得到。 當然也有提供熱飲,紅豆湯&花生湯等多種的搭配選擇。 前一天跟老闆預約確認後才來,有詢問過是否能吃到烤鴨夾餅,再配上必吃的雪花冰品, 超級享受的! 烤鴨夾餅 $60 烤鴨夾餅是許多竹科公司都會團購的熱門下午茶唷!有烤鴨夾餅、臘肉夾餅、雞柳條夾餅 、蔬菜夾餅(素)四種選擇,吃素的人也可以一起訂不孤單。 特別請老闆娘先不要捲起來,讓我們拍裡面的配料,配料有高麗菜絲、小黃瓜絲以及眾所 皆知的福源花生粉,對整體口感與味覺超級加分的! 醬料二擇一,有烤鴨醬(素)、泰式酸辣醬,大多人都是選擇烤鴨醬,雞柳條建議添加泰 式酸辣醬,味道會更好。 老闆還貼心的幫我們對半切,這樣不只好拍照,兩個人也好分著吃。 烤鴨夾餅 $60 老闆有先將烤鴨肉炒過,加上蔥絲與高麗菜絲的口感層次很豐富,味道都調得很剛好,好 想吃到多一點的花生粉R。 臘肉夾餅 $70 臘肉夾餅的內餡多了酸菜,咀嚼中的鹹酸滋味帶來與烤鴨夾餅不同的口感,雖然臘肉稍鹹 一點,但是配上高麗菜絲與夾餅,吃起來就不會感到鹹膩。 擂茶香雪 $80 冰品點了google評論上評價不錯的擂茶香雪,老闆說這是蔡英文總統在國慶酒會上親手製 作的國宴冰,查了一下新聞還真的有,讓我們更加期待這擂茶雪花冰。 看起來是不是超繽紛、超吸睛的阿!?配料豐盛到一個爆炸,還有灑上芝麻點綴,些許的 福源花生與花生粉增加口感。 而上頭那一球雪花冰則是一半花生、一半牛奶口味,老闆介紹時有提到花生口味也是使用 福源的花生製作;而牛奶口味完全使用鮮奶製作,不使用奶粉唷;擂茶的甜是使用自己熬 煮的焦糖,能完全帶出擂茶本身的香氣,而且這些甜食吃完不會感到口渴,大推! 我個人不是很喜歡吃三色蒟蒻或椰果,不過在這裡吃起來讓我能接受,滿滿一大碗配料如 此多,愛吃冰的你可千萬要來嘗試看看。 公司團購的烤鴨夾餅,老闆都會在外帶包再放入電毯保溫,盡量讓客人可以吃到溫溫的烤 鴨夾餅。 外送到的烤鴨夾餅就會是這樣子。 (套餐) 烤鴨夾餅 + 紅茶 $75 新竹園區滿一千就外送,需要前一天預訂唷。覺得下午茶選百元有找的烤鴨夾餅套餐,或 者烤鴨夾餅+紅豆湯剛好一百元,都是不錯的選擇,可以吃得很飽足。 吃飽後到南寮漁港,再走到新竹漁港,吹吹海風,吃吃喝喝結束這一天。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.199.28 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1606226528.A.6F0.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: songjunhong (36.234.199.28 臺灣), 11/24/2020 22:03:05
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