[問題] 請推薦好的豬油

看板Hsinchu作者 (站在世界的頂端)時間3年前 (2020/08/28 19:30), 編輯推噓15(15推 0噓 10→)
留言25則, 18人參與, 3年前最新討論串1/1
上次在餐廳吃道豬油拌飯之後，小孩很愛、想吃。 想買豬油如法炮製，但，不知道哪裡有真的好的豬油。 是有找到食品材料行、超市有賣。但是，不知道好不好，不敢買。 可以請大家推薦哪裡買好豬油嗎？真的好，而且重要是新鮮。 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.194.78 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1598614245.A.2C2.html
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08/28 19:36, 3年前 , 1F
義美？
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08/28 19:36, 3年前 , 2F
豬肉攤買來自己煸 渣還可以吃
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也可以自己炸豬油
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08/28 19:47, 3年前 , 4F
義美豬油
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08/28 20:20, 3年前 , 5F
我家都自己炸，yt上有教學可以看看
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08/28 20:27, 3年前 , 6F
自己炸，比較不挑就義美
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08/28 20:34, 3年前 , 7F
自己炸+1，油渣還可以料理，滿好吃的
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謝謝呦。
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08/28 21:18, 3年前 , 9F
義美的是水煮的 味道會跟油炸的不一樣哦
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一般店家都是用炸的
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08/28 21:26, 3年前 , 11F
買一塊好的五花肉回來紅燒，上面滿滿都是豬油
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08/28 23:13, 3年前 , 12F
三層肉最肥的切下來小火炸就好，剩下兩層半做菜，
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08/28 23:13, 3年前 , 13F
自己做新鮮又簡單
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08/29 12:48, 3年前 , 14F
其實油類對身體負擔比較重，盡量還是不要讓小孩子養
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08/29 12:48, 3年前 , 15F
成愛吃油拌飯的習慣
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08/29 14:19, 3年前 , 16F
不然試試鵝油 有機食品店應該都有
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08/29 15:29, 3年前 , 17F
自己炸最放心
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08/29 16:25, 3年前 , 18F
豬油拌飯只有碳水跟脂肪，雖然好吃可是還是稍加注意
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08/29 16:25, 3年前 , 19F
。煮個紅燒肉剩下的汁拿去冷藏，上面就會結一層豬油
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08/29 20:38, 3年前 , 20F
自己炸
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08/29 20:39, 3年前 , 21F
我小時候超愛豬油拌飯，算是獎賞的一種：）
08/29 20:39, 21F
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08/30 07:43, 3年前 , 22F
某些人很有事 又不是全年拌豬油吃
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08/30 14:09, 3年前 , 23F
自己炸，其實還蠻簡單的
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08/30 15:44, 3年前 , 24F
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08/30 17:11, 3年前 , 25F
自己炸的豬油還ok拉 總比外面的地溝油餿水油好
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