[食記] 咖哩的報恩
(若為店家邀稿文,請於標題及本文第一頁處特別載明)
感謝之前大家熱烈地提供名單,我就目前提供心得報告,如下:
Musha Musha 木下食堂 —
乾咖哩肉醬飯 150元 (外帶)
肉醬純牛肉 獨特醬料加生蛋 吉士米飯和蔥花 多力多滋蓋上去 好吃過癮乾咖哩!
優點:
喜歡起司和考考口感的您
千萬不能錯過這道乾咖哩
肉醬類似滷肉飯和義大利肉醬
他!是混血王子
缺點:吃到後面有點乾 大家記得配上肥宅快樂水
樂陽食堂 —
炸雞咖哩 150元(外帶)
被咖哩耽誤的炸雞店
優點:
他的炸雞Juicy到不行
好吃到叫三嬸婆
而且外帶店家會貼心把咖哩醬分開擺
以至於炸雞始終始終帶著我愛的酥度
不至於遺失它的美好
缺點:
相對起來他的咖哩就比較普通一點
是偏台式的咖哩
但這不是他的錯 錯在對手太高級
P.S.他在東門市場也有店面囉
像我一樣懶得跑去竹北的彭油
可以去東門市場吃吃 我是不知道味道上有無差別
中崎家 —
豬肉咖哩 140元(外帶)+ 太陽蛋 20元 “
“哥不是咖哩 是人生!”穩重厚實的帥大叔
優點:
其實原本想吃他的牛肉咖喱
但賣完了 我哭死
他的咖哩基本上就只有:它本人+兩根玉米筍
以及我原本粗俗以為它是辣菜圃
其實上是福神漬的配料
沒有再跟你那邊假鬼假怪的搞一些花招
相對他咖哩的基調就顯得特別重要
相比之前吃過的咖哩
他就像一個穩重的大叔
散發著一種歷練過人生的魅力
肉汁的香氣和蔬菜的甜味
讓它的味道樸實而不單調
喜歡大叔(X) 喜歡醇厚(O)咖哩的你可以試試!
缺點:
其他配料要再加點,相對起來就比較貴一點
P.S.因為店家電話沒掛好 我電話打不進去外帶
意外喝到他好喝的蔬菜湯 清淡但有料
香港銅鑼灣 —
咖哩牛肉燴飯 85元
外表看似平凡 滋味卻過於想像的咖哩牛肉燴飯!
優點:
老實說在清夜的範圍裡 又是間不起眼的小店
我以為應該又是間呷粗飽的店
“學生們見見世面好嗎?
世界上好吃的東西有很多
請從井上爬起來!”
想不到該見見見世面的是我本人
臉被軟嫩中帶點嚼勁的牛肉打的不輕
而且他咖哩醬融合了洋蔥和青椒
所以有種初戀般酸酸甜甜的滋味
阿斯~是青春的味道啊
一口一口停不下來
飯都要嚇到被去收驚了!
缺點:
店面狹小 用餐時間爆多人
外帶是您最佳的選擇(燦笑)
青虎食堂 —
享樂唐揚雞咖哩 85元(外帶)
麻雀雖小五臟俱全
我是外帶所以沒有附薯條
價錢也相對比較便宜
但裡面還是有附上幾朵花椰菜
和我愛的蛋包飯(蠻滑嫩的)
他的雞塊也是扎扎實實的4~5大塊
是屬於薄皮的 但相較起來
我比較愛樂陽的雞塊
咖哩醬則是偏向鹹派系和微辣口味
目前是上次大家提供後我去吃的心得
之後想攻佔目標
革命尚未成功同志仍需努力名單:
新竹:
1.大和屋(口袋中)
2.車庫町(口袋中)
3.Hiro's らぁ麵Kitchen(口袋中)
4.私嚐(口袋中)
5.小次郎
6.攪攪雜食鋪
7.艷麗 印尼咖喱
8.達達(原印度小鎮)
9.媽媽印度料理
10.Lucky Da Dhaba
11.樂咖LOKA沖繩湯咖哩
12.咖哩番
13.勝山家
14.芝麻柚子
竹北:
1.馬友友印度廚房
2.奧利安達魯
3.cooktable
4.泰調啤
5.畢昂印度餐廳
之前已吃過的:
1.香料屋
2.小馬客
3.泰泰
4.木曾路
5.家竹庭
6.泰方象
以上因為我是綠咖喱愛好者
所以我首推“泰方象”的綠咖喱
雞肉嫩又好吃,辛香料十足
但假日人很多所以可以打電話先預約
他的烤肉飯也很好ㄘ喔!
最後謝謝大家的名單
讓我知道雖然身在沙漠中
但我們不孤單 只是等著我們去開拓
與其坐著抱怨 不如拿起行囊
去找尋我們的綠洲(綠洲芭樂汁好喝)
如果大家有其他想貢獻的咖哩名單
歡迎再分享給我所~~有的朋友們(黃大謙手勢)
之後我有時間會再把吃過的補齊
P.S.因為沒有寫過食記
也不是屬於吃飯會拍照的人
所以沒有提供照片 很抱歉!
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