[食記] 新竹湖口鄉。阿婆的早餐店

看板Hsinchu作者 (努力上手!)時間5年前 (2019/06/19 00:22), 5年前編輯推噓6(6推 0噓 6→)
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餐廳名稱：無店名 消費時間：2019年/6月 地址：新竹縣湖口鄉中和街4號 電話：03-5995539 營業時間：06:00-09:00（假日到09:30） 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_73.html 　　難得假日被迫早起，索性到湖口探訪早餐。 　　這家位在中和街上的早餐店並無店名，不知為何抄得「阿婆的 早餐店」之名，連google的資訊都是如此。筆記上推薦了蛋餅及小 籠包，查看google則水煎包亦是好物，決定照單全收。 　　值得一提的是店家走自助風，所有餐點都是自己夾取。初來乍 到者勿如我般羞澀膽怯，蒸籠裡的小籠包請直接夾去，鐵板旁的蛋 餅也儘管取走，無需猶豫。 籠包 7元 蛋餅 20元 煎包 8元 小籠包約二分之一掌心大，麵皮薄而帶點嚼勁，因湯汁而易破 損。肉餡不算飽滿，然流淌的肉汁彌補了這個缺點。蔥絞肉球餡調 味夠，單吃不沾醬亦可。 　　蛋餅建議盡快食用，比較能嚐得餅皮的酥脆感，久置會變成軟 而有彈性。特色便在餅皮，其它中規中矩。 　　煎包麵皮底部較厚，但煎出了脆度，因此並不礙口。高麗菜餡 爽脆，有種特殊氣味，不知是否出自花生油香。 首次造訪湖口中和街，無名小店林立，感覺臥虎藏龍，希望哪 天能有機會逐一品嚐。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.132.73 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1560874935.A.68A.html ※ 編輯: larle (175.182.132.73 臺灣), 06/19/2019 00:22:39
推
06/19 00:24, 5年前 , 1F
好便宜啊
06/19 00:24, 1F
推
06/19 02:34, 5年前 , 2F
推個 住湖口不知道這間 有空來去看看
06/19 02:34, 2F
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06/19 08:44, 5年前 , 3F
看建築風格，在老王鹹粥附近吧？
06/19 08:44, 3F
推
06/19 09:22, 5年前 , 4F
這間店老闆的哥哥賣的水煎包才是一絕,可惜沒賣了
06/19 09:22, 4F
推
06/19 09:30, 5年前 , 5F
這間去一次很賭爛就不買了 買個水煎包用搶的 呵呵
06/19 09:30, 5F
推
06/19 10:50, 5年前 , 6F
這間在湖口鄉公所前面的路口旁,通常很早就收攤了
06/19 10:50, 6F
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06/19 10:51, 5年前 , 7F
這間沒有常去會不熟悉購買方式XD,不過我都是吃旁邊
06/19 10:51, 7F
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06/19 10:52, 5年前 , 8F
附近的湖口煎餃,阿婆早餐店年輕人通常不太推這間哈
06/19 10:52, 8F
推
06/19 12:42, 5年前 , 9F
以前阿婆都會幫找錢舀豆漿。
06/19 12:42, 9F
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06/19 12:43, 5年前 , 10F
就想吃什麼自己拿袋子自己裝，然後「找店家」結帳。
06/19 12:43, 10F
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06/19 12:44, 5年前 , 11F
人來人往，不知道哪位是店家^^穿圍裙的就是
06/19 12:44, 11F
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06/19 18:05, 5年前 , 12F
查了一下 老王鹹粥是在火車站那裡?
06/19 18:05, 12F
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