[美食] 簡單又精緻-攪攪雜食鋪
新竹版的大大們大家安安，
敝人因為老公常跑新竹出差的關係，
有時候也會跟著跑到新竹晃晃，
這時通常會找找看新竹有什麼店家適合打發時間或約會！
這一查發現新竹好像有很多家咖哩飯，
之前還在朋友介紹下去吃了樂咖沖繩湯咖哩（好吃！）
今天則是想跟大家推薦一家比較特別的複合式(?)餐廳。
先給基本資訊，從FB就可以感覺到老闆就是位個性文青：
https://imgur.com/m6T2DNF
◎店名 - 實物生活 x 攪攪雜食舖
◎地址 - 新竹市水田街91巷9號
◎FB - https://www.facebook.com/rtlle
◎菜單 - http://menu.realthings.casa
(會隨季節或老闆有新菜色時更新)
這家店也是主打咖哩，有分牛肉和豬肉兩種。
老闆是個對料理還有食材相當龜毛的人，
如果你去問他，
他會很樂意跟你分享自己是如何尋找各產區與品種的米，
才找到理想的米種~
不得不說那米粒的香Q程度真的很厲害，
是很適合放在口中慢慢咀嚼出滋味的白飯！
我不是一個嘴很刁的人，卻能夠吃出這飯和平常吃的有多麼不同，
真的很驚人~
https://imgur.com/yQQAlDt
咖哩的部分我是兩種都吃過，肉質皆非常軟嫩，
尤其牛肉相當入味，肉香濃郁；
也可以選擇菜多多版，增加膳食纖維，
不過老闆好像在煮咖哩醬時，
就有特別用心把蔬菜精華給碎碎的熬進去了。
如果不想吃咖哩的話，還有菜單上的飽飽湯，
顧名思義，不用怕吃不飽，
雖然簡單，卻意外地很有飽足感。
冬天版的湯底是用米湯加上蔬菜精心熬成的，如果選煙燻辣口味，真滴香啊~~
聽說現在現在夏天版的是以番茄等蔬果為基底的清爽湯底，
我還沒去試過，老公倒是出差時先一步嚐到了，
據說也是非常好喝爽口。
至於小菜的話，我一定要說，那個烤南瓜！
吃了感覺會有龍飛出來XD(浮誇)
https://imgur.com/UibR0pI
超甜，可以說是我最回味的餐點了。
https://imgur.com/ioESCqJ
龍鬚菜的話，老闆還特別挑選，
並且將菜莖剪齊，
為的就是讓客人吃下去能有著最順口的口感。
至於飲品的部分，這裡主打的有仙草跟鮮奶，
我不太喝仙草，就來說說這個奶。
使用嘉義小農牧場的老爹鮮奶，
濃醇香，奶控們絕對會喜歡的~
因為他們也有提供代訂鮮奶的服務，
所以吃飯的時候也看到有客人直接進來買瓶牛奶就走~
另外比較特別的是，
「攪攪」(名字好長所以簡稱)因為想打造的不只是餐廳，
更是一個悠閒友善的空間，
所以還有特別規劃一個品茶區，
很適合在這邊舒服的喝茶看書，
想打發時間的話這裡不失為一個好選擇。
而且這間店有幾隻固定會出現的浪貓，
都已經做過絕育，老闆夫妻也很用心照顧，
運氣好的話就可以看到肥肥可愛的貓貓出沒在圍牆邊 <3
「攪攪」是由「老屋」改建的，
之前好像還有跟市長一起上過老屋活化的相關報導，
老闆夫妻想要藉著這間店把一些內心追求的價值理想推廣出去，
所以在這裡還能看到有在販賣一些環境友善的產品，
例如玻璃吸管、用秤重填充的木酢洗衣洗碗精、手工皂……等，
也鼓勵大家以愛心碼捐贈發票或使用電子載具，
可以集點折扣哦~
因為《實物生活ｘ攪攪雜食舖》是一間年紀還很輕的小店，
所以我就想要來協助推廣一下，
大家如果吃膩了大魚大肉，
想嘗嘗簡單卻又精緻的餐點的話，
很適合來試試看喔！
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※ 編輯: winter5423 (39.8.32.149), 05/31/2019 21:17:30
※ 編輯: winter5423 (39.8.32.149), 05/31/2019 21:19:23
推
05/31 22:16,
5年前
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