[問題] 請問新竹哪裡有酸白菜炒麵?
以前住高雄時,會去左營一家西安麵食館。
(那時還在新左營火車站附近)
有一道菜叫"丁丁炒麵",就是酸白菜炒麵(寬麵)。
至今一直很想念這個味道。
雖然在新竹也待不短,但一直沒看過這道菜的影子。
還是想問問板上的老饕,新竹有這道菜嗎?
爬文都只看到酸白菜小火鍋,萬分感謝!
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