[美食] 豐山蔥油餅-好吃便宜的中式早餐

看板Hsinchu作者twochen123 (喜歡這樣的關係)時間5年前 (2019/01/28 11:33)推噓7(7推 0噓 3→)

留言10則, 8人參與討論串1/1

餐廳名稱：豐山蔥油餅地址：新竹市香山區振興路101號營業時間：週二~週五06:00-11:00 週六~週日06:00-12:00（週一公休）價位範圍(每人)：20~55 ----------------------------- 網誌版： https://lihi.cc/FIF8A/VUP5J6 ----------------------------- 某天，為了工作住在新竹的友人，興沖沖地告訴我，他挖到一家好吃的早餐店---豐山蔥油餅。原來是他上班途中，看到很多人在排隊，就選了人潮較少的一天試吃，果然驚為天人。我們吃貨就是簡單，哪裡有香氣哪裡去。(誤) 豐山蔥油餅非常熱門，晚點去可就沒了！和友人為了美食不顧嚴寒與睡意，堅決起床！我今天就是要吃到！XD 豐山蔥油餅離新竹火車站並不遠，建議從中華路三段彎進振興路，過涵洞後會看見一個五金百貨，再直行30m左右就看到了雖然店內有少許位置可供內用，但大家多半還是以外帶為主。蔥油餅加蛋（25元）這蔥油餅雖然外表不起眼，但吃上一口，卻和坊間其他蔥油餅有極大差異。他的芝麻香非常搶戲，應該改叫「芝麻油餅」才是餅皮最外一層十分酥脆，就像是千層酥餅乾。而酥脆的外層只有薄薄一層，接下來等著我們的卻是Ｑ彈有勁的內裡。芝麻的香氣也讓蛋香更凸顯，嚼在嘴裡的味道是有層次的。芝麻蔥油餅（20元）也點了原味的蔥油餅來試試少了濃濃蛋香味道就比較單調了，但仍不錯吃！原味的蔥油餅請老闆加一點辣試試，加了辣之後中和了芝麻蔥油餅的微甜，辣味很搶戲～話說，其實這芝麻蔥油餅還滿油的，所以吃第二份會膩（貪心點了兩份來吃的過來人甘苦談）所以一般胃的人吃一份就很剛好～奶茶（15元）說到吃早餐，怎麼可以少了早餐店奶茶！所以我就接地氣地買了一杯奶茶來配，是規規矩矩的奶茶～豐山蔥油餅的確不錯吃，價錢也很便宜，是早餐好選擇。聽說他的麵線也很不錯，現場看也很多人點，下次再試吃看看囉～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.117.227 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1548646386.A.55C.html ※ 編輯: twochen123 (114.26.117.227), 01/28/2019 11:33:44

推

BingLing

01/28 11:47, 5年前 , 1^F

01/28 11:47, 1^F

推

blairkimi

01/28 12:06, 5年前 , 2^F

01/28 12:06, 2^F

→

hushiang

01/28 14:01, 5年前 , 3^F

01/28 14:01, 3^F