[食記] [新竹] 得意小館～推越式法國麵包

看板Hsinchu作者pure816 (玫玫)時間5年前 (2018/12/30 17:13)推噓7(7推 0噓 12→)

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[新竹] 得意小館～推限定早市越式法國麵包網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/46427736 ============================================================================ 消費時間：２０１８／１１特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，若僅轉貼連結，歡迎！不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　新竹市新源市場（不同時期市場名不同，前一個時期叫水源市場），市場中有許多老店，許多只有早市才有營業，但也有早晚都營業的店。　　這間得意小館，早晚都有營業，但應該是今年有換過老闆。　　店面更新，菜單也新增了越南風味菜色。　　不常在新源市場走跳，其實一開始除了招牌，並未發覺它的不同。　　是同事幫忙買早餐，才發現在得意小館店前，多了賣越南小吃的攤位。　　但同事說，越式法國麵包也沒有每天賣。　　是後來入店消費，才看到越式法國麵包的專屬櫥櫃上有寫明營業時間。　　除了賣越式法國麵包，另外還賣店裡也有販售的越南春捲。　　越式法國麵包一份80元，有招牌、培根兩種口味。　　上圖是半份越式法國麵包，是夾越南火腿的招牌口味。　　因為是分購同事的早餐，故通常拿到時，都做好一段時間。　　但法國麵包的酥脆口感加上爽脆蔬菜、火腿等肉品，微酸微辣的滋味，頗迷人。　　得意小館菜單中，越南春捲是賣一捲30元，但早市一定得買兩卷一盒60元。　　這種越南特製春捲皮，捲入生菜、米線、蝦子、豬肉，是很適合夏天吃的點心。　　可惜的是，通常所附的醬汁偏淡，比越式法國麵包的淋醬淡上許多。　　若在店內吃，也許可以另外擠檸檬、加辣椒，應該會美味許多。　　吃過好幾次早餐，終於有次入店面，卻不知該點何種餐？　　與以前的菜單相比，多了幾款越式河粉，但還是以原本的菜色居多。　　點了蝦仁炒飯（80），炒飯頗有鍋氣，但可惜蝦仁小且不多、配菜也不吸引人。　　麵類的單價比起早市的店，感覺偏高了些。　　不知招牌為何，午晚餐不知該點甚麼。　　有熟客可以推薦嗎？－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－新竹市東區新源街86號　03-5721849　 11:00～14:00　17:00～20:00　週日公休越式法國麵包：早市限定為週二、五、六：06:30～10:00 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念　　則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.204.18 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1546161202.A.26D.html ※ pure816:轉錄至看板 Food 12/30 17:13

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moonchaser

12/30 17:24, 5年前 , 1^F

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athome1

12/30 17:34, 5年前 , 2^F

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athome1

12/30 17:35, 5年前 , 3^F

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