[美食] 金山街舞味子麻油雞、蒜頭雞湯

看板Hsinchu作者lovecindy (lovecindy)時間5年前 (2018/12/25 16:43)推噓6(6推 0噓 4→)

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(若為店家邀稿文，請於標題及本文第一頁處特別載明) 餐廳名稱：舞味子地址：新竹市金山11街27號電話：0973566275 營業時間：1100-2100 價位範圍(每人)：80起圖文版 http://aerith1111.pixnet.net/blog/post/46421703 ----------------------------------------------------- 前陣子無意間發現在新竹金山街這家店因為賣的東西比較特別所以來分享一下這家店有點複合式的感覺除了一些鍋類以外還有定食、咖哩類其中最推薦的是蒜頭雞與麻油雞還有香煎花飛(鯖魚) 麻油雞的主食是超大隻的雞腿肉內容物還有高麗菜、菇類、花椰菜等等不管是麻油雞或是蒜頭雞肉質都超級軟嫩雖不到入口即化那麼誇張但也是相當好入口的軟度麻油雞味道不會太濃拌飯蠻剛好的不過可能是鍋具的關係吃到最後了湯還是超級燙不擅長吃燙口的東西的人可要小心蒜頭雞的部分就只有雞腿肉、花椰菜蒜頭部分切的比較細而且因為煮很久的關係蒜頭都沒有嗆辣味了蒜頭雞吃起來比較清淡整鍋湯都喝完應該都不會有太大負擔定食部分很推鯖魚飯鯖魚煎的相當酥脆魚肉內部肉質軟嫩周圍部分則是酥酥脆脆的此外不管是鍋或是定食飯不夠都還可以續加定食部分有三樣小菜、湯、茶碗蒸 (圖片可樂餅是加點，並非隨餐附贈) 另外我們還有加點了清蒸瓜仔肉與可樂餅瓜仔肉的部分有蛋黃喜歡吃甜味較重的可以點點看我個人是認為太甜了而可樂餅表現則是中規中矩整體表現來說舞味子算是蠻推薦的店家定食種類蠻多的內容物其實跟便當店很像價位比便當稍高不過因為飯可以續加還有湯跟茶碗蒸所以換算下來價位應該差不多而麻油雞跟蒜頭雞我則是相當推薦因為有時候天冷想吃這類鍋的有時候不好找如果找不到多一些人去吃又太浪費像這種麻油雞個人鍋的出現則是相當方便重點是價位很合理蒜頭雞湯+飯+小菜才90 真的很佛心不過切記用餐時小心燙口就是了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.194.196 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1545727424.A.CE4.html

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shan23

12/25 18:39, 5年前 , 1^F

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sky1991916

12/25 19:12, 5年前 , 2^F

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frank966705

12/25 19:20, 5年前 , 3^F

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