Re: [美食] 竹北火鍋樂鍋居 十月開幕 湯頭厲害(非邀約)

看板Hsinchu作者 (圈)時間5年前 (2018/12/11 23:57), 5年前編輯推噓19(19推 0噓 19→)
留言38則, 16人參與, 5年前最新討論串1/1
藉由這個邀約文來推薦這家店 我自己的用餐日期是12/02晚上 兩個人點了安格斯的套餐和養生菇鍋、以及單點鱸魚和豆腐 總花費印象中八百多 優點: 雖然這間沒有可樂機 但他可爾必思的冰沙是真的可爾必思 而不是用不知名乳酸XX 冰淇淋的部分是明治任你挖 以這個價位來說算不錯的誠意 看看假日爆滿的鍋日子 除了裝潢輸鍋日子不好打卡外 就吃而言應該是樂勝了 (鍋日子是一盒小美冰淇淋+可樂機的組合) 牛肉香氣和肉質這家贏不少 服務的部分: 印象比較深的是有一位感覺應該是老闆 1.因為我不想用塑膠吸管製造垃圾，所以裝完冰沙後就走回座位， 結果老闆竟然貼心的注意到這種小事馬上送上吸管 2.有看到一桌三個人的家庭客來，因為一開始帶位到的四人桌會正對冷氣口， 他們表示要換桌， 服務生就先把他們帶到一個三人桌坐， 後來有其他四人桌空出來，老闆怕他們太擠又主動問他們要不要換，就換過去了 細節: 1.食材上有生食專用的夾子 2.有提供撈肉渣的網子 3.因為怕桌面放完食材太過壅擠，有額外提供一個專門放食材的小桌 缺點: 1.沙茶醬應該不是牛頭牌的，且又不像食鍋藝吃的到扁魚香， 感覺上比較像是新新園加花生醬去調配的那種，但又沒那麼香 如果跟我一樣對沙茶醬有愛的人可能會失望 2.當天我的菜盤裡面除了蔬菜之外， 有米血、蟹肉棒、魚板、貢丸、蟹肉餃， 加工製品有點多 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.232.75 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1544543839.A.161.html
推
12/12 00:25, 5年前 , 1F
湯頭讚讚
12/12 00:25, 1F
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12/12 00:38, 5年前 , 2F
謝謝分享
12/12 00:38, 2F
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12/12 01:03, 5年前 , 3F
吸管是什麼意思？
12/12 01:03, 3F
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12/12 01:23, 5年前 , 4F
湯頭真的很棒 超愛南瓜牛奶~而且服務真的很細心
12/12 01:23, 4F
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12/12 01:59, 5年前 , 5F
有牛頭牌的真的少
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推
12/12 07:56, 5年前 , 6F
推這間 ，好吃又平價！
12/12 07:56, 6F
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12/12 07:59, 5年前 , 7F
我拿完冰沙沒拿吸管，老闆特別送吸管到座位上
12/12 07:59, 7F
推
12/12 09:18, 5年前 , 8F
老闆真的很熱情，推招牌養生龍骨
12/12 09:18, 8F
推
12/12 13:15, 5年前 , 9F
推一下！中午剛吃完，商午199不用服務費很划算，火
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12/12 13:15, 5年前 , 10F
鍋料可以換菇，加湯是加你點的原湯頭，不是一律加清
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12/12 13:15, 5年前 , 11F
湯，肉跟蝦品質都不錯。
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12/12 18:28, 5年前 , 12F
重點是有香菜嗎
12/12 18:28, 12F
推
12/12 20:36, 5年前 , 13F
推推，肉菜新鮮好吃，老闆店員服務都很好
12/12 20:36, 13F
推
12/13 09:07, 5年前 , 14F
謝謝大家幫忙推薦，打雜小妹路過看到好開心
12/13 09:07, 14F
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12/13 09:07, 5年前 , 15F
大家要記得出示鄉民優惠阿
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12/13 10:25, 5年前 , 16F
感謝樓上小妹邀約，好吃
12/13 10:25, 16F
推
12/13 14:41, 5年前 , 17F
什麼鄉民優惠
12/13 14:41, 17F
推
12/13 14:46, 5年前 , 18F
我昨天有跟店長說我是ptt鄉民。但沒出示文章
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12/13 14:47, 5年前 , 19F
大家還是記得要出示文章9折
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12/13 14:47, 5年前 , 20F
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12/13 14:47, 5年前 , 21F
因為我沒打到折（氣）
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12/13 18:05, 5年前 , 22F
商業午餐真的划算，199還有明治！不好意思問有沒有
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12/13 18:05, 5年前 , 23F
鄉民折扣XD
12/13 18:05, 23F
推
12/13 19:31, 5年前 , 24F
今晚衝去吃了！我家最挑的媽媽都說好吃。真的很客氣
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12/13 19:31, 5年前 , 25F
，點的木耳缺貨，店員請一盤鴨血被我拒絕（不吃鴨血
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12/13 19:31, 5年前 , 26F
），只是店員人手明顯不足、桌子來不及收、人多後上
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12/13 19:31, 5年前 , 27F
錯菜的頻率變高
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推
12/14 08:53, 5年前 , 28F
人手真的不足，有徵人了不好意思謝謝大家的包容
12/14 08:53, 28F
推
12/14 08:55, 5年前 , 29F
jefssb不好意思我沒說清楚，害你沒打到折，可以再
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12/14 08:55, 5年前 , 30F
來一次嗎>///<
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12/16 13:43, 5年前 , 31F
其實我也沒用打折，怕你們撐不下去QQ
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12/16 21:14, 5年前 , 32F
sklogn 你好貼心，我也很怕他撐不下去，因為去高
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12/16 21:14, 5年前 , 33F
雄吃要跑好遠啊，好不容易來新竹開，所以我超努力
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12/16 21:14, 5年前 , 34F
幫忙宣傳，雖然很多火鍋店湯頭也都很好喝，但是要
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12/16 21:14, 5年前 , 35F
平價又好喝的就不是這麼多間了...好啦我其實中了龍
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12/16 21:14, 5年前 , 36F
骨湯的毒XD
12/16 21:14, 36F
推
12/20 20:56, 5年前 , 37F
今天吃真的好吃！老闆跟員工非常信心貼心，會再消費
12/20 20:56, 37F
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12/20 20:56, 5年前 , 38F
跟推薦親友！
12/20 20:56, 38F
更新一些資訊 1.只有海鮮才會有特別分開的夾子 2.可爾必思冰沙機收掉了 但多了熱飲機(咖啡/熱可可/熱奶茶) 冷飲機印象中現在是 檸檬紅茶/檸檬冬瓜 優格乳酸飲料/金牌奶茶 3.不喜歡火鍋料的可以跟老闆說 他換了超多的菇給我 4.看起來晚上的人員配置有變多 老闆*1+看起來像是老闆的兒子*1+在午間看過像老闆的人*1+女店員*1 服務速度正常 5.最近一次去看到店內幾乎是滿的 於是就安心的用了鄉民九折優惠 6.停車資訊我知道最近的應該就附近的仁義市場 龍骨湯蠻能引出蔬菜的甜味~好喝 加點的鱸魚片肉質也不錯 更新一些照片 菜單 https://i.imgur.com/spncDbK.jpg
把火鍋料都換掉的菜盤 https://i.imgur.com/VMjgHHZ.jpg
安格斯牛 https://i.imgur.com/UhFPApr.jpg
鱸魚 https://i.imgur.com/rBuzl2U.jpg
※ 編輯: sklogn (114.34.232.75), 12/30/2018 00:28:50 ※ 編輯: sklogn (114.34.232.75), 12/30/2018 00:32:04
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