[食記] [新竹] 娘娘雞排～美式套餐不給力

看板Hsinchu作者pure816 (玫玫)時間5年前 (2018/11/14 17:50)推噓5(5推 0噓 3→)

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[新竹] 娘娘雞排～美式套餐不給力網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/46343991 ============================================================================ 消費時間：２０１８／１０特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，若僅轉貼連結，歡迎！不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　厚切雞排，在新竹今年吃了大福雞排，與2015年就開的艋舺雞排。　　　　　　　　　　　　　　http://pure816.pixnet.net/blog/post/45916905 　　　　　　　　http://pure816.pixnet.net/blog/post/46338963 　　沒想到10月又有新品牌進入新竹。　　娘娘雞排總店是位於台北士林夜市，到新竹一連開了新竹光復殿與新竹殿。　　我吃的是離新竹火車站不遠，新竹第二家分店的娘娘雞排新竹殿。　　（隔壁是便當鐵三角中的佳味快餐，正門在中華路，也可從東門街進入。）　　　　　　　　　　　　　http://pure816.pixnet.net/blog/post/44544136 　　取名娘娘，也不知與今年很紅的兩齣清宮戲有無關係？　　不過看來就是把所有品項硬加上娘娘兩字，裝潢拿宮殿做為元素罷了。　　（是說竹北還出現太后雞排，雖說與娘娘不知有無關係，但至少有諧音之趣。）　　娘娘雞排，與一般脆皮厚切雞排一樣，雞排就原味、辣味兩種，一份70元。　　除了雞排，其他炸物選項還頗多，與鹽酥雞攤較像，但不賣鹽酥雞。　　雞排是主力產品，配合雞排還發展了五種套餐。（Menu）　　只是套餐像是美式炸雞攤套餐，必搭配飲料。　　飲料看來是瓶裝可樂（容量不清楚），娘娘嚴選套餐是雞排＋飲料（89）。　　看這套餐價，等於飲料要19元。　　嗯～對我完全無吸引力。　　不買套餐，直接單點。　　如果覺得厚切雞排肉多會吃膩，其實可以試試沒有骨頭的娘娘嫩胸（50）。　　若是吃辣，要點娘娘好辣（70）。　　但有時店家會說給你辣粉自己加，娘娘好辣，就是娘娘雞排加辣。　　只是，不知道是否因前往購買時，尚在店家開幕優惠活動期間？　　導致原本因完全無分切服務，卻為了加速或確認雞排熟度，雞排被剪了一刀。　　被剪一刀的雞排部位，湯汁有流失，吃來較柴些。　　不過還比被剪成一小塊一小塊的娘娘嫩胸好些。　　雖算得上皮薄脆肉嫩，但可能有先醃製，那風味不合胃口。　　固無論是娘娘嫩胸，還是娘娘雞排，都不愛。　　其他炸物吃過花枝丸、芋香球，都是一份3顆25元。　　花枝丸也有裹脆皮粉漿，不特愛。　　反倒是有芋泥內餡的芋香球較得我心，:p。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－新竹市東區中華路二段288號　03-5252066 14:30～00:30　娘娘雞排 - 新竹殿 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念　　則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.199.71 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1542189053.A.1C5.html ※ pure816:轉錄至看板 Food 11/14 17:51

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bluemazda

11/14 18:18, 5年前 , 1^F

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mermaid1111

11/14 18:55, 5年前 , 2^F

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cathy79123

11/14 19:11, 5年前 , 3^F

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