[美食] 學府上海生煎包 / 徐記福州包

看板Hsinchu作者 (12)時間6年前 (2018/06/07 23:09), 6年前編輯推噓7(702)
留言9則, 8人參與, 6年前最新討論串1/1
推薦:學府路的上海生煎包 家人路過意外挖到寶 這家版上好像沒人介紹過 我推薦高麗菜包,鹹淡剛好 裡面有包高麗菜、豆腐乾跟冬粉 高麗菜不會太硬或太鹹,也不太油 包子很大,女生吃兩個就會飽了 比建新水煎包好吃很多 (建新我覺得太油太鹹) 店家自製辣椒醬(油)很特別 別家吃不到的口味,夠辣微鹹很夠味 不吃辣的別輕易嘗試,記得準備冰水 鮮肉包也很實在,家人超推薦 不過我比較不愛絞肉,還是喜歡菜包 普通:徐記福州包 蔥油餅 這家是youtube、ig看到的 網上也有食記 今天去市區特地衝過去買 5點去不用等 沒想像熱門 福州包比較小 純高麗菜沒加其他料 我覺得太鹹,高麗菜有點硬 包子的脆底也是有點厚硬 我咬合不好不容易咬碎 不是很好消化 皮偏Q 不是我喜歡的口感 店家不提供醬料,買的時候不知道可以要求擠辣醬,還好沒加,已經很鹹 蔥油餅我很期待,結果也是普通 蔥不少,麵皮很Q,似乎有加糯米粉? 不是很喜歡這種口感,不好咬碎 比較喜歡傳統蔥油餅(蔥抓餅)口感 網路上一片好評,個人覺得過譽了 唯價格不貴,嚐嚐無妨,我不會回購 推薦程度: 學府上海生煎包=清夜龔家上海生煎包 > 建新水煎包> 徐記福州包 以上給大家參考 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.173.181 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1528384142.A.487.html ※ 編輯: nuno (114.37.173.181), 06/07/2018 23:13:42

06/07 23:17, 6年前 , 1F
學府反倒推肉包再來韭菜包 很少吃高麗菜的
06/07 23:17, 1F
包子我都吃高麗菜,覺得韭菜隔餐加熱可能會有怪味。

06/07 23:17, 6年前 , 2F
推學府上海生煎包!豬肉口味的也很新鮮,沒有肉的腥
06/07 23:17, 2F

06/07 23:17, 6年前 , 3F
味,但高麗菜真的很好吃!!
06/07 23:17, 3F
肉很紮實很實在,肉包應該比較受歡迎

06/08 00:33, 6年前 , 4F
高麗菜好吃
06/08 00:33, 4F
要去的人要先查好時間,下午好像有段時間休息。 1-2個月前學府路在修路,家人路過聽老闆說因為修路要提早休息,多做的包子要送到社 福機構去,覺得老闆很有愛心跟良心。有的店家會下午繼續賣,有時在別家吃到的包子皮 爛爛的,可能就是隔餐。 ※ 編輯: nuno (114.37.173.181), 06/08/2018 00:42:04

06/08 00:44, 6年前 , 5F
還可以,但覺得不應該掛上海兩個字,味道完全不同。
06/08 00:44, 5F
我也不會分,反正都是包子,不要分那麼細 XD ※ 編輯: nuno (114.37.173.181), 06/08/2018 00:56:12

06/08 09:13, 6年前 , 6F
清大宵夜街的龔記生煎包在食品路也開了分店
06/08 09:13, 6F

06/08 09:33, 6年前 , 7F
上海生煎包不正宗,和去中國大陸吃假台灣小吃一樣
06/08 09:33, 7F

06/08 15:44, 6年前 , 8F
高麗菜和肉好吃 常常買四個當晚餐XD
06/08 15:44, 8F

06/09 00:42, 6年前 , 9F
推學府上海生煎包
06/09 00:42, 9F
文章代碼(AID): #1R6KgEI7 (Hsinchu)