[不推] 芙洛麗除夕年菜圍爐宴

看板Hsinchu作者 (lsmd)時間6年前 (2018/02/16 18:30), 6年前編輯推噓24(24推 0噓 27→)
留言51則, 31人參與, 6年前最新討論串1/1
往年除夕圍爐婆婆都準備得很辛苦，今年想說大家輕鬆一下在外面餐廳吃個飯，沒想到又 踩雷了。 我們是訂6人份的年夜菜，一桌一萬。其實菜色口味跟份量蠻ok的，因為幾乎就是餐廳喜 宴菜，就過年這個主題微調菜色(加了炸年糕...等)。但是有幾個不太好的點大概明年不 會再訂芙洛麗了... 1. 停車場爆滿無法再停車了，往停車場的那條路幾乎動彈不得，卻沒有飯店人員出來疏 導交通或指揮該轉往哪個停車場，就任由大家把飯店門口的交通癱瘓，像我們在地的知道 可轉往東大停車場，如果是外地趕來芙洛麗圍爐的自求多福吧! 2. 服務人員訓練不足，不知為何一直要從我們家小小朋友的頭頂上菜，其實我們6大1小 坐喜宴桌空間綽綽有餘，可以上菜的缺口很多個，跟他們提醒過從大人中間的缺口上菜即 可，但是同樣一個桌邊服務人員提醒很多次，卻置若罔聞，不管什麼熱湯熱菜很堅持要從 小朋友的頭頂上方端到桌上。噁心的是，拿來的兒童碗沒洗乾淨，黏了兩塊黑黑的像海 苔的東西，請他們更換，過了10分鐘後拿原來那個髒髒兒童碗跟我說: 我們確認這個碗沒 問題。然後就飛快的跑掉了，我輕輕用手摳一下，那個黑黑的東西就掉下來，當場覺得這 餐廳衛生觀念有待加強吧！ 上菜的速度也非常慢，前面一半的菜大概每道約等了15~20分鐘，而且上來的時候菜都偏 溫涼，吃起來就是風味打折，等到天荒地老，一堆人跑去婚禮小教堂的露天空地抽煙，透 過敞開的門口傳進來，餐廳二手煙的味道還蠻明顯的 綜合以上，我大概有點明白為何過年前一個月到處訂不到圍爐餐廳時，芙洛麗還有位子了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.54.139 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1518777021.A.75D.html
推
02/16 18:35, 6年前 , 1F
近年吃過最糟的喜宴就是這家的，超不推的。
02/16 18:35, 1F
推
02/16 18:47, 6年前 , 2F
從客人頭頂直接上菜？太屌了 如果淋到那就好玩了
02/16 18:47, 2F
推
02/16 19:18, 6年前 , 3F
這家的服務和口味一直都很差呀
02/16 19:18, 3F
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02/16 19:40, 6年前 , 4F
這間很不推 真的不行
02/16 19:40, 4F
※ 編輯: lsmd (61.230.54.139), 02/16/2018 19:43:56
推
02/16 20:07, 6年前 , 5F
真的..昨天去吃，餐具清潔真的不怎樣
02/16 20:07, 5F
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02/16 20:12, 6年前 , 6F
尾牙也不怎樣
02/16 20:12, 6F
推
02/16 20:18, 6年前 , 7F
Buffet也非常不怎麼樣XD
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推
02/16 20:20, 6年前 , 8F
這家....ummmm
02/16 20:20, 8F
推
02/16 20:37, 6年前 , 9F
三年前除夕也吃這家，小孩坐嬰兒車睡著了，光等電
02/16 20:37, 9F
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02/16 20:37, 6年前 , 10F
梯就天荒地老，菜真的等很久，三年來都沒進步嗎？！
02/16 20:37, 10F
推
02/16 20:39, 6年前 , 11F
聽過這間餐廳中餐西餐甜點各種不滿意...
02/16 20:39, 11F
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02/16 21:04, 6年前 , 12F
怪的是這間評價很差但生意好像都不受影響
02/16 21:04, 12F
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02/16 21:28, 6年前 , 13F
生意好到根本不想改進
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推
02/16 21:34, 6年前 , 14F
這家尾牙也不怎麼樣
02/16 21:34, 14F
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02/16 21:48, 6年前 , 15F
這家管理真的很有問題，都沒進步
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推
02/16 21:51, 6年前 , 16F
反正一堆人只看餐廳夠大夠氣派就好，那些人的生意就
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02/16 21:51, 6年前 , 17F
做不完了，所以沒有改進的必要呀！
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推
02/16 21:55, 6年前 , 18F
管理跟服務態度超爛 上次要去吃火鍋 接待人員態度差
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到我直接轉身走人
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02/16 21:55, 6年前 , 20F
去大廳客訴 然後說餐飲部門的經理會聯絡我 也沒半通
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電話
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我想是不缺生意吧
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我前幾年要辦喜宴時 有某老牌五星飯店的經理跟我說
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02/16 21:58, 6年前 , 24F
如果care服務 盡量找老牌的大飯店
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然後他特別提說芙XX完全不行
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02/16 21:58, 6年前 , 26F
他們很多是找便宜的人力 訓練很差
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推
02/16 22:10, 6年前 , 27F
我們公司連續兩年都在那辦尾牙，只能說菜色根本超級
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02/16 22:10, 6年前 , 28F
悲劇，很多人都吃的不飽，然後也印象記得吃了啥
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推
02/16 23:26, 6年前 , 29F
因為在新竹阿XDDD
02/16 23:26, 29F
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02/16 23:42, 6年前 , 30F
樓上 新竹是只有芙洛麗一家是不是 很會開地圖砲XD
02/16 23:42, 30F
推
02/16 23:52, 6年前 , 31F
去過一次就不想再去了
02/16 23:52, 31F
推
02/17 01:26, 6年前 , 32F
去年尾牙在那辦，沒人吃飽
02/17 01:26, 32F
推
02/17 09:02, 6年前 , 33F
吃完婚宴也沒記憶點
02/17 09:02, 33F
推
02/17 10:41, 6年前 , 34F
我們吃尾牙也在芙洛麗，第一次不知道，今年大家先吃
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02/17 10:41, 6年前 , 35F
些零食再去吃，不然難吃又吃不飽
02/17 10:41, 35F
推
02/17 13:32, 6年前 , 36F
出了名的難吃
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02/17 14:21, 6年前 , 37F
你那邊還來的及....，隨便搜就一堆負評。
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02/17 17:23, 6年前 , 38F
尾牙吃這間 沒一個員工說好吃 哈哈
02/17 17:23, 38F
推
02/17 17:50, 6年前 , 39F
有聽說找 完全沒訓練過餐飲科的學生去那邊幫忙端菜
02/17 17:50, 39F
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02/17 17:50, 6年前 , 40F
的 這種服務品質實在是...
02/17 17:50, 40F
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02/17 20:37, 6年前 , 41F
難得有 buffet可以讓我吃到烙賽 ... 清腸胃好選擇^^
02/17 20:37, 41F
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02/17 22:38, 6年前 , 42F
今年除夕在*川菜館吃 全部只有上瓦斯爐的湯是熱的
02/17 22:38, 42F
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02/17 22:38, 6年前 , 43F
，六點半進去吃到九點半才出來 又慢又冷花了快九千
02/17 22:38, 43F
推
02/18 04:29, 6年前 , 44F
外表質感高級 吃的根本...花五千去吃帝王蟹 只有超
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02/18 04:29, 6年前 , 45F
細的蟹腳火鍋
02/18 04:29, 45F
推
02/18 10:05, 6年前 , 46F
以前在國賓上班，飯店對服務生的服務態度及服務流程
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02/18 10:05, 6年前 , 47F
要求非常嚴格，年夜飯也在芙洛例吃，服務人員素質真
02/18 10:05, 47F
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02/18 10:05, 6年前 , 48F
的差非常多。
02/18 10:05, 48F
推
02/18 12:47, 6年前 , 49F
吃過兩次 這間爆爛
02/18 12:47, 49F
推
02/19 02:16, 6年前 , 50F
拿碗去確認沒問題是有病嗎？正
02/19 02:16, 50F
推
02/19 21:09, 6年前 , 51F
呵呵
02/19 21:09, 51F
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