[美食] 新竹竹東潮味決。平價砂鍋粥吃粗飽好滋味

看板Hsinchu作者pigchu (飛天小豬)時間7年前 (2017/06/29 21:20)推噓7(7推 0噓 6→)

留言13則, 9人參與討論串1/1

餐廳名稱：潮味決竹東店地址：新竹縣竹東鎮長春路三段268號電話：03-594-5056 營業時間：週(一)~(日)11:30~21:30 價位範圍：100-250元消費時間：2017年6月 ------------------------------------------- 好讀圖文分享: http://0rz.tw/sgO78 -------------------------------------------- 最近到竹東剪頭髮的時候，發現一個吃粗飽的好地方！喜歡吃海鮮粥的我們，沒想到就在隔壁發現這間店？ ▲潮味決：整個橘色的招牌有吸引人 ▲老公說真的有像門口的圖片這麼厲害嗎？ ▲不然我們進來看看長得什麼樣子？有點小溫馨哩！ ▲牆壁上的小塗鴉，有魚有蝦有川劇臉譜？後來上網查才知道，原來潮味決是「留鮮覺」的旗下品牌連鎖店，主打四川干鍋料理和廣東砂鍋料理，怪不得招牌是川劇的臉譜，莫名覺得好奇:D 不禁讓我想起我在四川成都吃得冒菜鍋，真是嚇死人的火辣辣.... ▲白飯、醬料、飲料自助區，牆上貼有潮對味順序教學圖說！ ▲菜單價格落在100-250元之間，算是平價鍋料理！直覺就選潮干鍋跟潮砂鍋系列，因為看圖解潮干鍋可以一鍋兩吃？第一次總是好奇我跟老公分別點了塔香醬燒鍋、極品海鮮粥、兩盤即食功夫菜來潮一下什麼滋味？ 1.極品海鮮粥。秘醬蘿蔔糕。和風玉米筍 ─ 潮砂鍋 $150 極品海鮮粥 ─ ▲乳白色的清湯上漂著枸杞 ▲海鮮上場→有蝦子、蛤蠣、中卷、扇貝、青菜... ▲等粥燒滾滾時下水→ 入粥煮出精華？ ▲嘿嘿嘿...一個人的砂鍋海鮮粥完成... ▲蝦子鮮甜，料多實在的個人料理... ▲真的很燙要小心呼呼吃才行！我本身很喜歡吃海鮮粥，所以點了砂鍋粥來試看看，當然要分幾口給老公嚐嚐... 湯很清甜食材新鮮，青菜也給的蠻多還有放栗子，個人份而言算是吃得很撐:D ─ 即食功夫菜雙品 $60 ─ ▲秘醬蘿蔔糕 ─ 外酥內軟要熱熱吃，它的醬汁甜甜的！ ▲和風玉米筍 ─ 吃完干鍋後，剛好吃涼菜解膩！我覺得蘿蔔糕炸得剛好酥脆，玉米筍配干鍋比較搭，一份是35元，如果小菜點兩份算60元，所以點兩份比較超值:D 2.塔香醬燒鍋。燒餅+起司。一鍋兩吃DIY ─ 潮干鍋 $185 塔香醬燒鍋 (經典肉量) ─ ▲口味上點的是牛肉鍋，另外有雞跟豬可以選！店員有提醒我們說，如果一個人選經濟肉量就好，因為我們想分食，所以選經典肉量比較多一些...差25元！後來發現，經典肉量真的有點太多了... 如果兩個都是大男生還好，若是女生一個人會吃到胃超飽吧 ▲開始拌炒ING 因為第一次來吃這種干鍋，還不知道怎麼一鍋兩吃，店員貼心詢問是否要加以解說...(大概看我們研究很久嗎?) ▲桌子旁邊其實都有說明書：等→炒→吃→湯的步驟 ▲炒到九層塔的香氣冒出大概就可以吃了... 先吃一口原味的，再加入傳說中的拉絲起司？ ▲加入起司前的變身？ ▲哇...真的會牽絲耶... ▲老公你的表情？有點像披薩牽絲的口感...甜甜鹹鹹！ ▲干鍋有附上一個手掌大的燒餅... ▲起司燒餅登場... ▲桌子上的說明圖，教你怎麼變一鍋兩吃... 以上，是乾的部分，接下來要升級濕的部分？我是這樣自己拆解的記得在干鍋快吃完時，加入自助區的高湯，升等海鮮湯盤，就變身成一鍋兩吃的湯鍋了.... ▲帥氣的把高湯倒入干鍋內... ▲放入已貼心去頭的蝦子 ▲再放入四個奧O，是中卷啦！ ▲把海鮮湯盤全部放入，一鍋兩吃的湯鍋大功告成！還蠻好玩的新吃法，第一次這樣吃，真的是吃完飽到不要不要的啦平價的潮干鍋，一個人吃，兩個人分享，算是CP值蠻高的鍋料理:D ▲今日完食圖→ 一個潮砂鍋，一個潮干鍋，兩個小菜，很飽足！店員也熱心教客人，送餐速度也算快，百元平價用料新鮮還能吃飽，冷氣開得蠻強算舒適乾淨，而且小小的竹東店裡竟然有提供免費WIFI，後來，我看好多學生來這裡聚餐，大概是青少年界的美食店吧？剎那間覺得自己也變年輕:D -- 我在遠處為你的幸福而祈禱~ 蒲公英~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.216.5 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1498742437.A.CFB.html

推

realtek

06/29 21:23, , 1^F

06/29 21:23, 1^F

※ 編輯: pigchu (118.166.216.5), 06/29/2017 21:41:13

→

pigchu

06/29 21:42, , 2^F

06/29 21:42, 2^F

→

sklogn

06/29 22:38, , 3^F