Fw: [食記] 新竹。榮記客家湯圓。樸實的美味
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PDqkD3f ]
作者: beareni (Sisi) 看板: Food
標題: [食記] 新竹。榮記客家湯圓。樸實的美味
時間: Wed Jun 7 08:40:41 2017
餐廳名稱:榮記客家湯圓
消費時間:2017年/6月
地址:新竹市東區武昌街64號
電話:03-5238238
營業時間:10.30~21.30
每人平均價位:50元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:白切肉飯、骨仔肉飯、餛飩湯
全圖文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2017/06/blog-post_6.html
夏天的晚餐這樣吃,真是太清爽美味了!
傍晚五點多來到榮記湯圓,店裡還有不少位子,先在櫃台點餐買單,然後等著餐點送上來
!看到很多人都點了餛飩,我就跟著點,再加上白切肉飯、骨仔肉飯和燙青菜,其實還有很
多想吃的,貢丸湯、粄條甚麼的就留待下次吧!
白貼肉是用五花肉做的,煮得肥肉部分香Q,一點都不油膩,配著蔥薑的鹹香,十分清爽
好吃,米飯底下還會有些肉汁,用肉汁把飯拌得鮮甜可口! 骨仔肉飯的肉質較軟嫩,小碗
的肉量已經不少,CP值真的很高!
餛飩湯的份量也是令人滿意,兩個人分著吃就已經足夠,餛飩內餡滋味很鮮,在帶著油蔥
香氣的肉湯裡更是好吃極了!列入下次來必點的菜色!
燙地瓜葉也很鮮嫩,油蔥和鹽的香氣,大概還有些豬肉的湯汁,拌在一起,成就樸實的美
味!
玻璃櫃裡有些我在台北很少能吃到的粉腸,下次我也想試試!
六點多離開時,店裡的座位已經必須跟其他人併桌,門口也大排長龍,果然要吃這種有名
的老店,還是要趕在六點前來,比較輕鬆!
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※ 轉錄者: beareni (101.14.129.177), 06/07/2017 08:40:51
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