Fw: [食記] 新竹 必吃甜點 一百種味道 超好吃水果塔
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P7pIkoU ]
作者: raindrop (雨) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 必吃甜點 一百種味道 超好吃水果塔
時間: Sat May 20 02:08:36 2017
餐廳名稱:一百種味道
消費時間:2017年/3月
地址:新竹市北區石坊街36-3號
電話:03-5252664
營業時間:11:00~21:00
每人平均價位:140
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:雙莓乳酪塔、焦糖香蕉乳酪塔、宇治抹茶白巧克力塔、綠葡萄乳酪塔
官網:https://www.facebook.com/100tastes/
圖文多多網誌版:http://nini3366.pixnet.net/blog/post/312263062
https://pic.pimg.tw/nini3366/1495026787-3753168822_l.jpg
一百種味道 放在口袋名單許久,終於找了時間特地跑到新竹吃。
在新竹是非常知名的熱門排隊甜點。
之前很好奇 一百種味道 真的有一百種嗎?
看了官方粉絲團發現口味還真是多啊!
沒事千萬別點進去,容易腦波弱~~
雖然不知道是不是真的有一百種,但絕對讓你選擇障礙症發作。
而且每一款看起來都好好吃!
Nini小小評>>清爽不膩,難得遇到讓人想一片接一片吃的甜點。
一百種味道隱身在巷弄內,建議車子不要開進來。
巷口斜對面有一個收費停車場可以停車。
假日門口排滿了人潮。
內用登記完後就能離開,有座位時店家會電話通知。
附近有百貨公司可以邊等邊逛。
大概等了1.5小時,店家通知後回到店裡。
點餐需再排半小時,前後將近2小時。
如果外帶的人多,候位就會比較快。
或是選擇戶外座位也會很快。
店內不大,擠滿了慕名而來的人潮。
看網路上有人說晚上過來時,甜點所剩無幾。
所以下午和朋友早早報到,都從桃園殺來當然要勢在必得啊!
店內擺設營造出小歐風的文青氛圍。
一百種味道有提供WIFI,假日用餐限時90分鐘。
飲料的價目表通通寫在黑板上,低消為一份甜點。
覺得店家很大心,因為實在不喜歡低消需要一杯飲料的規定。
如果沒有點飲料,也有檸檬水可供自取。
這真是太好啦!
胃的所有扣打都能拿來裝甜點,渴了就喝水。
天兒呀~~甜點櫃大概有20幾種甜點!
完全擺滿擺好,用看都覺得療癒。
選擇障礙症嚴重發作!!
少女心噴發的滿滿草莓、抹茶控不想錯過的抹茶、璀燦燦的綠寶石葡萄、會讓人融化的焦
糖口味、酸甜清新派的檸檬莓果類......
歐兜ㄎㄟˊ~~好難選啊!
大概就是李敏鎬、宋仲基、金秀賢、蘇志燮、池昌旭同時出現會不知道怎麼選一樣?!
我可以 通 通 打 包 嗎= =+
https://pic.pimg.tw/nini3366/1495026816-3022688454_l.jpg
單片價位落在$140~160。
貴不貴看個人。
我覺得好吃就不貴,不好吃一個100元都貴。
外帶部份店家會用牛皮紙盒裝盛。
這是店家幫我們安排的小角落,雖然窄小卻蠻溫馨典雅的。
https://pic.pimg.tw/nini3366/1495026846-1033772451_l.jpg
不用低消飲料,當然怒點甜點啦!
雙莓乳酪塔 $160(季節限定)
https://pic.pimg.tw/nini3366/1495026845-2194407660_l.jpg
嬌豔欲滴的草莓真的很融化人心哪!
側邊剖面也十分撩人。
一入口便能嚐出草莓和藍莓很新鮮。
乳酪呈現柔軟的半cream狀,淡雅不甜膩!
塔皮鬆鬆酥酥,咀嚼時口腔瀰漫著香氣,帶點甜味,很好吃。
酸甜的草莓搭配柔滑的乳酪,再帶點塔皮的香酥鬆......
Bravo!!((拇指))
鬆鬆軟軟滑滑、酸酸甜甜香香。
口感與味道的層次交錯地很有默契,大概跟浩角翔起的默契差不多。((笑))
焦糖香蕉乳酪塔 $140
https://pic.pimg.tw/nini3366/1495026857-192736559_l.jpg
這款也超級好吃!
通常比較怕焦糖太甜,遇到甜中大王的香蕉會整個膩掉。
But......它沒有!
焦糖提了優雅的香氣,甜度適可而止。
從側面能看出內餡呈現蕉黃色。
除了上層舖滿香蕉片,中間也是香蕉乳酪。
所以一入口是濃郁的香蕉味,帶點焦糖香。
爾後,乳酪的微酸就會慢慢地透出來。
如果說哈密瓜有種哈味,那焦糖香蕉就是很有“香味”啦!
宇治抹茶白巧克力塔 $160
https://pic.pimg.tw/nini3366/1495026861-3092918056_l.jpg
身為抹茶控當然不能錯過抹茶囉!
而且品名寫上「宇治」就莫名覺得很專業。
因為有白巧克力,整體甜度偏高。
比前面的水果塔甜一些。
光線照下來,抹茶好美。
才吃第一口~~我是穿越了嗎?
瞬間到京都的概念耶!沒有誇張!!
抹茶乳酪口感好細,可以用絲滑來形容了。
茶味好香、好好吃,重點是它會回韻。
抹茶就是要回甘才精彩啊!
回甘同時也平衡了一點白巧克力的甜。
綠葡萄乳酪塔 $150
原本只點三片,結果和朋友吃得意猶未盡,又再重新排隊加點。
朋友不是很耐甜的人,如果太甜連一片都吃不完。
若甜度在可接受的情況下,耐吃扣打也只有一塊多。
沒想到這次他竟然興緻勃勃問我要不要續點!
可見一百種味道的甜點完全不膩、完全不膩、完全不膩!!
非常不膩所以說三次。
繼甜度偏高的抹茶之後,點了一片清爽的綠葡萄。
晶瑩剔透的綠葡萄光看就覺得清新。
因為比一般葡萄甜,所以常成為甜點的素材。
店家挑選的綠葡萄真的是鮮脆多汁!
與世無爭的葡萄突顯了乳酪的香氣,讓整體非常清爽。
儘管吃了三片之後,再吃這個也絕對沒問題。
一百種味道的乳酪塔,塔皮基本上是一樣的。
很香,口感酥鬆。
乳酪都是輕輕淡淡的,不會太甜。
搭配各種水果,變幻出琳瑯滿目的口味。
水果品質鮮甜不錯。
店家有提供宅配,不知道宅配品質如何?
改天來宅配看看。
好難得遇到會讓人一片接一片吃的甜點。((這明明不是洋芋片))
完全不會膩,連水都懶得喝了!
覺得比大阪知名的Qu`il Fait Bon吃完讓我更有記憶點。
本文是依當時到訪狀況與個人喜好所做的紀錄。
吃美食是件愉悅的事,每個人口味不同,大家就輕鬆看文吧^^
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Nini 的豬飽盒
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