[問題] 新加坡美食之羊肉蛋包飯

看板Hsinchu作者 (cc)時間7年前 (2016/12/07 14:46), 7年前編輯推噓18(18推 0噓 7→)
留言25則, 22人參與, 最新討論串1/1
位在鐵道藝術村附近的新加坡美食， 前一陣子去吃了一個羊肉蛋包飯 http://imgur.com/a/2ZxSd 新加坡美食的蛋包飯跟外面的不一樣， 是把蛋煎的厚厚嫩嫩的蓋在飯上面，好香而且口感也很棒 羊肉嵌在蛋皮上，雖然沒有嫩，但不老不臭腥，肉的份量也不少 裡面淋的咖哩醬也好吃，鹹鹹微甜的口味 而且份量很大，我們兩個女生吃一盤(80元)就飽了 整體來說我蠻喜歡的，缺點就在飯的口感 有些米飯是硬的(像是沒有煮熟的那種硬) 所以想請問常吃的人，他是本來口感就這樣?還是我那天剛好吃到煮不好的飯? 如果只是那天運氣不好的話，還想再去吃他的蛋皮和咖哩，好對我的口味 如果一直以來都是這樣的話，只好pass這家了 ps.他快要搬家了 http://imgur.com/a/8f2Dz ps2.這是他們家養的貓嗎? 那天在店裡走來走去，好可愛阿~(雖然他一直"青"我) http://imgur.com/a/8w0JY -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.113.13.128 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1481093168.A.59E.html ※ 編輯: k272821 (140.113.13.128), 12/07/2016 14:47:30
推
12/07 14:57, , 1F
推 這家蛋包飯超好吃
12/07 14:57, 1F
推
12/07 15:17, , 2F
可能是南洋風味的飯都沒有煮透米心?自己瞎猜的
12/07 15:17, 2F
就是想說會不會新加坡口味就是這樣偏硬的飯(沒去過也不懂
推
12/07 15:36, , 3F
印象沒錯的話它的米飯一直都是偏硬的狀態噢！
12/07 15:36, 3F
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12/07 15:45, , 4F
吃過很多次米都沒感覺特別硬耶
12/07 15:45, 4F
他是有些飯煮的剛剛好，有些飯偏硬，但是還是能嚼下肚 我很不愛那種突然硬起來的口感 不然他的蛋和醬真的好好吃!
推
12/07 15:50, , 5F
牛肉咖喱蛋包飯好吃r 搬到我家附近
12/07 15:50, 5F
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12/07 15:59, , 6F
也搬的太遠了吧QQ
12/07 15:59, 6F
現在那個地點對我這個外地人來說，根本是發現新大陸啊啊啊 我以往都是直接騎過橋下通到火車站，根本不知道原來那個橋上還能這樣走
推
12/07 16:01, , 7F
搬到我家附近～改天去吃吃看^_^
12/07 16:01, 7F
推
12/07 16:09, , 8F
推 高中時期的回憶 海南雞飯讚
12/07 16:09, 8F
俗又大碗!難怪會這麼多人去吃 ※ 編輯: k272821 (140.113.13.128), 12/07/2016 17:04:51
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12/07 18:10, , 9F
他們用的是泰國香米 比較長比較硬
12/07 18:10, 9F
推
12/07 18:24, , 10F
應該是沒煮好 讀書時吃了好多年
12/07 18:24, 10F
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12/07 18:27, , 11F
這家好吃 飯本來就偏硬
12/07 18:27, 11F
→
12/07 18:28, , 12F
我都點羊肉蛋包加肉骨茶
12/07 18:28, 12F
說法不一啊...我會再去吃一次試試看的！
推
12/07 19:22, , 13F
搬家？？!!到哪啊？
12/07 19:22, 13F
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12/07 19:31, , 14F
若是妳吃過以前的品質+份量，妳應該會淚流滿面
12/07 19:31, 14F
還好沒機會了
推
12/07 19:42, , 15F
12/07 19:42, 15F
推
12/07 20:33, , 16F
以前真的優！
12/07 20:33, 16F
推
12/07 21:03, , 17F
搬到學府牛肉麵對面，12/16開幕，已在新店面掛紅布
12/07 21:03, 17F
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12/07 22:40, , 18F
海南雞飯超軟=.=
12/07 22:40, 18F
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12/07 22:55, , 19F
很多人喜歡 但我吃了會油到覺得胃不舒服 QQ
12/07 22:55, 19F
我那天點的蛋包飯不會油 想知道chu之前點哪款？？ ※ 編輯: k272821 (180.177.12.245), 12/07/2016 23:44:27
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12/08 00:17, , 20F
要跟他說要蝦醬，搭配吃更好吃！！
12/08 00:17, 20F
蝦醬是不是辣的？ ※ 編輯: k272821 (180.177.12.245), 12/08/2016 00:31:32
推
12/08 00:43, , 21F
好久沒吃了,以前補習常吃
12/08 00:43, 21F
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12/08 09:11, , 22F
已退步很多
12/08 09:11, 22F
覺得現在也很好吃(不知道以前是多好吃啊...吃一口會有龍飛出來那種好吃嗎?) 就是那米飯不知道怎麼了 ※ 編輯: k272821 (140.113.13.128), 12/08/2016 09:56:27 ※ 編輯: k272821 (140.113.13.128), 12/08/2016 09:57:10
推
12/08 11:40, , 23F
牛肉咖喱蛋包飯好吃 http://i.imgur.com/4CHaIBq.jp
12/08 11:40, 23F
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12/08 11:40, , 25F
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