[美食] 長春街口雞蛋糕 5個20元簡單樸實的好滋味

看板Hsinchu作者 (芥末黃)時間7年前 (2016/11/12 09:59), 7年前編輯推噓36(41推 5噓 49→)
留言95則, 46人參與, 最新討論串1/1
圖文好讀版：https://goo.gl/HzWxEW http://imgur.com/a/1FGuA 長春街這邊實在不是我地盤，非常少來這邊，這天會來長春街的原因就是為了雞蛋糕！ 話說上次寫了城隍廟的鄭家雞蛋糕後(點我看食記)， 不少網友推薦長春街口的雞蛋糕紮實好吃又便宜，連店家兒子也出來回文了， 噢~好奇心殺死貓，貪吃心胖死還還就是這樣來的...诶? 平常日下午大概兩點多，大概五、六位客人陸續地來， 看的出來都是熟客開口一兩包迅速買好就走了。 可以看到雞蛋糕都放在鐵盤上，有別於城隍廟鄭家記蛋糕一做好馬上有人買走的情況下， 長春街口的雞蛋糕有稍微放涼。 剛拿到是微溫不燙手，同樣是梅花形狀，新竹真的好多梅花形狀的雞蛋糕阿！ 撕開後可以看到內裡相當紮實，吃起來微甜不膩口，但外皮沒有酥脆感， 有點像是麵包皮(大家知道嗎？也有人說是吐司屁股)，咬起來覺得蠻香的， 算是樸實簡單的滋味，重點是5個20，俗俗俗。 店家：長春街口雞蛋糕 營業時間：星期一到星期五 12:00-售完(大約17:30) 星期六日 6:30-售完(大約17:00) 售價：5個20元 快來我的粉絲專頁按讚吧！ https://goo.gl/pkQdlY -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.254.226 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1478915979.A.EE4.html
推
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我不愛吃甜食 抱歉
11/12 10:09, 1F
推
11/12 10:12, , 2F
星期六日是早上六點半到下午五點左右哦~
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OK ※ 編輯: juice044 (61.62.254.226), 11/12/2016 10:25:05
推
11/12 10:42, , 3F
好吃推！！！
11/12 10:42, 3F
推
11/12 10:47, , 4F
看來以後要排隊了
11/12 10:47, 4F
噓
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一個成本超低的小小雞蛋糕賣你4元你竟然覺得便宜
11/12 10:57, 5F
推
11/12 11:05, , 6F
人力瓦斯配料紙袋不用錢？ cpu也貴的離譜阿大部分是
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→
11/12 11:05, , 7F
砂子做的呵呵
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推
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感恩大大分享
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樓上噓的那位知道你所用的東西成本都多低嗎?
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一雙球鞋成本頂多400元賣你3000元,不也買得很開心
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一隻手機成本頂多錢也在那,不也照樣買?
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一碗牛肉麵隨便都破百元,那一碗成本連50元都不到
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推
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這禮拜跑了三次都沒買到，有兩次剛好賣完...
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有噓的那種人在 所以台灣薪資水準升不起來
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推
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某樓應該不會吃日本料理 因為成本都超便宜
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他應該吃大潤發的吃得很開心
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推
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賣東西只看成本逆..不用考慮自己設定的月收入嗎..
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瓦斯紙袋那些都不用算哦.
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推
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禮拜六日不是只賣早上而已喔，有幾次下午一、兩點去
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都不見了啊XD還有老闆有放很長的暑假的喔←撲空幾
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來發問老闆說的，但確切日期忘了……^^"
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推
11/12 11:37, , 22F
中秋節到端午節 假日都賣到晚上5點半左右
11/12 11:37, 22F
推
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推梅花形狀
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11/12 11:58, , 24F
某樓腦補？4元貴？
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推
11/12 11:59, , 25F
一個馬卡龍賣99才叫貴
11/12 11:59, 25F
推
11/12 12:46, , 26F
大推 熱的冷的都不錯吃的便宜小點心
11/12 12:46, 26F
推
11/12 13:07, , 27F
人工不用錢哦？！
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人工不用錢啊，不然台灣怎麼這麼多慣老闆
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推
11/12 13:31, , 29F
下雨天會送一個XD
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推
11/12 14:21, , 30F
剛買一份好吃，真的跟火車站的有點像
11/12 14:21, 30F
推
11/12 15:06, , 31F
之前有買過一次覺得沒有很好吃耶
11/12 15:06, 31F
推
11/12 15:22, , 32F
以前常買 好吃又便宜
11/12 15:22, 32F
噓
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噓的人批評那麼大聲，不如告知哪裡可以買到值得的?
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推
11/12 15:41, , 34F
好吃好吃
11/12 15:41, 34F
推
11/12 15:46, , 35F
補推還原po
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11/12 16:40, , 36F
食安問題不吃，有放雞蛋再出來講
11/12 16:40, 36F
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為烘焙愛好者
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推
11/12 16:42, , 38F
請問今天沒開嗎？
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推
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他上面好像有些食材來源，相對安心
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推
11/12 16:55, , 40F
唉呀 沒看到推文只開早上...
11/12 16:55, 40F
推
11/12 17:11, , 41F
感謝分享，改天去吃看看～
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推
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請問長春街附近有賣紅豆餅嗎
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11/12 17:59, , 43F
回樓上,新莊街小七對面那裡有在賣紅豆餅喔
11/12 17:59, 43F
推
11/12 18:28, , 44F
雞蛋糕沒放雞蛋 太陽餅沒有太陽
11/12 18:28, 44F
噓
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拿馬卡龍鞋子處理器來跟雞蛋糕來比較的人是認真的
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嗎?講得好像只有新竹的雞蛋糕CP值超高又超好吃值得
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11/12 18:28, , 47F
天天排隊品嚐，我覺得超不划算你們有需要崩潰?
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沒人崩潰啊..只是覺得你那成本論的說法很可愛而已
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我的一個高中同學畢業後沒升學，到現在一直在賣雞蛋
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糕養家，同事也會自己烤雞蛋糕，其成本怎麼算我還
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略知一二，說我不吃日本料理只吃大潤發的某幾樓，就
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是因為這樣的人讓很多新竹店家覺得不管怎麼樣都還會
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有人消費而變得以利益為重，四塊錢的雞蛋糕要拿出四
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塊錢的品質，而不是拿什麼人事瓦斯成本說我的雞蛋糕
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不管怎麼樣只要看起來是雞蛋糕就要賣四塊錢，我沒
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有要針對店家，只是因為太多自我感覺良好的新竹食記
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讓人一直踩雷而感到不悅。謝謝樓上說我可愛，有機會
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同事有烤雞蛋糕的話可以請你吃，那是一個賣我15塊
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我都願意全包的好吃
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11/12 19:18, , 60F
食記氾濫這件事就這樣囉..這倒也不是新竹才有的現象
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看多了你就知道哪些id專發食記.信不信就跟口味一樣
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都是很主觀的事
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11/12 19:47, , 63F
4元嫌成本低賣太貴 15元說OK 雞蛋糕學問真深呀XDDD
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推
11/12 20:21, , 64F
回越多越崩潰吧 先扣大家一頂崩潰的帽子哈哈
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11/12 20:23, , 65F
沒人說新竹雞蛋糕怎樣cp高 你腦補技能點滿？
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11/12 20:42, , 66F
回樓樓上，因為同事都買很好的材料所以成本蠻可觀，
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但是美味跟安心也是倍數增加。這邊提醒大家，因為糖
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加太少麵粉會出筋導致麵糊發不好，所以當吃到蓬鬆軟
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綿卻不太甜的不要太高興以為健康，可能是加了更多
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有害的東西才能成型，除非是無麩質的，還有奶油的品
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11/12 20:42, , 71F
質跟麵糊的保存都非常重要，有在烘培的版友應該都
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→
11/12 20:42, , 72F
知道，我不知道店家在攤子那怎麼保存的，或許樓上
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→
11/12 20:42, , 73F
的去買時幫忙大家注意一下
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→
11/12 21:21, , 74F
a大你朋友店在哪我去吃看看
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推
11/12 21:35, , 75F
也想吃吃看a大朋友店的雞蛋糕0.0
11/12 21:35, 75F
噓
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看來某樓崩潰的很徹底
11/12 21:45, 76F
推
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又在那邊朋友 同事 同學
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→
11/13 00:41, , 78F
「毛利率高」跟「毛利高」不同...他就算ㄧ個賺你3
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塊半，一天是能賺很多？
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→
11/13 00:43, , 80F
下午茶點心吃個4塊錢的蛋糕有很貴？
11/13 00:43, 80F
推
11/13 00:45, , 81F
我自己做蛋糕都食譜糖量直接減半,打起來還是很發啊
11/13 00:45, 81F
→
11/13 00:45, , 82F
照樣膨鬆軟綿,那我應該可以賣到20 XDDD
11/13 00:45, 82F
推
11/13 03:26, , 83F
四塊錢的品質是什麼
11/13 03:26, 83F
推
11/13 03:29, , 84F
講這麼多，有吃過這家嗎
11/13 03:29, 84F
推
11/13 03:37, , 85F
高中同學賣得比四塊更便宜嗎
11/13 03:37, 85F
→
11/13 03:38, , 86F
自己在家烤的材料當然不能跟營業的比...
11/13 03:38, 86F
推
11/13 03:49, , 87F
另外這裡是新竹版，難不成要po文說宜蘭的雞蛋糕好吃
11/13 03:49, 87F
推
11/13 08:39, , 88F
口味單純好吃又便宜
11/13 08:39, 88F
推
11/13 09:11, , 89F
真的好吃
11/13 09:11, 89F
推
11/13 16:40, , 90F
今天跑去買，覺得滿好吃的，很合我口味
11/13 16:40, 90F
噓
11/14 11:36, , 91F
單純覺得佔用人車馬龍的轉角口賣東西很沒道德！！！
11/14 11:36, 91F
推
11/15 10:05, , 92F
載小孩下課常常經過，卻沒買過，今天來去買XD
11/15 10:05, 92F
推
11/16 12:18, , 93F
吃過 第一次覺得普通 看到最近有人推薦又吃了第二
11/16 12:18, 93F
→
11/16 12:18, , 94F
次 還是覺得普通 不太合我胃口
11/16 12:18, 94F
推
11/17 16:39, , 95F
有蛋腥味
11/17 16:39, 95F
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